黎仁诚停
筷
说
。
黎仁诚难得提起外人，全家人都听得新鲜。
打从前几年儿/弟弟/大哥
读县学，就很少与学们往来，每日除了读书就是耕作，其他人事都不挂心。这还是
一遭听他夸奖同窗，夸的还是人品和厨艺……
黎家所在的村不算富裕。包括他家在
，几家
民
分得的都是等田，土地都很贫瘠。
这
间既有对民的苛待，也是这里土地本就不够
沃。村原住民的耕地也就勉
算是等田，每亩产量比等田多个两三斗。
看到黎家的秀才儿回来
耕，村民们都愿意凑上去打个招呼，见他和二弟日日去山上铲土回来浇地也很是好奇。
黎仁诚从不与人闲话家常，但有人问起田地施，他答得就很耐心。只是调这法自己也是一次试，效用如何并不好说。
田是好事，但没见过的法风险太大，多数人家还是不敢试。万一浇坏了地里的
苗，今年的
粮都无
寻去。愿意随着黎家一起尝试的自然也有，特别是几家民。
外来
本地十分不易，不论何的民，都会被看低一等。
黎仁诚读书好，考了秀才还是案首，给民挣了不少脸面，他说的话大伙总是更愿多听。
再就是他们的土地产
也实在太低，糊都费劲。听说了不要钱的田法，很难不心动。
黎家秀才嘴上说对法没把握，但他既然敢把自家十亩田都施上，这些民就愿意放胆跟着他一起尝试。左不过就是多费些力气上山铲土，他们穷得也就只剩力气了，使来去挣个盼怎么也过无奈苦熬。
……
黎仁诚回家这几日，整个佃农村也在忙着耕。
往年这时候田里也要施，只是多用农家的粪。今年多了去山上铲土浇地的活儿，各家的劳动力几乎全得用上，比起往年要忙碌得多得多。
家就自己和画砚，每日要
的主
量不大。程颂让王止代购了两袋细面和一些油盐调料，直接送去了孙大家。
耕最忙的这段时间，他让孙大把两家的主粮一起了，都用这细粮，不用跑两边两顿。在他家完，给自己和画砚送去就好，工钱不变，算作特殊时期的雇工福利。
与章家的分成拉锯战最终以利
三七分成
。程颂又附赠了腌萝卜的方，还把腌制方法了本地化调整。
辛味可以试试山茱萸和茱萸，柑橘
可以
据季节调整成其他香味足些的果。
现代原版用的是柠檬，程颂依稀记得大琞有类似的品
，只是
宁的果行里没见过。作为替代，他让王止代购了一些小个
实的梨林檎。这两果最常见，成熟度不够的时候香味稍欠，但酸味更突，用来拌萝卜味也还不错。
回家施
用了近十天，返回学田这日，黎仁诚先去还了推车，便急匆匆往佃农村赶。今日县学休沐，颂弟和画砚应该都在。
秀才院堂屋，程颂正带着画砚整理发好的豆腐坯。
住到学田后，画砚一直震撼在少爷的厨艺，崇拜得不行。只有今日对着几笸箩了白
的豆腐块，他很难昧着良心继续夸了。
拿起一块豆腐坯捋啊捋，孩心累得特想找个人说说，可少爷不让外人来帮忙，说第一次试技术保密。
前些时那些了绿的黄豆看着也奇怪，但好歹他是吃过豆酱的，对少爷说的酱油也有几分信心。可酱腐
都没人听过，这么多的豆腐更是前所未见，实在是不知好在哪儿啊！
黎仁诚刚一
院，就被消极怠工的画砚发现了，扔豆腐就往外跑。
“黎秀才回来了！”
乍起的惊呼吓得程颂一哆嗦，差
把手里的豆腐
报废了。
心里爆了句
，程颂在揍孩和继续整理豆腐选择了黎仁诚。
“黎兄回来了，还以为你至少要在家忙上半月。午还没吃吧？快坐歇歇，我去打些
，黎兄先洗把脸，赶路肯定疲累。”
快步了堂屋，程颂转厨房取饭。
黎仁诚院后都没
到开的机会，就被这主仆二人抢完了话。
程颂舀了瓢，招呼画砚和自己先洗手，然后又给黎仁诚打了盆。
“黎兄快洗洗，今日吃包，这会儿还温着，再很快就好。黎兄家一切都好？”
放，程颂借着说话站在旁边没走。多日不见，这人像是又瘦了些，估摸是忙着田累的。好像也黑了，不过……还是很帅！
“多谢颂弟，家还好，这几日渐
，林间土也好收集，用上推车一日就能施两亩地。”
“不过家田地贫瘠，又赶上返青，耕事多，我就多
了几日。”
“后面压实除草这些二弟大
也能得，等月回去看看雨和麦田的势，再决定是否追溉。”
“午还没吃饭，县城的饭自是比不得颂弟的。”
黎仁诚答得仔细，还难得打趣了一程颂。
程颂正听得仔细，突然被夸还愣了一。他是被黎兄夸了吧？是吧？是吧？
兴！！
“黎秀才快吃。今日这韭菜包不仅有
有
，少爷还让王小哥买了些虾放去，特别香！”
午时刚过，他俩也是刚吃完。包得快，画砚端了一大盘来。
“这包味好。”
黎仁诚咽第一就打了好评。
“好就多吃几个，赶了半天路定是累了，我去调个醋碟来。”
程颂和黎仁诚都喜
蘸醋，画砚不喜，也没想起来。
一勺醋加豆酱、香油，又从腌萝卜里夹辣椒，醋碟就调好了。
当初那辣椒都用来腌了萝卜，后面再想吃辣就夹一，也亏了这辣椒味够
，否则真禁不起程颂的连番折腾。
院里的辣椒西红柿都冒了小苗，画砚日日都要去看看势，盘算什么时候能再吃上那酸甜的果。
严格说来他们三人上次分的是半个西红柿，包裹的
华
分黎兄和画砚还没尝过，程颂也盼着它能早日开
结果。
吃完包，黎仁诚被画砚念叨着先去看了菜苗。
当初一个西红柿取了二百多个，前后院各了一半，后的也都破了土。
程颂数过
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