朱看了
菜单，今天有：
凉拌海带芽
清炒海豆芽
香辣椰
螺片
红烧
浪鱼
菠萝咕噜虾球
晶松茸虾饺
芒果炮弹鱼
酸辣海鲡鱼片
酒酿鱼香海鲡鱼
松茸海鲡鱼骨汤
铁板麻辣
虾
清蒸蓝龙虾
朱朱看到最后一个就来了兴趣：“蓝龙虾？”
“对，五斤左右，只有一只。”叶久久看向朱朱，“要吗？”
“当然要了。”蓝龙虾还是很少见的，像这么大的更少见，所以朱朱当即拍板就要了，“第一次在菜单上吃到虾，我也想要这个，另外酒酿鱼香海鲡鱼和虾饺也想要”
叶久久打断她：“虾非常大，你一个人可能吃不完，我建议后面几个就不要了。”
“那两个人。”朱朱拿
手机啪啪啪的给
远发消息，手指戳得特别用力，像是隔着屏幕要把对面那个人戳死掉，“快
来，我们一菜。”
叶久久疑惑的问着：“你们吵架了？”
朱朱连忙否认：“没有啊，我和他又不熟，就是一个饭搭而已，能吵什么架？”
叶久久看着不像这么简单，但也没多问，只是尽心尽力的帮她菜，因为远回消息在路上了，所以朱朱后面又加了晶松茸虾饺、芒果炮弹鱼、酒酿鱼香海鲡鱼。
叶久久拿到菜单后就回了厨房开始准备，先将晶松茸虾饺蒸上，再将唯一的蓝龙虾□□涮洗
净放
锅里蒸着。
蒸上后，叶久久开始酒酿鱼香海鲡鱼。
海鲡鱼早上拿来时就奄奄一息了，她已经提前分解好，将用来
酒酿鱼香海鲡鱼的鱼
块拿了来，摆在已经铺了一层豆腐的
条餐盘上，细细数一数海鳗鱼有十二块，层层叠叠连成串，品相很不错。
冰箱产的海鲜没什么腥味，所以叶久久不会放料酒之类的上去，直接放蒸箱里蒸着，等蒸好后再炒一个酒酿末鱼香酱淋在上面就行。
趁着蒸鱼的功夫，叶久久将炮弹鱼从鱼缸里抓了来。
炮弹鱼是一
观赏鱼，得圆
的像个大炮弹，而且它的外非常
，想要切开它需要
费一番功夫。
这个鱼非常凶猛，是敢去吃海胆的厉害角
，是海
的平
哥，而且炮弹鱼
上有凸的小刺，所以抓的时候需要
好手
小心一。
抓来后往槽里猛砸，将它砸
后，她拿剪刀顺着炮弹鱼的腮边开始剪，鱼有，需要用大力才行。
她将鱼分成两半后，再拿刀将炮弹鱼的鱼剥来，就像剥
似的将和分开，去掉后可以看到鱼鲜红，有像。
叶久久将鱼和洗净切成块，再将鱼和鱼骨剁成块，简单腌制一后放到锅里煎一，煎成两面金黄后再用砂锅炒一个葱姜蒜的底料，再倒炮弹鱼，加调料和煮八分钟。
煮上后，她从从槽旁边的果蔬篮里拿一个小的生芒果，削掉果后将里面的果切成条，等时间到了再放
去，并加红、黄辣椒块，这样颜会更漂亮一些。
将炮弹鱼上后，叶久久又开始炒酒酿鱼香海鲡鱼的酱料，起锅烧油，放葱姜蒜爆香，再加剁碎的馅，馅半
半瘦，炒得滋滋冒油，炒香后加豆
酱、酒酿、调料和适量，小火煮三分钟就行。
随着煮的时间越久，酒酿香就越
，她看着这一锅熬煮得十分香的酱
很是满意，等海鲡鱼蒸好后就舀了两大勺淋在上面。
香味馥郁的酱将洁白细
的海鲡鱼全都遮盖住了，只留边边角角的一白，最后放上几片芹菜叶缀一，这
菜就完成了。
叶久久一次
炒了六份酱料，她将剩的酱料放到旁边用保鲜
封住，一会儿再有客人这菜她就能省五分钟的时间了。
她让陵余将好的酒酿鱼香海鲡鱼端了去，然后继续准备铁板麻辣虾的材料。
准备好后，芒果炮弹鱼也好了，叶久久将好的菜倒一个小钵钵里，最后在上面放上几片芹菜叶缀一。
叶久久将这份泽鲜艳的芒果炮弹鱼端了去，去时就听见远气
吁吁的对朱朱说：“你这人怎么这么小气？就因为游戏赢了你一次吗？还不搭理人了，你看最后为了吃这些好吃的，还不是得叫上我。”
“你那是赢我一次？你是直接碾压、、
我。”朱朱越想越生气，玩了十局，局局都输，而且输得极惨。
“我也想让让你，可谁你技术实在是太菜了。”远能怎么办，他还没招呢，她就自己嗝
了。
朱朱翻了个大大的白
，“你才菜，你全家都菜。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com