一
嘛！”这是另外一个女生，好像更加耳熟了，这个声音好像是……
另一个男声响起：“我说，好饿啊，你们想好今天吃什么了吗？”
不用问了，这个懒懒散散，一开
就问吃什么的声音，叶蓁实在是太熟悉了。毕竟每当
味营业的时候，每天三顿都能听到这个声音，再不
的人都会熟悉了。
没有错，这个声音绝对是李潇的，那么另一个熟悉的女声就是莫愁
？
还没等叶蓁想清楚，村
已经大嗓门的开始喊了：“老黄，又有一个小姑娘来找你了！”
哗啦啦~~
里面立
就跑
几个人来。
果不其然，是莫愁和李潇，再看另外两个，咦？小辣椒和王大少怎么也来了。
最后走来一位老人，
发眉
胡
全都是雪白的，但是整个人看起来特别
神，一
都不像袁伯伯说的是个76岁的老厨师。
一看到叶蓁，莫愁第一个跑了过来，一把抱住，“叶蓁蓁，想死你了！”
李潇也默默的"飘"了过来，控诉
：“小叶老板，你怎么可以随随便便又歇业了，这让我们这些忠实的客怎么活？！”
王大少倒是没有靠过来，挥手和叶蓁打了个招呼，“哟！小叶老板，好久不见，话说你手机怎么换了，我还想找你买酒呢！”
小辣椒就不用说了，那看叶蓁的
神里，就一个字，"辣"！
叶蓁艰难的摆脱了莫愁的窒息式拥抱，
了两
气，问：“你们……怎么都来了？”
莫愁回答了叶蓁的疑问：“本来我们想照着你家地址去找你，没想到发前和袁伯伯打了个电话说起你，他告诉我你会来拜访黄爷爷，我们就组团一起先过来了，没想到等了几天你才过来！”
好吧，叶蓁转看向那个须发皆白的老人，作揖：“黄大厨，你好。”
黄大厨明显对于几个人的打搅并不太
兴，哼了一声，：“既然你们等的人到了，那你们就可以走了，别一窝蜂似的都待在我家。”
这个黄大厨，脾气貌似不太好啊？
第103章 酿
翅
似乎真的被这突如其来的
闹给
烦了, 在表示过袁伯伯让他们过来探望的意思之后, 叶蓁他们几个都被黄大厨一不留
面的赶了去。
对于这
况，吃货四人组愤愤不平：“亏我们这几天看老爷一个人太孤单, 跑过去陪他说话呢！居然这么不留面。”
叶蓁：“……”
严重怀疑黄大厨主要是被这四个人烦怕了，自己是不是被殃及池鱼了？！！
叶蓁跟着四人组, 一起来到了他们住的民宿, 幸好这个时间不是旅游旺季, 房间还多的是。
午的这一顿是民宿的老板娘
的。据四个吃货称, 这家的老板娘菜还是
不错的。
四个人, 了一桌的菜，其有三应该是老板娘的拿手好菜。
其一铁锅
，是把与蹄、蒜、姜和葱先
理过之后，
合秘制酱
事先爆香, 然后再拿到客人面前来，最后加
秘制汤, 吃起来
好且溢着焦香，
而香。
是正宗的土, 就是不喂饲料, 平时就把放养。期的运动让
实, 并且味香
，特别好。
第二是炸番薯，老板娘用的是自家地里的番薯。外边因为炸过都是一致的金黄
，掰开一块番薯，映帘是少见的紫, 粉粉的，吃起来甜甜的，清香直扑心田。
还有一萝卜焖鹅掌，萝卜也是老板娘家里自己的，将其与自养的鹅的鹅掌同焖。
晒后的萝卜经过理已经没有了生萝卜的那辣味，只余萝卜的甜味，和鹅掌同焖，萝卜清甜渗鹅掌，鹅掌的香里又伴着萝卜的清甜，清淡而和味。
叶蓁吃着这地的农家味，心想，怪不得李潇这次没喊着要自己菜，原来这民宿的菜还真不错！
当然，这不是说民宿老板娘的手艺比叶蓁要好，而是在这山
农家，吃着地的农家菜，有一契合的觉，别有一番风味。
“老板娘，你的手艺真不错。”叶蓁给老板娘赞。
至于另外的四个，已经开始动手抢着吃了。
“嗨！”老板娘却觉得自己的手艺不值一提，“我这算什么呀！黄大爷的手艺才好呢！当年我们这儿一次过年集
办大宴，黄大爷
了一手，就一酿翅，那味，嘶——”
老板娘说着就想起了当时吃过的味，都要
来了。
“哦？”叶蓁听着，来了兴趣，“那老板娘您的手艺，也是黄老教的？”
这样的话，就怪不得老板娘的手艺会这么好了。
老板娘不好意思的笑了笑，“也不算是教吧，黄大爷就在我菜的时候提过一两句。还别说，
照黄大爷说的这么一，味确实比我之前的好上不少。”
叶蓁听着，了，看来黄大厨即使金盆洗手，对于厨艺还是没有放。
与叶蓁的关注不同，另外几个的关注都在民宿老板娘嘴里的那个酿翅上面。
“老板娘，那个酿翅，你会吗？”李潇问。
“这个嘛……”老板娘为难的看了几个人一，，“黄大爷没有藏私，当年吃了之后我们一群人都对这味念念不忘，就想去问黄大爷到底是怎么的，黄大爷把法给我们说了一遍，但是不知为什么，我们一堆人都听着了，来的味就是差了觉。”
叶蓁听到这里，倒是对酿翅有了兴趣，就向老板娘要了材，借了厨房，想要试着一。
听见叶蓁想问一酿翅的方法，老板娘想着黄大爷教的时候倒是没有避着人，估摸着里面还有别的窍门，就把法简单的和叶蓁说了一遍。
酿翅这菜其实是考验技术的。
大家都知，翅有2
骨，而酿翅的第一步，就是要在不破坏翅表
的况把两骨取来。
要想轻松去掉骨，咱们从翅比较宽的那开始，用剪刀把比较的那骨，附件的
都剪开，左手住，使劲，骨就能抻来，接来再把细小的那骨取来。
只是去骨，对于现在的叶蓁倒是不成什么问题。剪刀伸
去，剪一，然后住，另一只手伸去，一一的把骨拉来。
老板娘在旁边看着叶蓁灵活的动作，羡慕极了，“姑娘，你的手真灵巧，当年为了去骨又不破我还练了好久呢，我家那，那个时候每天都吃酿翅，都快吃烦了呢！”
叶蓁一遍继续手上的动作，一边：“我这也是熟能生巧，别
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