每日新菜单[美食] - 第172章

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    凌越又年轻、又漂亮、又有钱,这些都小事儿,他也不差,年轻帅气。但这只是凌越最不值得提的一个优,她最的是厨艺好啊,而且嗅觉也好,味觉也好,还熟读各谱,上到三千年,到现在。

    她简直没有缺,要说唯一的缺就是太完

    想完,白安认认真真地盯着凌越上左右转圈地看,仿佛要看穿她一般。

    凌越伸手拍了拍他的肩膀,无语:“看什么?”

    “我看你有没有机人特征。”

    “去死,们儿活生生的人,承认吧,我就是这么优秀。”凌越发一甩,自信地笑。

    但一想到那封手的邀请函,又萎了。

    “既然都收到邀请函了,你怎么还一脸闷闷不乐的样。”白安不解地问。

    “就是因为这邀请函啊,我不太想加,但是又不好佛了你师父的面。”她也知一位厨师只能发一封邀请函,不被邀请的人是否愿意参加考

    这正是凌越纠结的原因之一,这个世界很多规则跟自己之前的世界有些许,就比如说这邀请函的规则。

    她也是这段时间了解过后才知,也好在自己了解了,不然指定不明不白地拒绝了,说不定还会惹得前辈生气。

    白安虽然震惊凌越对于此时的态度,但话里依旧支持凌越:“没关系,跟着心走就好了,师父不是那么小气的人,她活了大半辈了也没少被拒绝。不过你还是再考虑考虑呗,别那么快决定,现在距离考还有大半年的时间呢,我师父等了那么久才确定好要把自己的邀请函给谁,在等这大半年也不是不行。”

    白安非常草率地替自己师父了决定。

    凌越有些不信,“真的?”

    “当然,我十一岁就跟着我师父学习了,我最了解她。”

    听此,凌越纠结了一早上的眉这才舒展开来。

    红菜汤 俄罗斯风味

    凌越如今的生活算是枯燥但又偶尔能遇见些有趣的事,毕竟开饭馆的,每天都能遇到形形客,店里有路仁这个小灵通在,发生任何有意思的事她都能第一时间知

    就这样一个月的时间过去。这一个月真好吃发生了一次重大的营业变革,她们现在的营业时间改成午五到晚上八,三个小时连续营业,外加每日五十份预制菜,菜品随机,先到先得。

    这一改革受到了很多客的支持。

    凌越曾经让小过背调。如今真好吃大多客都是上班族,早上既没有时间跟放假的学生或者不上班的客来一起排队,午也赶不及来店里,如今上班族大多上班时间都是朝九晚六,等班再赶来真好吃,迎接她们的就是真好吃已经休息的牌

    之前的营业时间导致很多人错过在真好吃用餐的时间。现在统一改到晚上八才结束营业之后,很多人还能赶上单的脚步,而且真好吃为了让来的客都能尽量吃上菜,规定预制菜购买和店二选一,预制菜跟菜单不一样,但能确保的是,材绝对是两天是新鲜材,而且价格要比店菜单要便宜。

    凌越到达这个异世界也已经半年的时间。这天饭馆休息,她坐在椅上查看着自己亲手打来的奖励。

    八月份的任务无疑她也同样完成了,小已经很久没有给她质方面的奖励了,要给她也不喜了,每次金钱奖励的数额太少,太抠门,她如今饭馆的营业额都要比小给的奖励

    不过她现在算是集齐了四作为一个优秀新农人该备的技能。

    八月份的奖励她大致猜了大概,也是初级技能书,而且是关于鱼塘维护方面的,小旅给的技能书确实神,它不会直接输到她的脑里,而是能够准地预料到她在养或者植方面遇到的问题,并且给最佳理方案,只要据技能书的指示并且搭小旅给的一些营养行养植,她就能够完解决问题。

    并且每成功解决一个问题后,她就能彻底掌握这一项的技术。这比输知识要好得多,她也可以选择不照小的解决方案来理问题。

    总之她觉到了小对于自己的尊重,她虽然是咸鱼,但也不是喜不劳而获的人。

    不仅如此,小还给了她一本近两百年西餐历史的书籍,里面详细记录了这两百年西餐的发展史以及西餐的制作方法,前半分是科普,后半分是谱,她目前对西餐不兴趣,所以把书借给了唐怀远。这两天休息时他一直抱着书看,心思全在书上了,这还是凌越第一次见到他这么想要步。

    九月份也是开学季,所以次日,九月三日,休息了两天的真好吃再次开门营业。

    今天少了很多提前在饭馆外排队的人,而且今天的生意同样相对于六七八月份来说要稍微惨淡一些。

    但是来到店里的客们不减,凌越每天都换菜单,虽然材都大差不差,但是味和菜系不一样,而且世界上这么多,凌越又每一个星期休息两天,怎么着都能保持火爆个两三年度不带减,除非她的厨艺退步。

    但那是不可能滴。

    “九月份了,我的心养生汤是不是可以提上日程了?”牧向晓来到厨房,站在凌越边观望了很久,这才不好意思地扭地问。

    凌越侧过,瞥了牧向晓一:“可以着手准备,十月份过后,院的厨房就是你的主场。”

    听到肯定的答复,牧向晓暗自庆幸。

    他看着凌越,里满是开心,“我等这一天已经等了好久了,请组织放心,我绝对不会得比白安差!”

    凌越并不担心他们的专业能力,,给予牧向晓最大的肯定。

    虽然菜单每天变化,但凌越偶尔也会据气候季节来制定专门的菜单。

    看就比如今天,是两很适合秋天季节吃的菜,一是俄罗斯纯正风味的红菜汤,还有一是为板栗烧排骨,一汤一妙的搭

    红菜汤是小给的西餐的某一菜,她在把书借给唐怀远看之前偶然翻到了这一菜,认为材很适合秋冬季节吃,这才决定写在今天的菜单上。

    今天气温骤降,所以这一能让人喝得直冒汗的红菜汤一定很对客的胃。

    这菜有很多叫法,罗宋汤、海军红菜汤等。主要要用到的材是和和红菜。俄罗斯红菜汤的汤底一定得是汤,味才纯正郁,所以这不仅仅用来吃,其焯后炖来的汤也是主要的材之一。

    这次的凌越没有刻意把给切断,因为要煮汤的话,带会更好,搭着汤喝,还有些嚼劲儿,这才幸福。

    切成大小适的块,这菜也没那么讲究刀工,也正是如此,店里如今随便找一个人来切都合格。

    “只有一个需要注意的位单独切来,切得小一些。”凌越叮嘱

    路仁:“为什么呀?这也不好吃吧。



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