餐厅里非常安静,小鱼发
的
溜声清晰得在场的人都听得清清楚楚。
远砸吧了一
嘴，浪兮兮的喊了一句：“老板快看，你家的黄油蟹把你家小孩儿都馋哭了。”
小鱼用手背
了嘴
,
声气的反驳：“我没哭。”
远看自己的大
，笑着嗯了一声：“你没哭，只是朝我上滴
了。”
小鱼心虚的将
的短往上面折了一
,装作什么都没发生的嘿嘿了两。
朱朱被她的小动作逗得笑不可抑,“可可
,没有脑袋。”
小鱼拍拍自己的脑袋,声气的纠正
！“阔，有脑袋。”
“太可了。”远笑着撇充满黄油的蟹递给小鱼，“来尝尝。”
小鱼伸手就要去,但被从后面过来的陵余拎着衣领抓了起来。
忽然腾空的小鱼努力的转过
,凶凶的：“细谁呀？”
可等她看清是哥哥时,她
的小拳瞬间松开了,从一只战斗
秒变咸鱼
了，“哥哥~”
陵余将她放,微抬颌，示意她去后面厨房。
远说：“小鱼哥哥，没事的,让小鱼和我们一起尝尝这个黄油蟹。”
回去放刀的叶久久重新走了过来,婉拒了远的好意，虽然是熟客,对方也很喜
可的小鱼,但该有的规矩还是得有,“你们慢慢吃,有事叫我们。”
叶久久弯腰抱起小鱼回到了后面厨房,“黄油蟹是不是超级香？”
“香。”小鱼趴在她的肩膀上
的应了一声，“我想吃，然后
袅，丢银。”
“这个很正常，毕竟黄油蟹太香了。”叶久久将小鱼放到小板凳上坐着，然后蹲告诉她：“虽然很香你也很想吃，但那是客人叔叔们
钱买的，我们不能跑去他们跟前馋，不能去要吃的，哪怕是他们主动给的，也不能接过，这样很没礼貌，不是一个有礼貌的小可该
的事
。”
小鱼现在已经是一条有生活经验的社会鱼了，很快就懂了叶久久的意思，她认真的绷起小脸，“我要礼貌的小可，e还要是漂酿聪明的小可。”
“你有贪心哦。”叶久久笑着轻轻刮了她的鼻，“不过小鱼确实又聪明又漂亮又可，怎么会有这么可的崽崽呢？”
“不几呀~”小鱼
直了腰板儿，“就是介样可~”
正喝的陵余差成为史上岳如今已经变成了
神小伙，在他的努力，同组其他成员也慢慢的有了发，如今大概是要将‘生发组’继续发扬光大了：“老板，我们的老板带我们来聚餐，能给我们拼一张桌吗？”
远他们正在吃饭，叶久久没办法大范围移动靠窗的
桌：“这么多人没办法拼了，你们可以坐两桌。”
章岳发现拼一起也不够：“那只能这样了。”
叶久久也是岳：“老板，我们人多，说话肯定有吵，别介意啊。”
“不会的。”叶久久看着叽叽喳喳的二十多个人，觉得确实有嘈杂，很影响其他客人，但没有准备雅间也是她的问题。
她本来想多攒钱将后院一起慢慢改造的，但现在看来得尽快提上日程了。
等大家挤着坐后，叶久久让大家菜，两桌人比较多，但菜品又有限，所以只能在全的基础上，又多要了一份凉拌风尾藻、海笋蒸
、薄壳米烙、旗鱼骨海带汤、泡菜鲭鱼豆腐煲。
叶久久回到厨房又
劳起来。
海笋蒸一共四份，一起调好
倒
蒸用的白
瓷盅里，封好保鲜
放
蒸箱，同时将两份尾胡椒鲷也一起放去蒸，蒸箱容量大，刚好可以放这么多。
同时也将腌制好的旗鱼涂抹上油放烤箱里，设定好时间和温度就开始了，叶久久跟着将黄油蟹放冰里冻
蒸上，再利落的转
将凉拌风尾藻和薄壳米烙好。
好腾两锅，叶久久直接开始泡菜鲭鱼豆腐煲，一次四份。
等好后，蒸箱里的蒸和尾胡椒鲷也可以锅了，她往尾胡椒鲷上放上切好的葱丝、红辣椒丝，再浇上
的
油，油温很，和上面的汽碰撞滋啦的响声。
先送去一
分菜后，叶久久的压力瞬间小了很多，她将已经提前准备的竹节虾放烤箱，烤上后她又开始切旗鱼刺和黑金鲍刺。
陵余送去后又回来帮她卷黑金鲍，卷成一朵一朵的黑边，然后整齐的放在冰上，“是这样吗？”
“是这样。”叶久久看着比她还卷得漂亮的，忍不住看向陵余：“你学得还快。”
陵余语气淡淡的，“不难。”
叶久久眨了清
乌黑的
睛，“你是不是学什么东西都很快？”
“还行。”陵余记忆很好，几乎过目不忘，不然也不会才几天就能认字，并熟练帮忙菜和结账。
叶久久扬起好看的眉，“那我教你菜吧。”
陵余了然的看向她，“如果你好被烧的准备”
“没好。”叶久久将剩的鲍鱼都推到他面前，“你还是先帮我卷吧。”
她笑着取手
，转将蒸着黄油蟹的两灶关火，将三斤的大黄油蟹放大盘里，让陵余一起送去。
“你到时候帮着切开。”叶久久转开始三杯旗鱼
。
她将锅放到火上，锅了以后舀几勺油去，烧得油烟升起后把腌制过的鱼放去炸，炸得微焦后捞起沥油。
再单独起一锅，放葱、姜、蒜、辣椒爆香，再倒炸过的鱼，翻炒后加提前调好的一碗酱
。
酱里面加了盐、冰糖、酱油、米酒和清，倒去的刹那锅里瞬间窜起了火焰。
等火焰熄灭后，叶久久又加了半碗清去，大火熬煮几分钟，等酱逐渐收加九层塔提味就行。
鱼里富
胶质，虽然被炸过，但煮过后看起来依旧非常
q弹，而且闻着还有一
淡淡的香甜米酒味，很适合喜吃米酒的
客。
客们吃到后也确实表示很满意，“原来鱼片来也这么好吃，我还以为和普通鱼一样，薄薄的一层，一碾就破了。”
“海鱼和河鲜还是很不同的。”章岳看着这一大份鱼，“老板，这是几条鱼的鱼啊？”
叶久久：“一条。”
章岳：“一条？那这条鱼有一大。”
叶久久：“五十多斤，个很。”
章岳和同事们还想打听一，但门又传来动静了，叶久久说了一声失陪，然后朝门走去，门站着几个拿着扇搬着小板凳的老太太，看样是刚从公园那边的来的人。
老太太不确定的问边的人，“谢大
说的是这家吗？”
“好像说是巷尽，这里是尽吧？”
叶久久走到门询问：“是要来吃饭吗？”
老太太打量着里面，“这里是九十九号私房菜？”
叶久久
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com