直意属林琛来接任他的位置，可是另外两个评审，在周凌看过去的时候，居然
意识的就不和他的
睛对视。
周凌明白了，他只是完完全全的输了。
周凌看向老板，“老板，我输了，我认。今天之后，我就不再是紫金饭店的行政总厨了，和紫金饭店再没任何关系！”
周凌说完，快步走
了紫藤厅，走了饭店，一次都没有回
。
事实上，周凌在之前早就
了后手。
他在紫金饭店多年，不仅是对于一些老客
的名单，资料，比如
吃的菜，饮
禁忌等等很了解，紫金饭店里面的一些猫腻他也很清楚。
他把其
一
分资料卖了，卖给了紫金饭店的竞争对手，云尚酒楼，当然叮嘱了对方自己的信息必须保密，从而获得了一笔钱。
卖掉的消息，除了他之外，还有几个人知
。周凌拿消息换了钱，今后再有人问起，问了他也不会承认是他
的。
拿着这一笔钱，周凌开了一家新店。
新店的名字就叫“御膳房”，主打的就是满汉全席。
虽然输给了林琛让周凌有些颓废。但是周凌相信，自己老板，凭他的手艺，绝对可以比在紫金饭店混的更好。
＊＊＊
这天周六，叶蓁在菜的时候，小寒过来了。
现在已经是上学期间，小寒平时很少过来了，也就周六的时候有时间来看看叶蓁菜。
今天的小寒，显得有些心事重重的。
等叶蓁完手上的菜品，休息的时候，小寒凑了过来，显得有
期期艾艾。
“有什么事？”叶蓁看着小寒一副有事但是不知怎么说的表
，问。
“叶、叶
。”小寒吞了一
，说，“我、我想参加厨艺等级考
。”
闻言，叶蓁一愣。
原来又到了厨师等级考的时候了吗？
叶蓁这才记起，每年的11月可不就是厨艺等级考的时间嘛！
不过，小寒这么早就要
行厨艺等级考？叶蓁皱眉，即使有小时候打的基础，他学厨的时间统共也没多久，这似乎有太急了吧？
这段时间，小寒都是有空就过来看叶蓁菜，不过他完全都是自学，从来没有问过叶蓁哪菜
应该这么，所以叶蓁实际上对小寒的平也不是特别的了解。
“你确定要去？”叶蓁问。
小寒了。
“那周凌那边……”叶蓁和周凌关于飞雁刀的事是解决了，但是小寒要是被周凌看到了，肯定立
就是一场厨艺对决啊！
“袁伯伯答应帮我屏蔽一信息。”小寒立回答，可见是早就想好了的。
关于这，小寒需要好好
谢一林琛以及紫金饭店的老板。
行政总厨的争夺让周凌在之前的一个月忙的
不不空来。
等到厨艺考的这个月，周凌又因为要为新店"御膳房"准备，也没空担任评委。
这也为小寒不被周凌发现奠定了基础。
叶蓁看了看小寒，依然是一副倔
的样
，他已经定了决心要参加，来问叶蓁只不过是求个心安罢了。
“你要去就去吧。”叶蓁说。
第188章 油辣冬笋尖
叶蓁万万没有想到, 前脚她刚刚和小寒完成了关于能不能去参加厨师等级考的讨论, 后脚她就接到了袁昆的电话。
“叶丫，最近有空吗？”袁昆有些疲惫的声音从电话里传过来。
“有没有空得看况啊, 您也知，我这不是开着一家店嘛！”叶蓁玩笑着说。
“你的店, 请假什么的当然随你。”袁昆是这样理解的, “既然有空, 那就帮忙一过段时间的厨师等级考的评审吧！”
哈？
评审？
叶蓁的语气从电话里都能听迟疑, “你是说, 让我……当评审？”
莫名的，叶蓁开始有慌。
她也就是之前日厨艺
的时候，在选
赛上充当了一评审，那只是小型的。可是厨师等级考这么严肃的事, 都需要她这个小小的特级厨师来当评审了吗？
“嗨！”袁昆也理解叶蓁的迷惑，“你是不知啊, 每年参加厨师等级考的人不要太多。虽然只是京城地区的厨师，这光厨师协会里的鉴定师还有麟级厨师人手还真不够！这不, 就需要你们这些特级厨师帮忙了。”
袁昆又：“你现在的厨艺, 离麟级厨师就差经验上的积累了。评定一厨师的厨艺等级, 而且是特级厨师以的，肯定没问题的。”
说到这个，袁昆还是对叶蓁这么快就找到了意境的用法觉有酸酸的，他的儿努力了那么久还在继续努力的时候，叶蓁已经完成了三级
, 这世，天赋之间的差距也太明显了。
“可是，袁伯伯，我怕我年龄太小撑不住啊。”叶蓁在特级厨师这个等级里，可以算是最年轻的一批，很容易就被年
一的厨师怀疑专业
。
“放心放心，是三个评审分到一起行等级审。”袁昆解释，“不仅是你，兰渊啊，林冉啊，之前新兴的特级厨师都会被找来帮忙的。”
哦，原来不止她一个。
叶蓁稍微放了心。
“那我就试试吧。”叶蓁答应来。
袁昆
兴：“这就对了。不过叶丫，我要提醒你一，就是作为评审，一定要到公平公正！”
可能怕叶蓁听不明白，袁昆继续说：“在厨艺等级的审，如果因为不服评审的判定，厨师是有权利行申诉的，这样，就会有更级别的厨师来重新审。”
“如果证明你评审的时候有意偏颇，你在业界的名声就会有污的，所以这一一定要注意，不要有所偏颇。”
叶蓁乖乖答应来，对于厨艺，叶蓁和袁昆有一样的
持，是绝对不会在审的时候
虚作假的。
说厨艺等级考，叶蓁想到了小寒，又问：“袁伯伯，那小寒……”
叶蓁刚提了小寒，袁昆就知叶蓁想要问什么了。
“这孩，他是等不及了。”袁昆：“小寒他因为周凌的缘故，母两个只能
缩在一个小面馆，现在学了厨艺，就开始想着找机会能够打败周凌，拿回家里的遗产，厨师等级考只是第一步。”
“可是凭他现在的厨艺，也不可能短时间里就击败周凌吧？”叶蓁说，“周凌可是麟级厨师，即使是我对上他都没有太大的把握。”
电话那的袁昆了，又想到是在打电话叶蓁看不到，就说：“小寒这孩，心思有浮躁了。不过，他自己要求的，咱们这些外人也不好压着他，就给他这个机会，参加这次的厨艺等级考，让他知
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