旁边有人接,“就是嘛,就算要输,我们也想输得心服
服,不想闷
输,看到别人
来的,和自己比一比,也晓得自己差在哪里嘛——”
那停步的侍者听了,便叹了一气,说:“既是如此,便请此间主事的人随我去见上面的人吧!”
柳眉先是转看看邵师傅与解小川。邵师傅赶
往后退一步,表示绝不敢与柳眉争先;解小川则挑了挑眉,似乎觉得这等事甚为无聊,说:“我师父在上
,他自会明白我的意见,你想要说什么,你便自去吧!”
于是柳眉就要迈步,突然被后的林小红一扯。
“这位小哥,我姓林,是鸿顺楼的主事。我随你前去回话!”小红齿清晰,将声音略略放沉,说起话来,颇有些男
腔调。
“红……”柳眉听着,心一
。
小红则转过来,对柳眉说:“你好好静
心准备后面的菜式便是,我觉得你说的很有
理,所以我要替你去说。”
柳眉急了,将小红的胳膊一拉:“是我的主意,去说,也该是我。”
她想起世清那样喜怒无常的,更加觉得小红此去,乃是冒了偌大的风险。
林小红却拍拍她的手,微笑:“再怎么样,我都是主事,为鸿顺楼
面,自然应该我去。”话里的意思,她的
发
却与柳眉不同,乃是怕鸿顺楼的菜式
了黑箱,在哪一个环节输得不明不白。
说罢,林小红一转。柳眉一个愣神,小红就已经
去了。
解小川来到柳眉边,压低了声音对柳眉说:“林师傅去会比较好些,你去了,一开
,就被人先戳穿了女
份。”
柳眉没有接。
“心很大是件好事,也要有足够的本事撑着才行。”解小川撂一句,就背着手走开了。
柳眉在心里极度不满地“切”了一声,知解小川如今已开始以贬低她为乐了,“我这不就是不擅
瓜雕萝卜雕么!”
其实她岂止是不擅,她雕
来的西瓜还是西瓜,萝卜还是萝卜,不会叫人联想到其他的。
*
众人在厨房里静候了大约半刻钟之久,有侍者过来,将解小川、柳眉和邵大厨传了去前厅。前厅里熙熙攘攘地还聚了不少人,大多是厨师打扮,或束着双袖,或系着围裙,彼此用半生不熟的京腔问好打招呼,偶尔一
本来的
音。
接着,前厅里响起三声清脆的击掌,有人在上
朗声说:“请诸位听好了!”
一名茗园事模样的人
举双手,比了个请安静的动作,小红等另外四人则跟在他
后
来。
“各位的意见,上都已经听到了。”
那事模样的人朗声说:“也确实觉得你们所说的有些
理。因此特许每家可有三位师傅,到前面的
厅观
各家的菜品。”
听到上面如此从善如,前厅里诸人顿时一阵彩声。
“所以几位评判经过磋商,决意将规矩改成这样:每一,在评判开始之前,诸位可以在
厅
观
一次,只许观其形、闻其味,切忌不可
碰旁人的菜式,否则会判立即
局!”
这是一项重要的规矩,毕竟比试还是比试,虽然厨艺可以有,但是却不能影响了比试。
这条规矩一,大家都能理解,纷纷
应承。
“待几位评判品尝过各位的菜式以后,得到结论以后,会请在几
先被判
局的诸位,一起品尝别家菜式……”
事话音落
,前厅里静了片刻,似乎并不是所有人都认同这条新规矩。
片刻之后,柳眉边响起一个抑扬的川音,只听他笑
:“介个规矩好滴很么!”
说话的是一名材
大的汉
,一
布袍,袖
挽起,
黝黑的手臂。
“我就说么,就算咱们‘九大碗’,这一
就被刷
来,咱也不枉了大老远来京城一遭。”
说着,这汉朝
边团团行了个四方揖,“我魏老三这趟
京,本没想着赢,就是开
界来的。毕竟各家都是久负盛名,我们‘九大碗’地
偏僻,见识浅鄙,就是抱着向各位取经的心思,今日才来到此。先向各位
个谢,先谢过诸位的指教……”
“看来,这位蜀老兄,这么大老远的,就为偷师来的?”
前厅另一端,一名穿着袍的
年男
冷淡地开腔。柳眉看他站的方位,知他是南面三和馆来的师傅。他们刚刚还讨论过三和馆的厉害,此刻这三和馆的当家师傅就开
损那魏老三。
“你介人说的啥话哟……”魏老三瞪着
睛,望着对方。
“瞧瞧,穿的就已是这样寒酸,正经的金贵材经手过多少?怎么
理都会么?对了,是哪一家的厨房在这‘九大碗’旁边,我周某人可要提醒提醒,各家各派都有不传之秘的,莫要被这起
没脸的都偷学了去。”
这位三和馆的周师傅,穿着一锦衣,若不是他站在此间,怕是会被人当
个富绅之
。这副形貌与魏老三比起来,确实是差了不少。
“周师傅,谢谢你提醒!”前厅里响起一个柔和而清亮的声音,“我们鸿顺楼就在这‘九大碗’旁边。”
这是柳眉开发话了,她努力将声音放低,免得被别人听
了女
音。好在她看着年轻,少年人声音锐利些,也是有的。
就在旁人都以为“鸿顺楼”也会一言奚落的时候,只听柳眉冷冷地
:“只不过,也不晓得周师傅听没听过一句话,‘三十年河东,三十年河西’——”
“将段放低,虚心求教,取彼之
,补己之短,才是
远
取之
。一味自傲,见不到旁人的可取之
,不肯与旁人切磋,相互启发……哼哼,迟早泯然众人。”
柳眉这话可不是无的放矢,毕竟在后世她那个时空里,川菜早已火得一塌糊涂,而且,她可也从来没听说过哪家淮扬菜的老字号叫“三和馆”的。
柳眉开帮了魏老三,那魏老三竟兴奋地满脸通红,开
夸奖柳眉,“这位小哥,年轻有为,相貌这么好看,手艺想必也是不差的。”
柳眉早先经过林小红的乔装改扮,梳了一个男发式,将她整张清隽的小脸不加遮挡地
了
来。再加上这前厅里灯火辉煌,
上悬着数十枚晶莹剔透的萤石,光线柔和,更是将柳
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