时间就将缺的那些原料全都买齐。
鱿鱼丝
起来最耗时间，它有一个晒制的过程，当然这是比较常规的法，想要加快这一过程，直接用火烤制也不是不可以。
这一样吃
就方天林跟沈家河两人负责，这次的
心不少，鱿鱼丝可以放一放，两人就
正常步骤来，不
行任何缩减。
三胞胎需要忙活的事
和昨天类似，就是打
。不过这次小家伙们分工不同，力气最大的沈璧负责打清，沈璜打黄，沈璋
换，谁手酸，他就
上去。
“阿父，一定要拿三
筷
吗？”沈璧抿着嘴，同手
三筷较着劲。他力气是有，奈何手小，三筷握在一起，一不小心就会掉，必须时刻分心到这上面，才能稳稳拿住，这给他增添了许多麻烦。
“嗯，三筷效率比较
。”方天林没有认真研究过其的原理，只能先这么糊
过去，回
再去瞧瞧为何要如此，他记得日常打只需要用到两筷。
“哦。”沈璧嘴抿得更
，颇有
如临大敌的
觉。
方天林嘴角微微上翘，
底透着笑意：“璋儿，璜儿，一会你们可瞧仔细了，璧儿打的清会有很神奇的变化。”
“真的？”沈璋来了兴致，他正无聊呢，现
有事了。
“当然是真的。”方天林瞄了一小儿，“璜儿，你手上的事可以慢慢来，不着急，多注意璧儿那边。”
孩们动手之后，方天林就在边上指示，什么时候加糖，什么时候加面粉，什么时候加油，说得清清楚楚，然后他就不
了，任由三个小家伙自己折腾，他则在边上和面。
沈璜的事比较简单，没过多少时间就搞定，之后他就跟沈璋一起站在一边看沈璧
作。
听方天林这么说，沈家河也放手的活，走到桌边。今天他们需要的事看似很多，其实因量很小的关系，几样同时行
不了多少时间。
“璧儿，要不让爹爹来？”看着大儿握筷非常艰难的样，沈家河有些不忍，试探着提
建议。
“爹爹，一会要是我跟二弟都累了，你再帮忙。”沈璧平常看似随意，其实认真起来也有执拗的一面。
“好，累了就说，不要
撑。”对此，沈家河并无意见。
“爹爹，你看，变了，变了。”沈璋语气里满是雀跃，恨不得抢过筷自己上。
沈璜睛越来越亮，所有心思都放在那一团白乎乎
绵绵的
上。之前只是清
，几近透明，现在已经成了白
，并且越来越粘稠，完全无法跟清联系起来，看着就像是两样东西。
不光孩们如此，沈家河也是一脸惊奇。这变化实在太奇妙了，比用硝石制冰时，
变成冰更加超乎人的想象。
方天林要是知
沈家河的想法，定会指这两者之间的差别，一个是纯理变化，一个是化学变化，这表现能一样吗？前者还是同一样东西，后者可是生成了新质，两者已经不是同一品。
第99章
“大哥，你累了，我来吧。”沈璋忍不住了，见沈璧打的速度开始慢来，便自告奋勇上前帮忙。
沈璧倒是不执着于此，沈璋愿意接过这个活，那就让他
好了。这项活计比昨天那个要累，他也正好歇一歇。
沈璋兴致
，或许是太兴奋了，一不留神，一筷飞了去，
油溅在左边几人
上脸上，连他自己也溅了一。
沈璋顿时愣住，反应过来后，看看大哥爹爹，再看看自己，顿时笑得合不拢嘴。由于动作幅度太大，嘴边一小油
嘴里，甜甜的滋味霎那间充斥着
腔，他不自觉又伸
了嘴
，然后像是想起什么，瘪着嘴慌张地问：“阿父，这个可不可以吃啊，璋儿不小心吃了一些。”
“没事，这本来就能吃。怎么样，味不错吧？”方天林见到一大两小三张脸，也没心思和面，笑得肩膀一抖一抖的，不住震颤，就差前俯后仰。
“好吃。”
“二哥，还是我来吧，你太
糙了。”一向都安安静静，不争不抢的沈璜，这次竟然主动要求。
沈璋挠了挠，无奈地退开，谁让他办事不牢靠，才一会就了这个意外，只能
泪让位置。
沈璧已经把油打得差不多，就是粘稠度还不够，沈璜接着打了一会，油沾在筷上都不会往掉。
见此，方天林示意小儿停：“可以了。这是油，你们都尝尝，一会可就吃不到这个味了。”
沈家河带着沈璧沈璋洗净手脸，衣服就不换了，随意
了便作罢。在厨房里忙活，想保持衣衫净，基本不到。
方天林舀了一小碗油来，放在一大三小面前，让他们自己品尝，他对这个不兴趣，自顾自开始忙活接来的事。
将油跟黄拌在一起，家里没有合适的
，反正是自家吃，方天林也就没那么在意形状，成类圆状就停手，将它们盛大碗，放在蒸笼上开始蒸。
“爹爹先吃。”三胞胎异同声说。
“好，爹爹先来。”沈家河已经习惯这样的场面，他没有推辞，先舀了一勺放嘴里，当即被腻了一嘴，眉都纠起来，“天林，这油是不是太腻了？”
“这东西就是这样的，喜
的人喜，不喜的人会很讨厌，看来你是不大喜这个东西。”方天林并不觉得意外，他自己也不怎么喜吃油，“放心，糕不会这样，跟油完全不同。”
“哦，那就好。”沈家河希望自家媳妇的东西能大受迎，油这玩意受众面比较狭窄，不光他，就连孩都不一定喜。瞧，自家三个娃，虽然没有一个讨厌，但也不是特别喜
，即便是最喜制品的沈璜，也吃不了多少就腻味。
方天林笑了笑，心想着成筒，就没那么令人生腻，也会好上许多，想来会跟上一辈那样，颇受孩跟年轻人的喜。只是这话他会说吗？不会，今天儿们刚吃了两冰
，再嚷嚷着要吃筒，这不是自己给自己找罪受？
糕已经蒸上，方天林又转回桌前，那团面已经发得差不多，再过会就可以切条
搓成麻状，到时候孩们又有得玩了。
沈家河手比较巧，饶是如此，第一次麻也没成功，来的只是瑕疵品，但再如何，也比方天林整的要好看一些。
方天林完全不以为意，厨艺上他只是等略偏上的平，
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