七零小炊事兵 - 七零小炊事兵 第241节

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    很快饼就开始变了,不断散发的焦香,烙到一面起了金黄诱人的小斑,翻个面继续烙,直到两面都烙得鼓了起来,饼焦黄,这白菜猪油烙饼就熟喽!

    第一锅烙饼刚锅,白菜猪油的香味就透过饼隐隐飘了来,就连见多识广的葛师傅都忍不住吞了吞

    香的烙饼很快就被端到了打饭窗,虽然今天没有炸酱面,但有新的白菜猪油烙饼,消息传得很快,大家都知那个小师傅又新菜了。

    刘建国排在队伍前面,好不容易到他了,他迫不及待地递过饭盒,“师傅,给我来两块烙饼!”

    农学系的同学们如愿打到了烙饼,几人端着饭盒很快就找到了个空位,刚坐,刘建国就迫不及待地抓起烙饼,张嘴就是一大

    “唔!!”猝不及防地被里面的白菜猪油馅得龇牙咧嘴,刘建国直哈气,但睛却亮了,“嗯,好吃!真香!”

    旁边的王铁山这回学乖了,他小咬开烙饼外,一郁的油香气从缺飘了来,他了一气,陶醉地眯起,“这烙饼闻着就馋人,幸亏咱来得早,动作快,不然排在后面的指定就没了。”

    “那可不,”袁彩霞也小地咬着烙饼,“这可都是小棠一锅一锅亲手烙来的,费工夫着呢,肯定烙不了太多。”

    “怪不得今天她起得比平时还早,天没亮就来堂了。”于巧华也吃得眉带笑,她不住,“这烙饼好吃是好吃,就是太费工夫了。”

    “所以咱们有福啊!这饼咬着,不仅白菜鲜甜,猪油更是香得直往鼻里钻,这可比啃杂粮馒好吃多了。”刘建国咂咂嘴,忍不住慨,“要是天天能吃上小班的饭就好啦!”

    “那可不行!”袁彩霞立刻反驳,她知足,“那小棠岂不是要累坏了?咱们一周能吃上一两回解解馋就成,就当是打打牙祭就好。”

    王铁山嘴角沾着的饼渣和油星,意犹未尽,“小棠的手艺真是太绝了!这在普通不过的白菜怎么能变成这么香的烙饼?就这饼,我还能再吃俩!」

    不仅他们在夸,后厨里,葛师傅蹲在灶台边,手里也拿着半个烙饼,他一边嚼着饼,一边不住,“这哪里吃得坏白菜的味儿?小棠,没想到你这烙饼的手艺这么好?这冻白菜真是一没糟践。”

    葛师傅说的是实话,先不说这饼烙得火候刚刚好,就说这馅料咸鲜,还有猪油的荤香……一切都恰到好,这谁能想到,馅料用的是被冻坏的白菜呢?

    “那可不!”孙师傅也走过来,笑,“不仅没糟践,还变废为宝了,你都没瞧见窗那队排的,跟昨儿个抢炸酱面也不差啥了!可惜啊,咱们没有那么多冻白菜喽!”

    “今天这烙饼确实不够同学们抢的啊!”胖师傅刚从打饭窗来,大冷的天,他愣是忙了一汗,“同学们可都馋坏了,一个劲儿地跑来窗打听还有没有烙饼了,我说没了,他们还不信,非得探往里面瞅一圈。”

    “小棠这手艺真是没话说,”孙师傅由衷地佩服,忽然想起什么,又笑了,“不仅同学们馋这一,我看她那几个战友也稀罕得,听说他们还是从军校那边赶过来的,大冷天这距离可不近啊!”

    说起这事,胖师傅也乐了,他也是后来才知那几个饭量惊人的小伙是林小棠的战友,怪不得一人能打五两面条。

    闻言,胖师傅也笑,“那幸亏他们今儿没来,不然啊,就凭他们那好胃,这烙饼恐怕要被他们几个包圆喽!”

    正说着,窗又传来喊话声,“师傅!师傅!烙饼还有吗?”

    胖师傅看着孙师傅摊了摊手,赶忙往前去,他一边走一边吆喝,“烙饼没有咯!杂粮馒也剩不多儿了……”

    此时,菜窖里的白菜也在小声着。

    「听见没?大家都夸好吃呢!」

    「就是啊!没想到被冻了一回,反倒风光了……」

    「今儿这上咋不滴了?听着我都想被冻了呢?」

    「嘘!咱们还是老实呆着吧!」

    「就是,有那个小同志在,咱们肯定也能变好吃。」

    第180章 酸汤鱼

    “呦呵, 我就晚来这么一小会儿,听说你们这白菜烙饼就没了?”

    罗主任人还没门呢,笑声就先传了来, “今天我可算是会到葛老师他们的心了,光闻着香味儿了, 一没尝到,真是馋人啊!”

    葛师傅正蹲在灶台边拨着炉膛里的煤块, 闻言抬起,“可不是嘛,最近同学们胃好得很!那酸辣土豆丝每天都一大盆,回回都不够抢的,来晚了连汤都捞不着。今儿这烙饼更是, 锅还不到半个钟就全卖光了。”

    孙师傅正在洗大铁勺, 闻言转过, “主任, 您不知,我那天听到同学们议论, 说是现在堂,不要急着去看是啥菜, 先着去排队, 哪个队伍最就去排哪个, 准没错, 不然回排队的人只会越来越多, 等排到了, 好菜早没了。”

    他这话可把后厨里的人都逗笑了,可不是嘛,自从林小棠开始在堂帮工之后, 他们堂的人气是越来越旺了,昨天炸酱面,今儿烙饼,后天说不定又有什么新样,同学们都学了,有时候菜还没锅,窗前就已经排起了队。

    罗主任满意地,目光在厨房里扫了一圈,“小棠同志呢?”

    “这儿呢!”清脆的声音从灶台后传来,林小棠正蹲在地上刷着大铁盆,听到主任叫自己,她赶,“主任您找我?”

    罗主任笑着,“刚才我们正夸你呢,小棠啊,你这手艺真是没得说,冻坏的白菜都让你变成抢手的宝贝了,你可是功不可没啊,我可听见好些个同学们在议论了,说你的白菜烙饼比饭店里的还好吃呢!”

    林小棠抿嘴笑了笑,“主任,这可不是我一个人的功劳,说实话,我只是偶尔来搭把手,帮个忙,挑大梁的可是葛师傅和孙师傅,还有各位老师傅们,我多就是动动嘴,最后活的还是大家伙。要说功劳,那也是大家的功劳。”

    “你这小同志就是谦虚。”罗主任看着她把洗净的抹布搭在灶台边的架上,动作麻利得很,一看就是惯会活的小同志。

    说实话,当时让林小棠堂时,他还信誓旦旦地说只让她帮工,不会让她掌勺的,罗主任现在可真是后悔啊,这么好的手艺,要是能天天在堂掂大勺,那他们堂的饭菜质量得提多少啊?不过他多就是想想,他自己也知这是不可能的事儿。

    不仅是罗主任对林小棠重新认识了一番,就连葛师傅也是越看越满意,他是堂的老人了,见过不少帮工的学生,可像林小棠这样的还真是一回见。

    就说他自己吧,他是专门面案,和面、擀面、蒸馒,那是拿手好戏,可说到炒菜,那就很一般了,也就是能吃,谈不上多好吃。孙师傅和庞师傅呢,他们是掌勺的,炒大锅菜没



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