&esp;&esp;第74章 探
系统 茶楼的生存
&esp;&esp;之前茶楼评级升级后, 系统解锁了很多新功能，无论是财务系统还是库存系统, 都让夏咏恩叹为观止。可没有想到，完成了这个简单的阶段任务后，系统竟又解锁了一个非常实用的功能。
&esp;&esp;这个功能，其实之前夏咏恩在准备开早餐铺的时候就见过了，当时她想要打探陈记早夕的经营
况，经过一番
磨
泡后, 终于解锁了一次试用机会。
&esp;&esp;而这一次系统为她解锁的，是这个功能的完全版。
&esp;&esp;现在的系统面板上，又多了一个
互
钮，上面有一个照相机的标志。
击这个互钮, 
探系统, 就可以查看这附近所有同类型
肆的经营数据。
&esp;&esp;夏咏恩忍不住惊呼，有了这个功能，简直是逆天啊！
&esp;&esp;正所谓同行就是冤家，没有哪个茶楼会愿意将自己的经营况让竞争对手知
，可现在夏咏恩有了这样一个利
, 就不用费尽心思去打探了, 只要一开系统, 别家茶楼的经营数据就一览无遗。
&esp;&esp;不过, 探系统也不是万能的。
&esp;&esp;目前她只能看到荣兴楼一公里范围
的茶楼, 并且只有两项最基本的数据，今日客
量、今日的营业额。
&esp;&esp;虽然探系统里只有这两样数据，可只要换算一
，就能知别家茶楼的客单价。要是每天都记录来，就能算
来别家茶楼一周、一个月的营业额, 甚至还可以看更多的东西。
&esp;&esp;总之，这三样数据，绝对是非常有用的。
&esp;&esp;早先在茶楼开业前，她就已经
过了调查工作。以荣兴楼为圆心，一公里为半径的区域，一共有十二家茶楼，其
有五家茶楼和荣兴楼都在葵青街。
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据探系统反馈的数据来看，目前荣兴楼、启德酒家、宝墨园三家的客量是十二家茶楼里的前三名。
&esp;&esp;荣兴楼的客量最
，日均接待150桌，启德酒家、宝墨园两家的客量差别不大，基本上平分秋
，日均接待110桌。而另外的九家生意就没有那么好了，基本上都在70、80桌左右浮动。
&esp;&esp;尽
目前荣兴楼日均接待的桌数是最多的，可工作日仅有五六十桌，全靠周末客量大才拉了均值，而且这才开业第二周，之后客量如何，谁都说不准。
&esp;&esp;虽然吧，接待的桌数少，也不代表就不盈利。同样，接待的桌数多，也不代表盈利就。毕竟一间茶楼的利
，受到非常多因素影响。
&esp;&esp;可对于刚刚开业的荣兴楼来说，客量越多肯定是越有利的。
&esp;&esp;而且夏咏恩很清楚，现在荣兴楼的目标人群就是住在附近的社区居民，最直接的竞争对手就是另外的这十一家茶楼。
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城的茶楼大多都分布在居民小区的边上，天然就
引了这里的人来光顾，不是什么规模的茶楼，附近小区的居民永远都是最主要的客源。
&esp;&esp;现在荣兴楼的经营数据还看得过去，可等开业期一过，那些并不住在荣兴楼附近小区的客，多半都会选择回到离自家更近的茶楼喝茶吃心。
&esp;&esp;虽然夏咏恩对荣兴楼的品很有信心，可这人嘛，肯定都是怕麻烦的。
&esp;&esp;假如换成自己，一间开在小区隔
的茶楼，味平平，另一间味虽好，可要走十几分钟，她肯定也会犯懒，不会常常去那间味好的，而是选择将就一。
&esp;&esp;正因为如此，这十二家茶楼虽然在心的味、服务态度、价格等方面有所不同，但因为各自独特的地理位置，生意还是能继续去。
&esp;&esp;也就是说，这些茶楼已经有了自己的一批固定客。
&esp;&esp;夏咏恩沉思，到底怎么样，才能让其他茶楼的客，都来荣兴楼呢？
&esp;&esp;站在荣兴楼的角度来看，等开业期一过，大家对荣兴楼的新鲜
没了，工作日的客还会不断跌，毕竟现在最直接的客就是附近小区的居民，而附近小区的居民也就那么人，很难撑起一整间茶楼的生意。
&esp;&esp;她想都不用想就知，一周的客量只会比这周更少，甚至有可能跌破108桌，没办法保本经营。如果荣兴楼没有什么特别引人的卖，那以后的生意很难会有突破了。
&esp;&esp;因此，引那些不住在荣兴楼附近的客在工作日来消费，才能让营业额上升，利增
。
&esp;&esp;这不仅仅是阶段任务的要求，也是经营的必需。
&esp;&esp;想了很久，她还是没什么绪，还好任务没有时限，只是要求连续十五天单日净利为正就行。
&esp;&esp;又过了几日，荣兴楼的日客量降到了115桌，距离维持保本经营必须要达到的108桌相差无几了。
&esp;&esp;夏咏恩
了自己的一短发，打开财务系统认真看起了账本。
&esp;&esp;开业后兴了没几天，
看生意越来越差，赖
珍与潘玲都忍不住担忧了起来。只是二人都表现得十分淡定，毕竟手底还有那么多人看着，要是连她俩都了阵脚，那还怎么领导大家一起
活？
&esp;&esp;黎志
则劝二人放宽心，“我们就是打工的，何必替阿恩担心，她自有分数啦，我们就好分事就行了。”
&esp;&esp;“再说了，那些不愿意来我们这里喝茶的，都是没
福的人，何必在意他们？”
&esp;&esp;话虽如此，叔也在私底给自己的亲朋好友打电话，让大家伙都来荣兴楼坐坐。要是平时在路上遇见之前的客，也都会提一嘴，现在自己在荣兴楼那里活了。
&esp;&esp;而何玉
也给夏咏恩支起了招，“要不我们买推广如何？找博主来探店，发到小绿书上，肯定有效果。”
&esp;&esp;这个办法夏咏恩之前也想过，只是稍微一想便打消了念，这招行不通。
&esp;&esp;靠着推广引来的这些客基本上都是年轻人，来用餐的时间只有周末，不能解决现在工作日客量少的问题。
&esp;&esp;最关键的是，想要抢走其他茶楼的客，本质上还得从荣兴楼自
去找到问题的路。
&esp;&esp;夏咏恩看完了账本，梁修文恰
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