灵泉zhong田有点甜 - 第132章

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    “我午去村委问问。”他边想边组织语言,“先打听河滩承包的事,如果确定要养鸭,还要建一个鸭舍,土地审批也得问清楚。”

    陶大姨那边是小暂时还小,等她搬到新家,以后确定在竹林养,那边也要另外建舍。

    “养的话,咱们养得少,倒是不着急,怎么都能养。我回问问杨顺,能不能帮着养,他家正好也离河滩近,放方便。”

    杨顺虽然自己瘦的还社恐,他家养得很健壮,乔宁觉得可以考虑请他养

    鸭养在河滩上,白天放去吃草,那么大片河滩,绝对够用。

    他要的,就是用灵泉去养那片河滩。

    这个问题也有现成的解决方法,之前乔宁就想过竹林溉问题,两片竹林一片吃笋一片养,都得用灵泉养。

    但让他自己去人工溉,乔宁是不愿意的,太累了,也太费劲。

    他研究了一科学溉手段,什么自动溉系统,但其实竹林不怎么缺雨溉系统也不是那么必要,偶尔能浇一些灵泉就够了。

    不过乔宁还是找到了解决方法,无人机。

    市面上有现成的,专业的农业方面的无人机售卖,各项功能齐全,可以把雾化成细小滴,比乔宁自己去浇,效率和利用率多了。

    当然,还有其他功能,正经农业作业,包且不限于浇、施、洒药、播,都得兼顾,不像乔宁,只打算儿灵泉

    不过这些不重要,能用就行。

    无人机好是好,唯一的缺大概就是贵,他看的品牌要几万块钱,还得多几组电池。

    所以无人机在乔宁的购清单上,准备等手宽裕一儿再买,毕竟两片竹林,一片暂时没笋,一片还没利用上,不着急。

    如果再承包一片河滩,河滩也可以用无人机来洒灵泉,设定好路线就行。

    “午……”

    季柏青扭往杂间看了一,乔宁忙:“我自己去就行,哪有当天就签合同的,我先问问清楚,顺便问品经营许可证申请条件。”

    家里茉莉茶还窨着,得监测温度,离不了人。

    乔宁信誓旦旦地保证:“要付钱的时候一定叫上你。”

    怎么还有人抢着给钱呢,也就是他哥了,一儿私心都没有,对他掏心掏肺的。

    “行。”季柏青这才笑着答应,把改刀后的鱼用葱姜料酒腌上,一边随:“要办品经营许可证,是打算以后卖加工产品吗?”

    乔宁在剥蒜,“有备无患,也不能光卖菜吧。”

    像茉莉茶,就不属于未加工农产品的范畴,他想卖也卖不了。

    茶叶可是能两卖的,家里这批是了自己喝,但好几棵茶树呢,以后如果想卖茶,再临时□□可能来不及。

    季柏青笑了笑,他家闹闹一心想躺平,结果摊越铺越大。

    想想也有意思的,想吃从养养猪养养鸭开始,想吃菜也自己,虽然过程漫了些,但那些味,值得等待。

    两人嘴上闲聊着,手上活儿没停。

    鱼腌着的时候,季柏青把冰箱里拿来的切了,其他菜也理好,午再个小炒黄

    乔宁看见他切:“我刚去买豆腐,经过铺的时候,看到有卖的,想着家里应该还有,不然你肯定会提醒我买。”

    他哥记可好了,能学医的都不简单。

    “正好够吃这一顿。”季柏青说:“次买吃。”

    乔宁听得犯馋,越发定了自家养的想法。

    理好了,鱼也腌得差不多了,季柏青开始饭。

    起锅烧油,油把乔宁上午摸回来的两个鸭煎成两面金黄的荷包,盛备用。

    汤里加两个荷包一起煮,会让汤更白,而且煎过的荷包再煮,味也非常好。

    煎好了煎鱼,鱼提前沥分,乔宁看见季柏青在锅边撒盐,好奇地问:“现在就调味吗?”

    “是为了防止粘锅。”季柏青解释:“我也是跟教学视频学的。”

    乔宁一脸学到了,他之前自己煮鱼汤那次,怕把鱼煎糊了,没等到煎好就翻了面,然后毫不意外,鱼粘在了锅上。

    也没有看到鱼被煎得两面金黄,他怕鱼在锅底糊了,影响整锅汤的味,直接就加了,然后就煮。

    最后来能吃,而且味还好,全靠材取胜,没有厨艺可言。

    不像季柏青,拿着锅铲,也有举重若轻的架势,手腕一抖,鱼在锅里被翻了个,鱼金灿灿的,一儿没粘。

    鱼煎好之后,加,大火煮开之后才转火。

    “稍微煮一会儿,再放豆腐和荷包。”季柏青说着,去其他菜。

    拍黄瓜最简单,啪啪几,再切一切,调好的料油倒去拌一拌,撒上蒜末、辣椒面、小米辣等调料,油一泼,香味瞬间来了。

    然后炒和空心菜,材准备好了,这些都是快手菜。

    乔宁还在馋拍黄瓜,那边小炒黄已经锅了,菜的香气尤其霸

    鱼汤也煮了鲜味,季柏青让乔宁把豆腐和荷包锅里,将火调成小火,他又把空心菜炒了。

    清炒空心菜很快炒好,季柏青盛菜:“吃饭吧,鱼汤先煮着,多煮一会儿好吃。”

    乔宁拿碗盛饭,季柏青解围裙端菜,两人一起生活日久,合默契。

    坐到桌边,乔宁第一筷就去夹拍黄瓜。

    他太好奇了,灵泉黄瓜生吃都那么好吃,菜肯定也不差。

    好吃!

    酸辣脆□□,清又开胃,吃了第一,就想吃第二本停不来。

    有的材,就是某特定的法,会让它的味被放大。

    比如拍黄瓜,比如西红柿炒,完全就是神仙发明。

    季柏青显然也很喜,饭还没怎么吃,一盘小凉菜先被他们给吃完了。

    “午我再去摘两回来。”乔宁吃灵泉菜,新的品类都是要连着吃几顿才能过瘾,“我从村委会回来就去,上午看见有几大了。”

    季柏青自无不可:“那晚上再拌一盘。”

    小炒黄饭菜,吃米饭正好,清炒空心菜也不用多说,家里炒多少次都是光盘的,清甜,正是好吃的时候。

    吃到一半,季柏青估摸着汤好了,撒了盐和葱调味,连着砂锅一起端来。

    “尝尝鱼。”他给乔宁夹了一筷鱼腹,“小心刺。”

    “哥你也吃。”乔宁尝了一睛一就亮了,“好鲜啊。”

    鲫鱼,鱼的鲜甜展现得淋漓尽致,最外层煎过的焦焦的,里面的鱼得一抿就化开。

    一儿鱼腥气都没有,只有鱼的鲜



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