“暂时不用，听说你最近在学习骑
了？”傅有珩还是很关心这少年的，基本的书数御该学还得学，大晚上的得督促他不能在“随园杂舍”之
停留太久，以免影响了健□□
。
“是啊，已经上了好几日的骑御功课了，还没到‘骑’。”裴傲酷
骑，满心憧憬着骑上
儿野猎的一日，不过嘉州的山路崎岖、千回百转，并不适合骑狩猎。
傅有珩
，他见过官府的，原儿的品
远不如之前达扬等人骑御的草原雄壮，耐力尚可，爆发力不大，温驯亲人。
在县衙待了几日，傅有珩将能买的家禽幼仔都买了
来，用的都是售卖籽获得的铜币，上门来谋事的人最后定了来，是三十二个男人和四个妇女，
的
力活儿多，那么个人要吃饱饭，厨院里也得有妇人帮手。
先前浸泡、温孵的谷很快就
芽，庆姨果然办事稳重，等到七日后傅有珩回到山庄，她即刻汇报了庄园里的事。
“庄主，三千斤的谷已经了芽儿，暂且移栽在秧田之，育屋正在浸泡着五百斤谷。”
“甘蔗蔗也陆续发芽，但周遭特别多虫蚁……”
傅有珩若有所思，打消她的担忧
：“无妨，甘蔗
甜，
引些蚂蚁是自然的。”
“平康送上来的□□百只、鸭一百只已经放养在果树苗圃里圈养着，平康搭了几
窝棚，有踏雪和乌乌在，没见着野兽没。”庆姨与他细细说，“那三条野豕吃得多，
倒是不见。”平康是新来的一家三
的儿
，他爹正是在集市上询问傅有珩那一人，一家仨果然都踏实肯。
他轻笑声：“很好，明日起就开始
秧了，庆姨，厨院这边还需要你多费心。”
“庄主尽
放心，新招的那几位也是
明手快的，我们一定好好准备。”庆姨知，山庄可是有上千亩土地要耕作，他们必须得供应上
乎的饭菜，让大家全
心活。
请了
力壮的人来帮忙播，还得
大价钱请耕
来犁田，使结块的土壤完全碾碎松
，
、黄并不是每家每
都有的，往往一个村落就五六。
耕是不允许宰杀的，百姓可以用10贯钱（十个银锭）从官府那儿买一犊，保证必须从小养着它们直至自然老去，若是私自宰杀了，主家是要被抓了投
牢狱的。
傅有珩也有购买耕的打算了，但是官府供应的耕并不是随时都有，半年才统一发一批，他还在等待着一批的耕。
乎他意料的是，到犁田这一日，碧山村的村周耀晖也来了，两个青年仔拉着他们村的两正当壮年的一起上了山庄。
“周村，好久不见。”傅有珩与他打招呼。
周耀晖应：“嗯，傅庄主，我来犁田了。”他望着傅有珩，
觉这青年一个冬天好像又
了不少，虽然年岁不大，但是周耀晖从不小看他，听到这儿要耕帮忙，即刻就过来了。
“有劳了，先喝汤吧。”
照傅有珩的吩咐，每日的伙
材可有三只
或者二十枚
，至于烹饪
法，全凭家的主。院里的老母只只敦实
硕，吃的是蚯蚓虫、野果野草、谷壳豆渣，今日的炖汤便是用骨架炖野菌菇。
前来帮忙的农们都喝了汤、吃了杂粮煎饼馒，动力满满地上梯田活。
周耀晖亲自带着耕田，翻犁每一块土地，田地的寒凉，周耀晖倒是面不改
的，赤脚踩在田，发“吼呵——”的声音驾驭着耕直行前，拖动着犁耙。好几都在田地里埋苦，它们不喊苦累，也不停歇，直到主人拉住麻绳喊声“吁——”，耕才停步伐。
犁好了的田，还需由人们耙田，之后才能行秧。田垄上拉丝线定，农人们一边弯腰丢秧一边倒着走，众人
合得当，耙田的耙田，秧的秧，到了晌午厨院的人们会抬着蒸好的糯米饭到田间。
傅有珩没有在田地里一直监工，他知平康的爹平大才会木工，特意叫他来家禽、家畜栏舍。
“先两栏，七尺见方，鸭栏两座，约莫要养三四千只鸭。”规模大起来了，是时候修建起更大更牢固的窝棚了。
平大才记，应：“好的，庄主，我去寻些木材。”
不是男女老少，大伙儿都有地耕作的经验，庄园里的工们除了饭的几人，剩的都忙着去甘蔗。
第89章 、植甘蔗
甘蔗喜温喜, 栽甘蔗的土地要求
耕，讲究所谓的“畦沟”，一来是有利于通风透气, 二是利于排
，避免旱涝。
早在过节前傅有珩就已经雇老百姓来挖土沟作植蔗沟, 堆垒畦。
雪天气回
后, 早早在泥潭里窝沤的农家有机充分发酵, 正好到开
播时能派上用场。
傅有珩亲自带着人挑扛了好几桶粪，
烈的气味虽叫人不适, 但大伙儿都知这可是能土壮苗的，更何况庄主他自己也任劳任怨。
“我们家也沤了, 鸭粪便、鱼
鱼骨、秸秆须叶什么的都窝在一。”“跟着傅庄主, 觉地也是个大学问啊！”
“是诶！难怪庄主给的粮都粒粒饱满, 这一个秋的浇护可少不了
力和心思……”
大半个延定的老百姓都知玉泽山庄的青年庄主傅有珩, 明白他开垦梯田、兴修渠和风车的用心良苦。
风车引来的山泉溪涌过田间地，山上的
畅, 人们随手就能舀、放
田地，农家用稀释后植蔗沟, 往其回填了些许泥土，几日后便能栽甘蔗了。
几场小雨过后, 天气晴朗, 玉泽山庄的林地里闹了起来——开始栽甘蔗了。
除了裴傲和傅有珩, 其余人以往都未曾见过甘蔗，更不知该如何栽。傅有珩一边为众人解说，一边为他们演示如何甘蔗。
“甘蔗两侧的切均可芽, 放植沟时要小心不要压到芽。”双芽段可以大大节省蔗, 傅有珩将了芽的甘蔗蔗平直地放在林地植蔗沟上, 再用锄翻土回盖，在甘蔗上微微覆盖几层松的泥土。
因为傅有珩决定在甘蔗林地里行多果
，所以栽的行间间隔略宽，大家看着他娴熟地播了十几
蔗，已经掌握了基本方法，很快也跟着播起来。
三人从育地挑担运来蔗，十几人则是在甘蔗地里，一亩地来约莫用去了两千双芽蔗。
“那垒起来的土畦，是要作甚呢？”
“防风么？”山上风大，听说这甘蔗得老了。
“不是，这些畦我打算草莓、西瓜。”傅有珩与他们解释。
“西瓜？”“这又是新产的籽吧，我没听过什么草莓……”他们好奇又期待。
“这是几鲜甜多的果。”傅有珩简单介绍，“甘蔗，年底我们就可以自己制糖了，到时候，绵白糖、土红糖等等都能制作。”傅有珩说的话让众人亮
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