不过只窨一次,往往没办法保留足够多的茉莉
香,所以市面上的茉莉
茶,大
分都是经过几次窨制。
他们自己家喝,不用讲究那么多,看有多少茉莉
可以用,就窨几次。
或者
觉茶坯提香足够,也可以不再继续窨制,反正第一次
,一切都在摸索
行。
作者有话说:
无
鲫鱼豆腐汤
十一
多, 季柏青开始杀鱼准备午饭。
乔宁在一旁洗菜,几
鲜
的绿
黄瓜泡在
盆里,表
的小刺颗颗竖起, 又被搓洗得一
二净。
这些黄瓜,和放在一边待清洗的豌豆尖、空心菜,都是乔宁刚刚去菜园
摘的。
他在瓜架
转悠了好几圈, 比来比去, 挑
这几
最大最
的黄瓜,其他都还太细太
,
再吃。
洗
净后, 连
都没刮, 乔宁先掰了一截黄瓜啃了一
, 吃着吃着就笑了。
季柏青正在刮鱼鳞,瞥他一
:“这么好吃?”
“你尝尝。”乔宁把另一半黄瓜送到他嘴边, 季柏青咬了一
, 乔宁笑容更大了。
季柏青:“又笑什么?”
乔宁:“上午骗你吃酸枇杷,哥你不怕黄瓜不好吃, 我又骗你吗?”
季柏青也笑了:“没有被骗。”
他顿了顿,又
:“黄瓜很好吃。”
“对!”乔宁大力
,真的很好吃,特别
清脆,黄瓜味很
, 但是又很清
,还有
甜甜的,完全可以当
果吃。
因为
没刮,表
有
,但也还好, 那
儿青涩
好像更衬托了黄瓜瓜
的
。
乔宁啃着黄瓜,一手拿半
,自己啃一
,给季柏青喂一
。
就这么你一
我一
,把一
黄瓜分吃完了,剩
一
儿瓜
,扔
厨房的潲
桶里,一般都送去喂猪了。
吃完半
黄瓜,乔宁意犹未尽,灵泉黄瓜完全没有辜负他的期待,
清脆,咔嚓咔嚓嚼着,有
解压
,吃起来也很
。
“想吃就吃吧。”季柏青说:“留两
午
个拍黄瓜,够一盘了。”
大厨发话,乔宁
兴兴把两
洗好的黄瓜放到一边,拿起剩
的最后一
,轻轻一掰,“啪”一声脆响,黄瓜从
间断开,新鲜的
在断
溢
来,一
黄瓜的清
香气。
季柏青冲洗着手上的血
,乔宁还是自己吃一
,喂他哥一
。
乔宁一边吃,一边嘟嘟囔囔:“有的东西得成熟了才好吃,有的东西不能等成熟了再吃。”
说绕
令一样,季柏青倒是反应过来了,跟着笑了一声。
现在他们吃的黄瓜,只能说能吃了,不能算成熟了,成熟的黄瓜表
变黄,瓜
变得更
,还有
酸,里面的黄瓜籽也变得又大又
,很影响
。
所以吃的绿
黄瓜,其实是黄瓜的未成熟版。
啃完黄瓜,虽然还没吃过瘾,但想想
午那么多好吃的,也就能忍一忍了。
乔宁继续洗菜,拍黄瓜可以不去
,把其他叶
菜洗
净就行了。
豌豆尖可以在鱼汤里
一
吃,会很鲜甜,空心菜炒来吃,灵泉空心菜品质够好,随随便便清炒就足够好吃。
以前乔宁
喜
吃
的,耐不住家里的灵泉菜太
味,他都快变成素
好者了。
季柏青
菜荤素搭
,
午一个鲫鱼豆腐汤,一个清炒空心菜,一个拍黄瓜,还得再补一个荤菜。
但基本上先吃光的,都会是素菜,倒不是他
的
菜不好吃,因为灵泉菜的
味太突
了。
乔宁琢磨着,也不能光吃素,
也得跟上。
和猪都还在养着,但也不能光吃这两
啊,他之前还想吃酸辣鸭呢。结果买回来的
材鸭,变成了
鸭,酸辣鸭一直都没吃上,亏得他哥还专门去学了唐村厨酸辣鸭的教程。
“哥,我们要不要再养两
。”乔宁跟季柏青商量着,“不用养太多,够我们自己家吃就行了。”
季柏青
喜
吃
的,乔宁观察到过,当然也不是他们自己养,村里有会养
的人,请人养就行。
“饲料不够。”季柏青隐约猜到一
儿乔宁的小秘密是哪方面的,他斟酌着问:“要
牧草吗?或者承包一片河滩。”
家里的厨余、菜园
淘汰的残次品,喂喂两
猪都有
儿勉
,再喂
,更供应不上。
河滩上有草,可以放
,这样简单一
。
乔宁立刻想到当初去给陶大姨看房,去过的河滩地,他想到另一件事:“包河滩的话,也可以养鸭
啊。”
灵泉鸭
很好吃,每天两个
,都不够他跟季柏青吃,一
儿都存不
来。
之前腌的咸鸭
还没到时候,要再等十来天才能吃,乔宁也很期待。
越想越心动,但一想到银行卡余额,发
的大脑迅速冷却
来。
他手里还有几万块钱,可陶大姨新房那边还在施工,工人的工钱没结清,这
分资金乔宁怎么也要留够的。
算了,再等等,不急这一时,等他攒
儿钱再去承包河滩养鸭
养
。
见他说着说着,忽然不吭声了,季柏青略一思索,猜到怎么回事,笑着侧过
:“手机。”
乔宁
净手上的
,从季柏青
袋里拿
他手机,在季柏青的指示
,解锁,打开某银行
件。
随便
开一张卡,那一串数字,看得乔宁瞪大了
睛:“个十百千万十万百万千万……”
他倏地抬
:“哥!”
这就有
尴尬了,他拍着
脯说养哥哥,结果他哥是个大富翁,压
儿不用他养。
乔宁脸颊发
,把手机还给季柏青。
季柏青躲了一
,没让他把手机放
袋,“不是给你看看的。”
“我不要。”乔宁红着脸
:“哪能
你的钱……”
他当初拍
脯的时候,他哥该不会在笑吧。
“是季家给的创业基金、信托分红,姓季的孩
都有。还有……还有我生父那边,在我小时候转给我的营养费。”
他垂着
,
的睫
在
睑上投
一小片
影,声音听起来也透着几分失落:“我知
这钱不
净,接了他们的钱,跟卖
一样,对我
什么都有理由了,你不想用也正常……”
“不是的!”乔宁听得心都揪起来了,把手机往旁边一放,一把握住季柏青的手:“哥哥你千万别这么想,苦你吃了罪你受了,钱你还不要,那才叫什么都没落着。”
什么营养费,听着就可气,
一个孩
的骨髓,再给
钱,真是“公平”的
易呢。
他哥从
到尾,
错过零件事,从小就被一对
神病父母肆意摆
人生,没用的时候弃之如敝屣,需要的时候又毫不在意地骗回来,把他当耗材用。
“路上被陌生人打了,还有赔偿金呢。”乔宁努力劝说季柏青,“凭什么不要,你就是
德
太
了,这是你应得的补偿,不要瞎想
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