,豇豆大了两倍还多,腌
里的盐分也被豇豆
收了。
这时再加上一新鲜的
馅,这就要看他们猎到什么猎
了,或者是松
,或者是野兔,都和这个
相称。
馅料里再一葱调味,搅拌好,包上之后,大火蒸上二十到三十分钟。
这青团的
和其他几
差异很大,面
也
的格外厚实,咬上一
,会
油汪汪的汤
,豇豆
收了些
的咸香味
,咬起来还是糯糯的,
再
上艾叶的香味,滋味很是奇特。
了一次之后,易弦建议,不如再在馅儿里加一
香菇,嗯,这么一想,倒不如
脆
成包
。
于是何田用艾叶和上面粉发面,馅料里去掉豇豆,蒸了一笼浅绿
的松
香菇
包。
夏季除了蚊虫多,还多雨。
池的挖掘工作被一场雨打断后,要等到池
里的积
排空,池底变
后,才能重新开始。
第一场雨后,易弦跑去视察工程,当即决定要先挖一条排渠。
他的行动力不容小觑,池还没完全
,他就扔了些树枝
去,再铺上几层草帘
,
池
里挖排
孔了。
几天之后,他成功地在池底挖了一条“小隧”。三米多
的隧
通向山涧,
放了一
截面挖空的大竹
,竹
通向山涧的那一
设置了开关,
掉拴着
绳的
,池
里的
就会放
来,顺着山涧
山,
河
,最终奔向大海。
何田易弦又忙碌了几天,终于把池
得似模似样了,接
来,往里面放上小鱼小虾,移栽一些
生植
,就成功了。
他们划着船,到地、池塘、浅滩边上用网
捞了很多小鱼苗带回家,暂时先放在一个
缸里养着。
接着,就该给池放
了。
池建在坡地上,有大约十度的倾斜,一边是连绵的树林,一边靠近从山上奔
而
的溪涧。
和
都靠近山涧,
在地势较低的一角,
设在地势
的一角。
有了之前建溉
渠的经验,他们砍了一
大竹
,很快建好了引
渠,将山涧的
引
池。
这条三四米宽的山涧奔不息,雨后
势会更凶猛,有时甚至会涨得满
来,沿着山势
向何田家的田地,但在平时,它要将这个
池
满,竟需要两三个小时时间。
易弦开工程的时候每天严格照计划
行,如果前一天遇到阻碍,比如特大的石
和错综
埋的树
,延误了工程,第二天就会更加努力,力争要赶上
度,但是到了这时,他放松了,一
也不着急,笑眯眯地看着引来
浇在池底,变成一汤泥
,拉着何田去采集
生植
了。
反倒是何田,守在池边不想走,一直要等着看池满的那一刻。
两人都没有植
生植
的经验,何田家也没此类的书,所以呢,这趟采集植
的工作,倒更像是他们带着小麦游玩。
除了边常见的各
草,池塘里浮着的浮萍,
葫芦,何田还想看看家附近的池塘
有没有莲藕,可惜的很,没有。
于是他们胡用之前抓捕小鸭
的网兜打捞了些浮游植
和
草,又挖了些蒲草,返回家
。
一上岸何田就心急火燎地跑向池,一看,
才八分满。
但是易弦认为已经够了。
夏季多雨,要是起暴雨,恐怕还得放
呢,不然池
涨满了,
来,小鱼小虾小浮萍不也跟着
走了?
这么一想,他们还得在池里的放
加个滤网,免得放
时鱼虾也跑了。
可要是滤网被树叶贴了一层,不就没法放了?
两人又讨论起这个问题。
说了一会儿,先把引渠关闭,撤掉,再
上移栽来的各
植
。
“过几天,等它们适应了,再把小鱼小虾丢去。”易弦骄傲地抱着手臂,欣赏这个现在看起来还是光秃秃的一汪浊
的
池。
在他,这个泥
池的风景可不是这样的,而是这样的:一边有
大树木投
的
影,池边堆着几块
大的石块,可供坐
欣赏风景,一条石
铺成的小路从一座竹
小桥延伸而来,竹桥跨在山涧之上,
面
淙淙,石
边缘,石
凹陷
,还有石
之间,都
满绿茸茸的青苔,
池
心是一块
大的
岗岩石,上面也因年
日久
了青苔和地衣植
,还有一些匍匐
的小植
,它们能开
比米粒大一
的粉紫
小
,鱼儿围着这块大石
游动,池
边上浮着三五只白鹅和
鸭
,池心是一群粉
的荷
,风姿绰约,随清风摇动……
然后……
他回看看正在山涧边洗手的何田,脑海
现她和他一起坐在池边的景象。
☆、端午
为了庆祝池这项大工程终于完工, 而且天时也到了, 何田准备过端午节了。
大严寒的到来使许多传统节日和习俗断。
灾难刚发生的时候,突如其来的海啸淹没了沿海的陆地, 沿海城市的居民遭到灭之灾,随后而来的是可怕的气温骤降。
据幸存者的描述,一夕之间, 气温从二十六摄氏度降到了零
三十度。
通
痪, 被困住的幸存者们只能靠燃烧他们能找到的一切可燃
维持生命。
之后的十几年间,存活来的幸运儿们渐渐向宜居地带聚集。资源的匮乏
得这些为数不多的幸存者互相残杀。于是有些人离开了更为温
但竞争更残酷的聚居地,离群索居, 去一年
有近一半时间被冰雪覆盖的森林求生。这里的生存条件更为恶劣,可人与人的竞争残杀却少得多。
经过几番迁移和数十年的时间,各人
混杂,没人敢说自己是没经过混血的, 也因此,各
文化也经过了几次大杂烩,一些被遗忘了, 一些似是而非地保留
来。
何田家所在这片森林也不例外。
她家附近的邻居,山村
的居民, 原先都来自不同的地方,一些人离开, 去了更温
的地方,一些人留
,在此地生息繁衍。
几代之后, 虽然也有黑发黑
睛姓氏听起来像华人的家族,但没谁继续使用农历。即使想用,也找不到农历日历,也没有人专门推算。
何田家记录日期,全靠传家的一块机械表,上面有日期显示。
农历的节气,除了几个关于日照的,其他在大严寒之后也都失效了。
农历节气没保留来,但是和节气相关的
和一些习俗却保留了。
这大概是因为人类永远都是吃货。
在森林,人们遵循自然的暗示,决定哪一天是该庆祝的节日,制作相应的佳节
。
比如,本来应该是分时节吃的
饼,森林的山民和猎人是不会查看农历日历的,只等河
发
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