[红楼]大观园来了个小厨娘 - 分卷阅读136

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    有别的话,当即拉她去,在厨房外一个僻静的角落,支了一张小杌让柳眉坐,随即将她的发辫拆开,在原本石青的发绳一侧,又编了一条桃红的去。

    这样一来,石青压桃红,沉稳里透着艳。柳眉偏过望着小红重新束好的辫与玉坠脚,凝神片刻,立即起,咬咬牙,似乎又恢复了最初的信心与勇气,对小红说:“我好了!谢谢你!”

    远邵大厨丝毫不明白柳眉怎么就突然跑去整理发式去了,在厨房门傻站着发愣,里喃喃地:“这……这难不该着准备么?”

    解小川正巧从他边经过,伸手拍拍邵大厨的肩膀,说:“磨刀不误砍柴工,由她去吧,你看这不就好了么?”

    第76章 颜即正义(

    柳眉一旦抛开心的烦恼, 将全副心思都放到厨事上, 整个人就像是打了血一样。

    她在小红的帮助, 将双臂的衣袖卷起扎好,再上鸿顺楼的人特别给她捎来的围裙, 转脸向邵大厨等人, 说:“抱歉,我这里可以了,大家准备开工吧!”

    解小川站在邵大厨旁,望着柳眉,微微皱眉, 问:“可是你,真的决定, 就那两样菜式了么?后一听起来还好,可是……会不会太简单了?”

    柳眉听了解小川的话,忍不住叹气:她与解小川于饮馔之上,似乎总是有着一条天然不可弥越的鸿沟:她总是执着于的本味, 力求将常见的到极致;而解小川的法, 即便到手是最普通的材, 他也会用最金贵的东西去——一个茄, 用十只;乡的灰条菜, 用最好的火、玉兰片、汤去……

    不过毕竟是一起合作的伙伴,柳眉还是决定将自己的打算与解小川说清楚,毕竟两人要一起合作,完成这菜式。

    “解师傅, 我……”

    “哎呀,解师傅柳师傅,两位都在啊!”

    厨房外有人声向解柳二人招呼,随即自说自话地走了来。

    这人正是“泉酒家”的主厨之一,李言。适才在前厅等候的时候,柳眉等人与鲁粤两家稍稍过几句,彼此已经知了名姓。

    这位李师傅人有些黑瘦,偏生又穿着一的薯莨绸袍,更显得材瘦小。但是这人看上去极其明,一门,双就骨碌碌地转着,在解柳二人的厨房里四打量。

    比试之际,这去旁人厨房里打探的法其实颇招人忌讳,柳眉与解小川都是见机很快,一见到李言来,两人顿时一左一右,就上来堵住了来路。解小川更是仗着大,往李言前一堵,挡住了对方的视线。

    “不好意思,冒昧打扰!”李言珠转转,他自然明白解柳两人都是忌讳他的,于是他带着一谄媚的笑容开了,说:“只是我家烹制菜肴用的甜酒告罄了,不知两位可否行个方便,能匀给我们一些,少许即可,在激不尽。”

    柳眉是个好脾气的姑娘,寻常时候,旁人过来向她借东西,她从来都不会说个“不”字,只要她自己还够,就不会藏着掖着不借。

    可是这一次,柳眉看着李言的样,却摇了摇

    “柳师傅是觉得自家甜酒也不够用么?”李言故作惊讶地笑问。

    柳眉勾勾角,不笑:“不是,我家的甜酒够用的。只不过,你我两家是比试的对手,我家若是于好心,借了甜酒与你,若是万一这甜酒有什么不妥,你家不好过,我家自然也百莫辩,黄河也洗不清。”

    “为防这无谓的争执发生,李师傅,最好的方法是您寻个人,向茗园的事说一声。茗园这里有这么多生意的,要菜用的甜酒,无论是借是买,都极为易得,而且好过向我们这些对手来借!”

    柳眉一气说来,解小川在一旁,一面听,一面,对她所说的,完全赞同。

    听柳眉说完,李言笑笑:“难怪刚才外居的师傅,也在议论,说柳师傅肯为‘九大碗’,的确是年轻气盛啊!”

    解小川与柳眉登时互相对视一,解小川登时笑:“李师傅刻意提及四居,是有何特别的用意么?”

    柳眉至此已经全然明白,这李言过来,绝对不是为了借什么甜酒。

    果然只听李言笑:“果然解师傅是个明白人。已经两回合过去了,大家的实力彼此都看得清楚。四居的功底厚,原本在你我之上。我老李拉了面过来见两位,就是为了有机会让大家能走到最后一……”

    这是泉酒家抛橄榄枝,想要与柳眉他们结盟了。

    其实柳眉明白李言所说的,四居的鲁菜师傅是个什么实力,刚才两过去,柳眉心自然有数。不说旁的,只刚才炒那一比试里,四的那“油爆双脆”,乃是用爆肚与胗片,对火候的要求极为严苛,几乎是早一秒则不熟,晚一秒则不脆——几乎可以说是式菜肴里难度最的菜式之一啊!

    而且,据邵大厨说,四居的师傅在烧炖技法上的造诣,绝不逊于炒。

    于是柳眉看看解小川,想知同伴是个什么反应。只见解小川一对英的眉正舒展开,嘴角上挂了儿讥刺的笑意,只听他说:“说实在的,这一回合,可不比上一回。”

    “刚才那一回合,我们三家能有那样的默契,一起将三和馆排挤去,其实是都算准了三和馆会轻敌。而现如今,就算是李师傅亲告诉我,说你们泉酒家已经与四居联手,要对付我们,我也绝不敢相信呢!”

    解小川说得直白而犀利,那李言却老脸厚,脸依旧是黑红黑红的,笑:“难,解师傅就不怕,我们与四居结盟?”

    他接着凉凉地说:“解师傅啊,像你这样的年纪轻轻,走到这一步,大是不易啊!如果能再前一步……”

    “更近一步,谁不想要?”解小川将李言的话拦腰截住,“可是靠着旁门左得来的更近一步,要来也是授人以柄——”

    柳眉在一旁连连。万一他们真的与泉酒家私勾连,一起打败了四居,到了最后一泉酒家大可以率先将此事抛,以此攻讦,将他们踩去。

    “好,好好!”李言黑黝黝的脸膛终于涨得通红,“年



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