我家餐厅冰箱通海洋 - 第32章 糖醋带鱼

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    叶久久给陵余,“把这个送上去吧。”

    “老板这里竟然请人了?”张老太太诧异的看向又又好看的陵余,“是个男生?发这么我还以为是女生呢。”

    她起要去菜,但一刻看到陵余走了过去,“???”

    叶久久理海鲜的手一顿,她时不时的坑他一,以后不会想撕碎她吧?

    远摸了摸嘟嘟的脸颊,“我过些天去容医院修复一,没有红印和痘坑了肯定是这条街最英俊的崽儿。”

    等她回厨房后,还能远远的听见小人鱼还在和远叽叽呱呱的夸自己又漂亮又聪明。

    陵余:“???”

    叶久久真的要笑死了,这两人是完全不懂谦虚怎么写的,她连忙离开这个地方,她可不好意思自夸自己天第一好看。

    她扬起笑意问陵余:“你们族都这么夸自己?”

    陵余将她里的慌张看在里,愉悦的将圣女果放嘴里,尖利的牙齿瞬间戳破红彤彤的小果,淡雅的酸甜果香让他心很不错。

    陵余拿起一颗摆盘用的圣女果,“难不好看?”

    远见哄骗不到了,只能转看向叶久久,“老板,今晚上的菜单上真的不能安排一吗?”

    陵余说好。

    顾客不用等太久,叶久久也不用来回换帽围裙,整个人都轻松了很多,等她忙完来后看到张老太太又带着家里人过来了,这一次除了儿女以外,还多了两个十几岁的小辈。

    叶久久愣住了:“”

    叶久久笑着问他:“你这样说话会不会挨打?”

    陵余拿着笔生疏的写着字,将男人的菜都记了来,回到厨房后问叶久久,“对吗?”

    她取一份小银鱼的分量,放在脆浆里,全裹满后再放到油锅里炸,等炸到表金黄蓬松、漂浮起来就可以锅。

    “我还是全要,我朋友们在来的路上了。”远笑着完菜单,然后拿着手机照了自己的脸,“老板,你看我的痘痘是不是基本上快没有了。”

    叶久久的脆浆已经提前半个小时就好了,里面还加了一白醋,会让炸的小银鱼更蓬松酥

    “不能。”叶久久怕她辣鱼尾,没有再给她拿,不过还是给她端了一小碗新鲜的圣女果,让她去慢慢吃。将小家伙赶去后,叶久久开始专心菜,所有的菜都上午都过,她重复一遍没有任何压力。

    小人鱼自信的,“我们天第一。”

    “不能。”叶久久顿了顿,“不过可以送你几个。”

    叶久久完一份就让陵余端去一份,上菜速度一就变得快多了。

    “你把菜单页面打开给他们看就行,你把他们想要的记来告诉我。”叶久久也未回的说

    叶久久怔楞的看着陵余的背影,这么有觉悟,都不用就去活了?

    “我会先撕碎它。”陵余语气轻描淡写,完全没放在里。

    叶久久看向远的脸,现在只剩零星几个红和一些红印痘印,效果确实很明显,“恭喜。”

    小人鱼端着吃光光的盘两人间,“久久,我还可以再来一盘吗?”

    虽然没有明说,但话里的意思大家都明白。

    陵余接着又接待了几桌客人,都是之前来过的熟客,大分人

    叶久久看着写的歪歪扭扭的字,有一些比划不太对,“凑合像那么回事。”

    “你帮他们。”叶久久正准备糖醋带鱼,锅里的油正着,就等她锅炸带鱼了。

    脆浆炸小银鱼的法特简单,只要把脆浆调好就可以吃起来酥脆松的小银鱼,把低面粉、淀粉、泡打粉、、油、、盐照一定的比例调合就行。

    “妈,这么的人肯定是男生。”老太太儿朝陵余不好意思的笑了笑,“不好意思哈,我妈年纪大了睛看不太清楚。”

    尝过味的老太太儿这一次就大方了很多,“都来一份,不够我们再要。”

    不等叶久久回答,小人鱼已经开:“最好看的是哥哥,然后是我,还有久久也好看。”

    然后单独一个黏稠顺的糖醋,趁淋在带鱼上,再摆上两片香菜叶后再端去。

    总而言之,他是真的相信这家店的海鲜品质好到可以消炎了,刚好他老婆今天大姨妈痛,过来试试看看能不能也有作用:“老板,今天有什么菜?”

想再来一个,转看向叶小鱼,小鱼扭背对着他,偷偷的加快吃爪的速度。

    “对,本来说就去酒店的,但想想还是你这儿的好吃。”老太太儿前天吃完后牙就不疼了,昨天又去医院检查了一,医生说再晚去一天发炎的牙龈都彻底好了。

    陵余:“”

    “就笔画不对。”叶久久也不知该怎么说,“晚给你找个视频看看。”

    叶久久憋着笑看着陵余,好在他没生气,不然她还得哄人,“老太太你们今天又来了?”

    远看向致的三个人,默默的将最好看改成了第二好看:“你们天第一好看,我是第二好看的。”

    其他人没看菜单,就打量着和叶久久带着同款黑罩,也同样有着一双漂亮的睛的陵余,现在服务生都这么卷了吗?

    在顾客和朋友念菜名和价钱时,他的余光扫过上面的菜名和数字,将字和读音都完整的对上了。

    叶久久心想大人鱼还的,笑着将他手写的菜单压在桌上,照他写的来菜,虽然歪歪扭扭的,但看起来还方便。

    陵余转走了去,然后照叶久久所说的将菜单来递给顾客。

    “多的。”叶久久看向陵余,他直接将平板递给几人,然后示意他菜。

    激的看向叶久久,“谢谢老板。”

    陵余听着好像不对,“应该怎么写?”

    “那也行。”远没想到这么轻松就赚到了几个虎爪,“老板,说真的,你不卖海鲜了也可以去卖小吃,排队的人肯定从这里到商业街那边。”

    张老太太说:“我本来说歇两天过来的,但我儿儿媳妇说你们这的好吃,今天恰好我孙生日,所以说今晚又来你这儿吃。”

    陵余说:“有人来要菜。”

    把需要蒸的全摆好盘放蒸箱,将老醋蛰、生腌血蛤、青木瓜鲜虾沙拉好就让陵余端去,然后才慢慢脆浆炸小银鱼、糖醋带鱼等。

    原来自恋是家族遗传。

    她全捞起来沥油,再放到放着油纸的小竹篮里,旁边摆上两朵紫的杨兰,再放上一份蘸调料,方便吃辣的顾客。

    在后厨的叶久久还不知陵余默默的将菜单上的字和价格都记了来,她正在将腌制过的带鱼沾了浆糊,放锅里炸成金黄,等到外酥里时捞来沥再摆盘。

    “让人觉得全是托吗?”叶久久笑着让菜。



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