光知理论,实际实验起来,能
个大概样
他就已经很满足,他可没想过一上来就能成为此
好手。
“阿父,璋儿来的是这个样
。”沈璋小脸都皱成一团,对着面前那歪歪扭扭一
条简直是
哭无泪。
“没事,你要喜就接着
,不喜
就在一旁看着。”方天林
里满是笑意,看自家儿
笑话有时候真
有意思,他明知这样不好,依然看得不亦乐乎,也不知
什么时候养成了这
恶趣味。
看过二儿的失败品,方天林将目光转向大儿
跟小儿
。两个娃手
功夫一
都不比他跟家河两人差,麻
得似模似样,甚至比他
的还要好一
,这可就是天赋了,别的没法解释。
幸亏那是自己的孩,要是别人家的,方天林都不能保证不会羡慕
红。
沈家五人,手最巧的是沈璧沈璜,其次是沈家河,方天林只能排到倒数第二,沈璋垫底。但这并不意味着方天林手艺差,除了沈璋之外,其余四人都
一般
准。
这让沈璋很是苦恼,好在他是个乐天之人,不会拿自己的短去跟别人的
比,这样
实在是太傻,完全没必要。愁眉苦脸过后,沈璋玩得非常开心,将面剂
扭成各
形状,玩够了,就接着
搓麻
,多试几次后,总算
个还算像样的成品。
方天林目光一扫而过,继续忙活手的活计。在不依靠外力的
况
,二儿
塑形能力是差了
,但那也是跟他们一家相比,同普通人比起来,也还是很有看
的。
沈璧和沈璜两人手都很巧,却各有所。沈璧讲究简洁,很多东西就跟用模
来似的,圆是圆,方是方,不多一笔,不少一划。沈璜就不同了,他
的
品很有艺术
,譬如他熟练之后
的麻
,光看着就让人
觉很舒服,不忍心破坏。偏偏这不是手工艺品,而是吃
,
来就是让人吃的,这
令人错
的
受也是新奇。
在麻得差不多时,厨房里已经香气四溢。
心思并不全在这上面的沈璋,在香味窜鼻
时,立即被
引了注意力,小鼻
不断耸动。香气越来越大,他的
睛也越来越亮。
“爹爹,阿父,糕是不是可以吃了?”
沈家河在这之前也没过
糕,不清楚到底好了没有,同样将视线放在方天林
上。
“香味刚起来,还得再等等。”方天林说得很确定,其实他心里也不是很有底,谁让他也是第一次,只能凭借以往蒸糕
的经验来判断。
糕香味很大,跟以往任何一
香气都不同,没过一会便飘满整个厨房。
这,其余人也都被挑起了
,手上动作都开始慢
来,视线不断往灶台那边瞟。
因采用的烹饪方式是蒸,方天林并不担心糕会被烤焦,最多就是蒸老一
,也就没有频繁掀盖用手
去分辨到底熟了没有。
当麻全
好之后,三胞胎再也坐不住,纷纷围到灶台前,
地望着蒸笼。
方天林嘱咐他们别靠太近,小心被着之后,就没再
,有自家媳妇护在后
,
不了事。
又等了会,方天林才慢悠悠说:“家河,差不多了。”
盖一掀开,
糕特有的甜香味扑鼻而来,令站在灶前的四人
神一振。
“去桌上坐着,上就让你们吃。”沈家河挥手赶人,灶台就那么大,孩
们杵在这里就有些碍手碍脚了。
三胞胎没有异议,立刻手脚并用爬到凳上乖乖坐好。
方天林将桌清理
净,摆好碗筷,又拿
一个大盘
:“家河,把
糕反扣在盘
里。”
沈家河接过盘,将其覆在碗
上,一手扣在盘
底
,一手用布托着碗底,稍一使力,碗盘方位便调转过来,变成盘在
碗在上。他拿起锅铲在碗底碗边敲了一圈,将碗提起时,
糕便完好地立在盘
上。
“这就是糕?样
瞧着还没有麻
好看。”沈璋语带失望,随即又被
郁的
糕香味
引,心想着不好看就不好看,只要好吃就行。
方天林拿一把特意为切
糕准备的竹刀,将其分成五块,一一放
五个碗
。
“你们是现在就吃,还是等凉了再说?糕凉了也好吃,
并不全然相同。”方天林
睛微微眯起,话
诱引的意味十足。
“阿父,帮我切开,留一半晌再吃。”沈璧当即想
两全其
的办法,沈璋跟沈璜附议。
儿们这
小要求,方天林自是乐意满足,分完三个小家伙那份之后,顺带把沈家河的也给分了。他自己就算了,现代那会吃过不知多少次冷却之后的
糕,反倒
乎的极少吃到。
沈家河咬了一,立刻赞
:“天林,这比
油好多了,绵
香甜,又不会过腻,真是老少皆宜,就是卖相差了
。”
三胞胎立刻附和。
油这东西,即便是喜好之人也吃不了太多,
糕明显不同,拿它当正餐吃都不是不可以,可以想象其受众之广。
三胞胎也不抬小
吃着自己那份
糕,如同松鼠啃
果,看起来异常可
。
沈家河同样吃得一脸畅,
角眉梢都带着笑意。
这一刻,方天林心一片敞亮,没有半
霾,所有黑暗都被耀
的
光驱散。岁月静好,莫过于如此。
在这
天气
,
糕放个几天完全没问题,但这么
会影响
,时间放
了,
分会
失,吃起来味
会差不少,当日吃是最好的。是以,方天林这次
的并不多,一家人吃刚刚好。
吃心怎么能没有饮品相伴?沈家河一吃完自己那份,就去泡了一壶茶,正好让大家清一
的甜味,两大三小移步堂屋。
等一壶茶肚后,方天林才起
去炸麻
。这次只有沈家河在一旁帮忙,三胞胎禁止
。油炸可不是闹着玩的,孩
们
肤幼
,沾到一
就够他们叫唤几声。
麻比较容易存放,方天林
得就多了一
,至少比起
糕来说,量要大上不少。
麻有两
味,一
咸味,一
甜味,都是最简单的
法,不加任何其他作料,除了最先一批炸得失败之外,其他几锅都没问题。方天林挨个尝了一
,酥脆可
,能
到这样已经不错,不足的地方,只能等以后技艺纯熟之后再来弥补,短时间
提升有限。
方天林没想过靠厨艺吃饭,对此并不求,
得差不多就行了。
无论是糕还是麻
都是能填肚
的吃
,之前吃了一块
糕,又喝了几碗茶,
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