那日聊过后，程颂便与
大壮商定，雇佣他们夫妻来
冰糖。冰糖院现在闲着，他们全家可以搬到这个院
住，三餐都去制糖院吃。
甘蔗要
月才能运来，除了熟悉糖车的使用，大壮每日都要去程颂租的田地里忙活。那一百亩地早就犁好了，也雇人
了腐叶土，这几日就是播
浇
。
大壮跟着雇来的村民一起忙活，很是卖力。他娘先去制糖院跟着吴婶熬糖，工钱从现在开始算。
家村的家他可以隔几日回去看看，家里的地是雇人还是租
去他们自己看着办。
程颂也让他们签了保密协议，赔偿定得，工钱给得也，夫妻二人每月加起来三两银。
大壮和他娘激动地几宿没睡好，不敢相信天上真能掉好运。以前两
一年累死累活至多挣二十两，如今他们夫妻加上三个孩一月就能挣近五两，这样的好事真应是梦里才有。
……
九九重
日一早，制糖院的气氛十分不一般，早饭的包都是纯
馅的！
平日十分
闹的两张大桌周围空无一人，所有娃娃都背了个小萝筐站在院
央，
直腰板、昂着脖听小少爷训话。
“手
罩。”
程小东家开始确认。
“
了！”
娃娃们齐声应答，一个个举小胳膊，一手抓着手，一手
着罩，让少爷检查。
“放吧！再
调一遍，摘辣椒一定要好罩手。饿了渴了累了就回来休息，不用
持。被虫咬了要赶快回来找我。想吃哪个西红柿就摘装起来，回来洗过再吃，记住了吗？”
“记住了！！”
“好，发！”
田里的辣椒西红柿前几日就有变红的，村民们已经摘了一些送来了，西红柿
都炒两顿了。
这几日熟得多了，程颂便决定重启采摘节。果
暂停三天，所有娃娃都去田里采收。
怕呛着孩们，他雇了村里的大娘大婶帮忙
了不少麻布罩手。这两样东西虽然简单，但村里人都没见过，还是程颂先用麻纸剪了样大家才明白，觉着这小郎君是
细，让娃娃们去地里收个菜还要捂这么严实。
程颂：那是辣椒田，不装备好了试试，能把孩呛幻觉来！
其实田里这个辣椒品算是低辣度，但几十亩辣椒田的威力依旧不容小觑。程颂不想让采摘小队去，只让他们摘西红柿。不过黎仁诚说怕是
不住，不让去也可能好奇偷偷去，还不如让他们去试试，吃
苦
受不了自然就不去了。
理听着是对，只是程颂总觉着黎兄语气有丝诡异的熟悉。每次村里哪个娃娃惹祸挨揍，画砚急匆匆跑去看闹，好像就这个调调……
采摘用的主要工
是箩筐，程颂特意买了几十个大小不一的。能背又能提，让小队员
自己
选个合适的。
刚刚他话音才落，几十号娃娃就抓好箩筐
七八糟地冲院了。程胜和勤学也混在里面，跑得飞快。
他俩来学田快一个月了，程颂已经找好了私塾，让俩孩都去，也给家里送了信儿，只是没说他准备给弟弟放个
假，这私塾要九月底才能去上。
程胜勤学和院里孩都混熟了。大家知程胜份，开始的时候都叫他小少爷或二少爷。程颂认真掰了几次，现在终于所有人都和程胜以名字互称了。
为称呼的事程颂还特意和弟弟谈了一次。
“院里的孩不是程家的家
小厮，也不是哥哥的仆，只是为了挣工钱在这里活儿。你若是希望与他们相
得更
心随意，最好就以名字互称。”
其实程颂并不担心二弟多想。这孩从生就是小富人家的少爷，有主有仆的观念早就形成了。
他只是不希望在制糖院的娃娃群里现个少爷，让其他孩冒自己可能是个仆人的错觉。
在阶级分明的大琞，他没法输孩们人人平等的观念，也知掰过来称呼也未必正得过思想，但他还是想尽尽力，让他们在平等的称呼里尽量忽视份上的不对等，不要总记着队伍里有个不一样的少爷。
“可是他们也用少爷称呼哥哥啊。”
程胜不明白。他倒不是非要端个少爷份与大家相，更不觉着自己有何特殊，他们叫自己名字也没关系，只是对哥哥的话没太理解。
“嗯，哥哥比他们年龄大，要是不喊少爷那就得喊哥哥。他们很多人家都有自己的哥哥，容易喊了，这才随着画砚喊了少爷。但他们喊的这声少爷并没有把我当主人看待的意思，你就当是哥哥的替代称呼吧。”
这一程颂也不大会解释。本来村人多唤他程小郎君，孩们喊的这声确实是跟队学的。
但他们之间的相状态在“程小郎君”阶段已经形成了，改个称呼也不会抬多少份。而程胜和他们是同龄人，程颂还是想他们与弟弟相得更自在，不要为了个少爷份搅院里的氛围。
“好！叫名字好！”
听完哥哥的话，程胜立
答应了。他们叫不叫自己少爷无所谓，但全和自己一样喊哥哥他就不乐意了。
这明明就只是自己哥哥！
【作者有话说】
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回忆小剧场：
五月一次采摘时，
娃虎他们一日就得差不多了。
第二日采摘队扩编了人手取，大家都没经验，取过辣椒的小手一不留神就在脸上抹一把，有些还蹭到了
睛。大儿的孩还好，太小的几个被辛辣的觉刺激得哇哇哭。
那日为了制酱，也怕王止挑选不好，程颂一大早就
城买调料了，只剩黎仁诚独自面对一院小哭包。
哄好一个又哭一个，哄好一个又哭一个，一个一个又一个……
等程颂回来时，娃娃们已经被辣得了记
忘了疼，一个个取扒拉得飞快。
“得不错啊！”程小东家乐着表扬。
“是不错。”
心力瘁的黎仁诚终于见了救星，也无力诉苦，取了柴生火熬酱去了……
买地
“这一个个的, 又不是没过地，让人看了以为咱地里金了。”
见娃娃们争抢着全跑了，吴婶直乐呵, 搅着糖念叨。
“还不都是奔那果去了, 豆粟米哪比得了香甜的
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