己单位晋级的可能有多大?自己的单位会不会被淘汰?
20分钟之后,又有九家单位完成了比赛。
九家单位里面,只有两家超过了红星饭店厨师团队取得的分数,剩的三家单位从来都没有
过省级比赛的前20名。
等到最后的20分钟结束,果然,剩的三家单位获得的分数都比红星饭店取得的分数少。在钟副市
宣布最后一家单位取得的分数是271分时。曹飞霞和丁小甜还有方远,纷纷击掌相庆。曹飞霞笑着说:“太好了!这一次我们在初赛排名第12位,
了前20名。虽然这只是初赛第一
,可是我们的这个分数,是整个平都市三家参加省级单位比赛的单位里面最好的。”
在红星饭店之后,第13名是平都市委招待所堂,第14名是惠安市委招待所
堂,第15名是绿城县委招待所
堂。
虽然这只是初赛的第一。可是在第一
里面取得了
前20名的分数暂时领先,这也算是打好了一个基础。
午吃饭的时候。华经理就是这么说的。他说恭喜你们在初赛第一
里面获得了第12名,这是一个很好的开始,希望你们在
午的比赛里面,再接再励,争取取得更好的分数,更好的名次。
大家在南三区堂里面吃完了午饭,就回屋休息午睡。便于养
蓄锐,
行
午的比赛。
午吃饭的时候,邵友玫所在的惠安市委招待所
堂的两个厨师小声议论。
他们说,没想到这一次平都市宜南县红星饭店新来的那个年轻漂亮的女厨师还厉害,她是今天少数的几个获得了评委,
家评委满分的厨师,还是唯一的一个女厨师。
邵友玫一听见这话,饭都没吃多少。
她很不兴的地对手
的两位主厨说:“你们少说废话,多吃饭不行吗?真是
他人志气,灭自己威风。有什么了不起的?
午还要
行初赛第二
呢,还有四
菜要
。红星饭店只比我们单位多
两分,接
来只要我们在
午的四
菜的比赛环节,好好发挥,还是很容易超过他们的。”
邵友玫手的主厨,一个名叫吴江的就小声嘀咕说:“邵总厨,你不是说你凭直觉觉得他们这一次发挥不好,连前20名也
不了吗?为什么这一次有那个年轻女厨师参加,我
觉,好像他们比去年取得的成绩更好。如果我没有记错的话,红星饭店厨师团队,在去年的省级比赛初赛第一
,他们好像是第19名。完全是依靠
午
的菜,才提升了名次。最终获得了第12名。如果
照他们今天这
势
去,我怕他们这一次会闯
前十名。”
邵友玫听完就骂他乌鸦嘴。
吴江被骂了,不说话了。
邵友玫手的另一位主厨,名字叫
赵智的。看见邵友玫不
兴的样
,
珠一转,忽然有一个主意涌上了心
。
他凑过去,悄悄的对邵友玫说:“邵主厨,我倒是有个办法,可以红星饭店不了前二十名。”
邵永梅一听,就看向他问:“是什么?”
赵智说,等吃完饭回去再说。
邵友玫说好。
他们是在红星饭店曹飞霞等人吃完饭之后离开之后才离开的。
邵友玫等人住在8号楼。
他们也住二层,邵友玫单独住一个房间。
返回8号楼之后。邵友玫让服务员打开房间,走去坐
,然后赵智跟着走了
去。
邵友玫请赵智在房间的一张椅
上面坐
,给他泡了一杯茶。
然后问他:“赵智,你有什么好主意?”
赵智看了一开着的房门。
邵友玫会意过来,她站起来走去,把房门关上,然后走回来,重新在赵智对面坐。
说这你可以说了吧。
赵智轻声说:“其实我们只要在他们比赛的时候,趁着他们不注意,把他们的盐给换了,他们也就不
来什么好菜了,甚至还能把菜给
砸。”
邵友玫听完后有儿兴奋,也有
儿犹豫,
:“这样能行吗?要是万一被发现了,我们单位也就完了,毕竟周围有那么多双
睛。”
赵智听完就说:“邵总厨,这件事你给我去办。要是办成了,你奖励我。要是办砸了,这件事就担在我
上。”
邵友玫看向赵智,想了想,她说:“除非在神不知鬼不觉的况
,你能调换他们的盐。否则要是在比赛过程之
,周围那么多人,我是不赞成你这么
的。”
赵智立说:“我懂了,那我现在就去想办法。”
邵友玫终于了
,说:“好,你去吧,要是你
成了这件事,回去之后我一定向经理建议给你涨工资。不过要是
砸了这件事,就像你刚才说的,你自己要担责。我不会帮你
的,你想好了再去
。”
赵智嗯一声,重重:“邵总厨,你放一万个心,我这就去
。”
邵友玫挥挥手:“去吧,小心。”
赵智随即站起来,打开门,走了去。
他回到自己房间,换了一件衣服,然后拿着一小包东西来,
了楼,往比赛的主场,金山饭店大
堂走去。
第103章
丁小甜等人睡了午觉起来, 在午两
之前准时到达金山饭店大
堂。
钟副市在两
左右宣布初赛第二
正式开始。
在午的这一
比赛里面,各参赛单位需要在五
之前
四个菜。然后把这四个菜给十位评委品尝打分。
初赛第二比赛结束之后,各单位的厨师团队获得的分数将和上午初赛一
的分数相加得
综合得分。
综合得分从到低排列, 前20名将
明天的复赛。
曹飞霞把午要
的菜分
了一
。
今天午丁小甜要
的是秘制
鱼。
方远将会麻辣肚丝。
而她自己将会两
菜, 一
菜是秋蟹蒸
, 另外一
菜是百合木耳。
至于上菜的顺序,第一是秘制鱼,第二麻辣肚丝, 第三百合木耳和秋蟹蒸
。
为什么要选用这一个上菜顺序呢?
主要是丁小甜的秘制
鱼,能给评委们带来一
惊艳的味觉。
接来的麻辣肚丝肯定是想让评委们品尝到另外一
麻辣的味觉。
然后百合木耳可以缓冲一这
麻辣的味觉,最后的秋蟹蒸
, 非常的鲜
, 这也是为了让评委们味觉,
到一个回味悠
的境界。
曹飞霞安排今天午要
行比赛的四
菜之后。
手一挥, 说:“大家开始吧。”
隔的邵友玫厨师团队, 这时候也开始挽起袖
起菜来。
赵智和邵友玫,在曹飞霞等人开始菜之后,不由得偷偷往那边看,
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