时候在面团里加个咸
黄不知
怎么样？”
“你是咸黄星人吗？”何田哈哈笑，“这才吃完一整盘饼
呢。”
作者有话要说： 今天也祝大家愉快。昨天是因为家里WiFi坏了才更晚了，没意外的话基本都是这个时间更新。
☆、柳叶虾仁
夏季的活儿像是永远不完。
其实, 何田有
希望它永远
不完, 这就意味着夏天还没有结束。一旦夏天结束，很多活儿想要也不成了。
去年秋天到现在, 积攒了一整年的
货也得趁着
光充沛的时候硝制。
何田去年秋冬收获了三
獐
，一狗獾和一只浣熊，若只兔和松鼠, 她还留
了几张的貂, 都是
受损的。这些貂商人会把价钱压得很低，还不如自己留着。
再加上往年积累的貂，她想给易弦个貂绒小坎肩。去年冬天他穿的衣服全是用旧衣服改的。今年总得新衣服吧？
貂绒坎肩贴着单衣穿上, 再穿一层羽绒棉衣，就很保
了。外
时再
上一件鹿大衣，虽然胖的像熊，但是绝对和。坎肩没有袖, 能保护住躯的
量，又不会让手臂更难打弯。在野外活动时，这一尤为重要。
硝制货也有个专用的工坊。
这个工坊可比陶
工坊简陋多了, 建在离家
的菜地还要走十几分钟，在家的游
邻着河边的树林里。
很快易弦就会明白为什么货工坊建在这里了。
在野外, 打到猎
之后，要尽快剥, 放血，取
脏，不然
就有可能变坏, 变味。如果附近有大型猎
动，猎杀动散发的血味很可能引来它们，到时有可能猎人就会变成猎，反被猎杀。
所以，要尽快
理猎，把藏好，剥的面朝外，卷成一卷，带回家后再说。
剥的兽上往往还带着很多脂肪和残，挂在室外晾之后，可以看到这些变成了浅黄
的
。
晒的兽在没硝制之前
得像树一样。要先把它们泡
了才能
行一步工序。
工坊一打开，他们先把几个大木桶
来，从河里取了
倒去，再把
的放去，用大石压住，让它们完全浸没在里，再在桶上扣一个竹匾。
泡上两三天之后，何田带着易弦回来，离得老远就能闻到一
刺鼻的气味。苍蝇围着几个木桶嗡嗡
飞，在竹匾上爬来爬去不肯离开。
何田带着两块很稀薄的纱布，
上斗笠，再把布从蒙上，在脖上系，
领
里。
“这样苍蝇就不会飞到你脸上了。”她笑嘻嘻的，
着纱布，在易弦颈面打个结。
隔着两层网纱，她也能看他的不
兴。
她还故意逗他，“你穿的所有草都是这么来的！”
“我知！”
“那就赶快活儿吧！”
果然像何田说的，竹匾一掀开，成群的苍蝇疯狂飞来，不停地撞在脸前的网纱上。
两人先把一个木桶移到工坊门前，倾倒，倒掉里面的臭，再把装在篮里，提到河边冲洗。
这一路上，篮里沥沥拉拉
臭，苍蝇跟着他们，把篮浸
后还不愿离开，在面上嗡嗡飞着。
淘洗一遍之后，的臭味轻了许多，好多脂肪烂也在淘洗的时候顺着河走了。他们又把装在篮里提回工坊。
接来就要刮了。
虽然现在看起来净了很多，可上面还残留着不少脂肪、组织、残，全都泡得腐烂了，哒哒的。
刮用的是一
大木桩，钉在一个敦实的木架上，呈四十五度倾斜，把
漉漉的放在上面，面朝上，面朝，边角固定在架上。
何田拿给易弦一把骨质的刮片，“这是用驯鹿
骨的，刮很好用。”
她自己用的是一把弯月似的竹刀。
她先给易弦示范，两手握住刮片两边，贴，用力从上到刮，竹刀刀刃上立刻推一层
厚的油腻，竹刀经过的地方，和还没刮到的地方顿时看起来不一样了。
移动，把整张都刮完，再提去河边清洗，然后再刮一次。
这是个很费
力的活儿，何田刮完一张獐，再提着去河边时都开始
气了。
反倒是易弦，几就上手了，他力气又大，手劲又均匀，刮得十分净。
也不知是不是因为用刀用得熟练……何田在心里嘀咕。
自从易弦来到何田家，只要是手艺活儿，不
是编草鞋，剥貂，陶，甚至升火饭，就没一样是能顺利师的，搞得他整天都要怀疑自己是不是手笨，是不是错了技能树，今天是一次！一次手艺活一学就会，甚至比何田还得好！简直就是青于蓝而胜于蓝！
他正为一雪前耻小得意呢，就听见何田问他，“你那两把刀平时也带在
上吗？”
他轻声笑了，“没有呀！”又把手臂伸到何田面前，“你自己看！”
单衣的袖面确实一看就不像藏着刀。
“那你把刀藏在哪儿了？”何田对这一很是好奇。
家说大不大，就十平方大小的木屋，所有家
都是几乎每天都会用到的，没有多余的储空间；说小，也不小，木屋外面好几个窝棚，放木柴的，放草的，放工的，放陶缸的……还有一大片林，要藏两把小小的刀，好像哪里都可以。
易弦果然得意一笑，“你猜。”
何田猜了几个地方，他一概摇，笑得越来越开心。
何田偷偷想，这样也好，逗得他开心了，他就不会再皱着眉嫌臭了。
“告诉你啊，我还不止那两把刀呢！”
“啊？不会吧？我把你背回来的时候……”何田回忆，“我还在你上翻了翻……不像有啊。”
易弦转过看她一
，突然语气有怪，“你肯定没翻对地方。”
何田愣了一，猛地怪笑，“哈哈哈哈，哈哈哈！”
易弦莫名其妙，“笑什么？”为、为什么是这
反应啊？不对啊。
何田忍住笑，贼兮兮地靠近易弦一，小声说，“英雄，你听说过‘鱼
剑’的故事吗？”
易弦怔了怔才明白何田暗示的是什么，他竟然被反调戏了！
他气得丢手里的刮片就去抓何田，她也早就料到不妙，扔竹刀就跑。
两人笑闹着跑树丛里，坐在一块石上，嘻嘻笑着对视。
易弦突然大笑，指指自己的脑袋，“你知吗，我们俩现在这样，看起来很像正在发酵的酱缸。”
“呀，我家没晒过酱啊。哎？等等，你还知酱缸呢
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