&esp;&esp;第134章 当厨神的第一百三十四天 当厨神的第
&esp;&esp;约翰介绍完规则后。
&esp;&esp;桑苏跟乔布丁还有曼隆就立刻选择了严时语这边的a组, 其他选手则选择了邹容,其
就有孙望辉选手跟来自泰国的安娜、法国厨师奥纳多。
&esp;&esp;安娜三人实力都很
。
&esp;&esp;约翰给了众人数分钟时间去换上相对的队服。
&esp;&esp;乔布丁跟曼隆等人在男更衣间换衣服的时候,奥纳多就对他们说
:“乔, 曼隆, 你们太傻了。”
&esp;&esp;曼隆刚换好衣服,疑惑地看他一
,“为什么这么说?”
&esp;&esp;奥纳多
:“你们为什么不选择邹这边,这
比赛,
力跟抗压能力都很重要, 你们选择了严那边, 实在是个错误的选择。”
&esp;&esp;奥纳多说这番话的时候, 对严时语多少是有些轻视的。
&esp;&esp;他的想法其实在厨师这一行并不少见, 由于
期以来,后厨的活儿需要
力跟力气, 素来是重男轻女,女主厨稀少。
&esp;&esp;即便是
级餐厅的后厨,忙起来那也是跟打仗一样,没充足的
力跟力气,一般人
不了这个活。
&esp;&esp;乔布丁冷笑一声, “奥纳多, 我以为比赛到现在,咱们至少彼此都有些了解, 没想到你这么愚蠢, 别人
力跟心态不行, 跟严有什么关系。严的力气可比一般男人大得多!抗压能力可
过很多男人!”
&esp;&esp;“你是好心吗,你
本就是故意在放狗
,想动摇我们的斗志。”
&esp;&esp;乔布丁说完这话, 白了奥纳多一
,对曼隆说
:“咱们走,咱们倒要看看,今天的比赛谁输谁赢!”
&esp;&esp;曼隆没说一句话,跟着乔布丁走了,显而易见地摆明了立场。
&esp;&esp;奥纳多脸上表
有些尴尬。
&esp;&esp;他摸摸鼻
。
&esp;&esp;“还真是小瞧乔布丁了,没想到他还真有
脑
。”
&esp;&esp;孙望辉刚才还不明白奥纳多为什么那么说严时语,这会
听见奥纳多这句话,他才反应过来。
&esp;&esp;邹容神
冷漠地看向奥纳多,“你没必要
这
事。”
&esp;&esp;奥纳多
:“如果我们的对手不是严,是没必要,但既然是她,任何一
的优势,都至关重要。”
&esp;&esp;乔布丁为这件事气愤不平,但没告诉严时语。
&esp;&esp;严时语跟桑苏等人早已换好衣服,在前面等候,看见乔布丁气汹汹地锅了,还有些纳闷。
&esp;&esp;等众人
现,
拳
掌准备比赛大展
手时,约翰忽然
:“对了,这回的比赛可不是两组pk的模式。”
&esp;&esp;“这
比赛会淘汰掉四位选手,这四位选手会由所有评委商量、嘉宾给分,谁在后厨的表现最差,客人满意度最低,谁就会被淘汰。”
&esp;&esp;??
&esp;&esp;约翰的这句话,可以说是仿佛突然投
一颗
鱼雷。
&esp;&esp;“不是淘汰整组的模式?”
&esp;&esp;邹容惊讶地问
。
&esp;&esp;约翰
:“这是当然,比赛
行到现在,哪里能一直重复之前的赛制,而且这
模式,对比较优秀的选手也比较不公平,所以,经过我们几位评委一致讨论,更换了比赛模式,虽然是组队,可是,大家各自的表现,跟在团队
发挥的作用,同样都很重要哦。”
&esp;&esp;约翰宣布完赛制后,就让欧亚娜跟谢东兴作为示范厨师分别给ab两组示范今天的菜单。
&esp;&esp;菜单有两份,典型的法式料理,分开胃小
,汤品、前菜、主菜跟甜品,但开胃小
就有三
,鲜虾塔塔、法式煎鹅肝、腌渍三文鱼挞,主菜更是有臭名昭著的惠灵顿
排、香草羊排跟黄油龙虾。
&esp;&esp;严时语等人专注地看着欧亚娜示范。
&esp;&esp;直播间的观众们却被馋得

。
&esp;&esp;鲜虾塔塔是用牡丹虾,这
虾
质鲜甜
,毫无腥味,
极脆,只需要取
虾仁,用一个橙
跟一个百香果、
酒醋跟少许胡椒跟盐来调味,就能
很
味很新鲜的甜虾塔塔。
&esp;&esp;欧亚娜
这
开胃小
的时候跟别人不同。
&esp;&esp;她在调过味后,会用猪排捶敲打覆盖了保鲜
的虾仁,如此一来,既能够让调味更加
味,也不至于让虾仁失去
。
&esp;&esp;最后才用模
定型。
&esp;&esp;
好后的虾仁塔塔,众人都试吃了一个,
乎意料的鲜甜,又带着果香味,这里面还加了
来的橙
屑,因此吃起来有
很饱满的橙香,百香果的果
则让虾
酸甜可
。
&esp;&esp;周朴素等人看着这些评委
菜,都看饿了。
&esp;&esp;顾彦文定了菜送过来,鹅肝冻、熏
、猎人炖
跟新鲜的法
,还有个海鲜拼盘,上面的生蚝、海胆都已经开好了。
&esp;&esp;蒋方量看见这么些好菜,不禁哇地一声,他懂事地给大家安排了餐
,然后迫不及待地拿了一个海胆。
&esp;&esp;海胆很漂亮很新鲜,是今早上从北海
空运来的
粪海胆,
馅晶莹剔透,像是黄宝石一般,
如
油丝
鲜甜。
&esp;&esp;就连齐翟峰不怎么
吃海胆的,都觉得不错。
&esp;&esp;而鹅肝冻则
乎所有人的意料,格外的细腻醇厚,如同
一般的
,顾彦文用两片烤过的吐司夹着吃,
吃起来像是在吃冰激凌。
&esp;&esp;周朴素则吃了一只
翅膀,猎人炖
是法国跟意大利常见的菜,相传是
世纪农村的猎人在打猎季节时为了方便发明
来的菜品,
真实
已不可知。
&esp;&esp;这
菜酸辣可
,
很
,
翅膀尤为
味,店家
了创新,加了很多辣椒粉,这
辣椒粉香而不辣,吃起来
充斥在嘴里,
齿留香。
&esp;&esp;用法
沾一
儿
就着吃,格外的多
松
。
&esp;&esp;镜
外的人在吃,镜
里面的选手们也在吃。
&esp;&esp;不过他们吃倒不是单纯吃,而是要记住味
。
&
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的