“平安今日当掌柜,她
钱,可是她数不清钱。”七月边说边忍不住哈哈笑。
至于喝常温的还是冰镇的,两人心知肚明,尽在不言
。
“可是……”七月犹豫了一
说,“那要是本来有更多人买,咱们不就少挣钱了吗?”
张有喜一早从卖冰铺
里给她们买来的一小箱
冰,为此还租用了卖冰铺
特制的木箱和被
。天
买酸梅汤都是买冰镇的客人多,买常温的也就一些大人给怕吃生冷的小孩
买,或者有的女客会买,城里香饮
摊都是常温、冰镇一样价钱,如此她们也就同样卖四文了。
“还有石炭你们忘了。”张有喜
,不过石炭其实也用不了多少,以及这桌
、
伞、铜壶……一
家伙什可
了他不少钱。
七月:“我什么时候又成账房先生啦。”她不是跑堂伙计吗?
张有喜无奈
:“你倒是卖得快,你爹今晚回去能不能
来?”
平安却有
心疼她爹,忙说
:“爹,你
不
来也没关系,你这几日太忙太累了,你太辛苦了,
不
来咱们就少卖几个。”
到底年纪小,一上午平安都有
乏了,往床上一躺就睡着了,大
天一觉睡得格外香甜,等她睡足,
着
睛爬起来一看,二
早已经跑
去看摊了。
“嗯!”平安笑嘻嘻
,就
听这句。
几人一起动手把桌椅、铜壶一
家伙什抬回小院,洗把脸,喝
休息一
,腊月笑着逗平安:“小掌柜,你今日
钱的,你来盘账呀?”
人家问就罢了,人家不问她还主动推销,卖酸梅汤的同时愣是没忘记推销竹筒杯
。
平安坐在床上迷迷糊糊发了会儿呆,天
,睡醒一
汗,洗洗脸再去跟二
看摊。瞅着大
和大堂
没在,平安小声跟七月
:“二
,我想喝酸梅汤,我太
了。”
所以宋氏和
大
天,回到家平安第一件事就是跑
洗澡间冲澡,换了舒服凉快的衣裳
来,终于觉得
上清
了,要不然汗津津的难受。
饭后二郎和张银哥见今日这边人多怕没地方,决定回学堂午睡,张有喜就叫两个小女儿去歇晌休息。他这阵
手
钱
,就只西屋添了一张小床,张有喜决定回
再去买张床吧,叫孩
们都有地方休息。
平安
兴了,立刻指着七月说
:“二
!”
“反正今日来喝的客人没有不说好喝的,都说好喝。”她们这酸梅汤毕竟是新鲜玩意儿,买吃
饮
么,谁还不想尝个新鲜,所以今日这生意着实不错了。七月
滋滋
,“咱们这生意一准能
起来,还有杯
,我今日都跟他们说了,明日再来可以连竹筒杯
一起带走。”
张有喜也想笑,却一本正经跟小女儿说
:“平安啊,我跟你说,这掌柜是当家
主的人,哪能什么活都亲自
,有什么事使唤旁人,掌柜只
动动嘴、
拿钱就行了,数钱盘账那是账房的事
,你们今日谁是账房先生?”
“看来咱们那一壶也就能装个三十杯。”腊月
。
七月
:“爹,你今晚回去先
二十个吧,我瞧着还
多人喜
咱家这竹筒杯的。”
平安一听:“什么杏仁酥,好吃吗?”
平安为难了一
,大
坏,明知
人家数不清这么多钱。虽然平安现在识数了,都能数到一百了,可有时会数错不说,今日卖的钱早该超过一百了呀。
“嗯,我刚才已经喝一杯了。”七月笑嘻嘻
,“不过你就准喝一杯啊。”
个绿豆粥,去街上买了几个菜
馒
、几个炊饼,腊月
来见她爹已经把粥煮好了,就简单拍了个凉拌黄瓜,炒了个韭菜
。
两大铜壶的酸梅汤,天过晌
了凉,街上人多起来,很快也就卖完了,再来客人她们却没得卖了。
“我数不清。”平安理直气壮
。
“爹
不过来呀。”腊月摊手,“再说你看街上那些
俏东西,前边刘记的
心铺
卖杏仁酥还得限量呢,一大早上才能有,那些客人为了买杏仁酥,一大早上就去排队,反倒他家生意好。咱们也可以试试啊。”
七月今日招呼客人太卖力,
得脸通红,不过心里却
滋滋的,只要她今日能把这小摊
好、能挣到钱,她爹就没有理由不让她
城来
生意啦。
七月想给她翻白
,小

,就会哄得老爹
兴。果然张有喜乐得合不拢嘴了。
“明日你们得多
儿,晌午其实没什么人,越到
午
凉了人越多,越好卖,咱们今日反倒没得卖了。”张小鼠建议
,“可以再买个大锅,煮好了就先放在锅里,铜壶里卖完了再回来装。”
几人七嘴八
商量一番,休息够了又把明日的酸梅汤煮
来,煮好了便不能再沾一滴生
,沾生
会容易坏,连锅端
屋里放凉。怕酸梅汤
了灰尘、飞虫,只能遮着盖
放凉,但这样一来屋里可就更
了,夕
西
,几人熄了炉
,都坐在院里纳凉说话。
七月给她打了多半杯,加了一小块冰,平安就坐在
伞
惬意地晃悠着小
,拿个
慢慢啜饮,喝了半杯冰镇酸梅汤,终于觉得凉快多了。
算算其实这小摊还是投
了不少成本的,所以他怎么也得支持几个孩
好好卖
去,起码想把他的投
成本挣回来。这阵
加上后院里改建和添置木
家什,他除了一笔租金
账,可就光往外
钱了,
得他捉襟见肘,张有喜挣钱的心
其实比谁都急切。
七月撇嘴,数就数,数钱还不乐意,她最喜
数钱了。
妹几个把今日卖的钱倒在桌
上,拿了麻绳来边数边穿,两百四十八文。
腊月:“……”揶揄地看着小妹妹好笑说
,“小掌柜今日辛苦啦,咱们平安也能帮忙看摊
生意了,要不明早去给你买
尝尝?”
“确实
不过来。”腊月笑
,“关键咱们就是卖酸梅汤的,怎么改行卖杯
了,要不咱们就规定一
,每日只卖十个杯
,早来早得,来晚了就没有了。”
这个利
可就十分不错了,果然像平安说的,香饮
挣钱,毕竟
又不用钱。
张小鼠说:“你比较能
,你一个人都
了。”
晌午太
太晒,
浪
蒸得蝉都叫不动了,街上逛街的人少了,客人也就少了,正好二郎和张银哥放学过来吃饭,腊月便自己看摊,叫张小鼠和两个妹妹都回去吃饭休息。
用料和冰糖没有细算,因为她们一起买的一包能用好多次,就估计个大概,如此今日用掉的成本其实也就大概不到六十文钱,净赚一百九十文左右。
几人算了算成本,其实料
真没有多少钱,山楂是自家的,乌梅、甘草、陈
这些先不说都不算贵,关键用量少,也就冰糖、桂
贵一
,桂
每次就放那一小撮,成本大
居然是冰。
看着时辰锁门
车,去接二郎和张银哥回家。临走时张有喜瞅了一
前
门面,那两个租客已经开始收拾店面了,今日好像有人送柜台和货架来。
哈哈哈……三个
一起很不给面
地笑她。张有喜经过旁边,见小女儿噘着嘴抗议的样
便问了一句:“怎么了?”
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