七零小炊事兵 - 七零小炊事兵 第197节

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    开饭号一响,战士们端着饭盆迫不及待地排起了队,看着大盆里泽红亮的红烧猪糯米,个个睛发亮,

    二排第一个冲到窗,看着那泛着油光的糯米,忍不住狠狠溜了一,“班,今天咱可是有福了啊!这味儿,太正了!”

    雷勇端着饭盆坐定后飞快地夹起,这时候也顾不上了,上来就麻溜地咬了一大,“嚯!香!太香了!这糯米饱了糯又有嚼,外焦里的,实在是太香了!觉比过年吃的饺还香!”说着,脆把剩的半个嘴里,一脸的满足。

    雷震比较稳重,他夹起一个先仔细看了看,只见外表金黄,裹着的糯米晶莹剔透,他忍不住赶咬了一,连连称赞,“嗯!这红烧的猪糯米确实不一样。外面的糯米带着焦香,里面的实却不柴,的,这糯米和馅结合得好啊,一也不粘牙,丰富得很!”

    李小飞捧着碗大地扒着饭,就着吃得都不抬,糊地叹,“这酱绝了!都渗里了,一去,各香味全在嘴里爆开了,真是香得我都要跟着一起吞去了!”

    雷勇狼吞虎咽地掉了两个,又迫不及待地夹起了第三个,他一边嚼一边满足地叹气,“哎,这半个多月嘴里真是快淡鸟来了!这一去,觉浑的乏劲儿都被这香味给冲跑了!得劲!太得劲了!”

    “要是天天都能吃上这么香的,我觉训练都能多跑个十公里,不带的!” 李小飞一边吃着,一边着不切实际的梦。

    一直闷着专心吃饭的陈大闻言抬起,憨厚地说了句大实话,“那这样的话,小棠岂不是每天都要被野猪追?”

    大家想起林小棠被野猪追着一路狂奔的形,忍不住哈哈大笑。

    严战的目光落在正忙着给大家添菜的林小棠上,嘴角也不自觉地扬起。

    第147章 冰糖肘炖莲藕

    天刚蒙蒙亮, 炊事班后厨已经亮起了灯光,林小棠系着洗得发白的围裙,正麻利地准备着早饭要用的家伙什儿。

    “小棠, 这么早?”钱师傅放桶,忍不住打了哈欠。

    “嗯呐, 钱师傅早!”林小棠脆生生的应了一声,手动作不停, “今天要白菜虾,馅料得早准备,面也得再。”

    大面盆里的面团已经微微隆起,林小棠伸手,面团在掌心微微回弹, 像个胖胖墩墩的小肚, 她熟练地在案板上撒了些面粉, 这才把盆里已经醒发好的面团扒拉到案板上排气。

    「睡得可真舒服呀!」面团舒服地伸展着骨, 「嗯……小棠的手劲正好,得我浑舒坦!再多, 待会儿蒸来的包肯定更暄乎!」

    “这面发得真好啊!”钱师傅上围裙,凑过来仔细看了看面团上细密的气孔, 忍不住赞, “小棠, 你这发面的手艺是越来越好了, 从来就没失手过啊!”

    「嘿嘿, 被夸了呢!咱们可是最争气的面团!」

    正说话间, 老王和李婶他们也说笑着了门,老王习惯地先走到案板前瞧了瞧,闻着空气淡淡的甜丝味儿, 满意地,“嗯!今儿这面发得不错,蓬松有劲儿,包肯定错不了!”

    「又被夸啦!」面团在林小棠手快地哼唧着,「快把我们成包吧,咱们等不及要变成味啦!」

    林小棠笑着继续面,手上的力不轻不重。

    这几天她一直收拾被暴雨祸害过的菜园,地里的小白菜倒伏得最多,来足足有好几大筐呢,看着天气渐渐转凉了,她就和老王念叨着该贴秋膘了,“不然等到了旬,北风一刮,到时候想动手好吃的都冻得手疼。”

    老王现在在伙安排上,基本都听林小棠的,他笑着打趣,“必须的,听咱们‘特级炊事员’的肯定错不了!你说贴秋膘,咱们就贴秋膘!你说,咱就!”

    这话可不假,现在整个军区谁不知堂的饭菜样多,味又好,其他连队的战士不知多羡慕东堂的人呢!听说每天吃饭前,都有不少战士宁愿绕路,也要特意从东堂门走过,就为了使劲香气,闻闻他们今天又了什么好吃的,大家都说那香味光是闻着就能饭!

    林小棠有次听雷勇说起这事,偷偷乐了半天,然后跟老王嘀咕,“班,你说咱们是不是得更努力,多好吃的,让他们光闻着味儿就更走不动儿,馋一馋他们?”

    老王听了这话,忍不住哈哈大笑,“咱这伙还不好啊?你是不知,前两天分去的那野猪,别的堂基本上都是白菜炖猪、土豆炖猪,要么就是大锅烩菜,图个省事。也就咱们堂,愣是让你捣鼓了红烧糯米!好家伙,又是炸又是烧,那叫一个香啊!”

    说到这儿,老王忍不住朝隔堂的方向努努嘴,压低声音笑,“就这,老魏昨天碰见我,还忍不住跟我念叨呢,说还没到饭,他们就闻着咱们这边飘过去的香味了,勾得他们堂的兵都没心思训练了!就连离得远的姚班他们开会的时候都追着我打听法呢!”

    林小棠被逗得抿嘴直笑,“那野猪不是每个堂都分了吗?他们的炖肯定也很香啊!”

    “那哪能一样!”老王笑着摇,语气里带着小得意,“法不同,味就差着十万八千里呢!他们都追着我问呢,你那个小册整理得怎么样了?一个个地等着看呢,我看啊,他们是都等不及想学两手呢!”

    林小棠乌溜溜的转了转,若有所思,“哦?那要是这样的话……我那个小册就不能只写常见蔬菜的营养搭了,是不是还得把我知的那些比较容易上手的菜谱也整理一些放去?”

    老王一边上手帮忙面,一边笑,“我瞧着啊,他们就是盼着这个,一个个恨不得你明天就能把册去,他们好照着,也能改善改善他们堂的伙呢!”

    不说别人,老王对此就会,说实话,他自己饭这么多年,有时候也不是不想换样,可脑里翻来覆去也就是那些老样,不是这样炖,就是那样炒,哪里像小棠这丫,心思活络,还讲究营养搭,连个白菜虾,这馅料的调法都跟别人不一样,不过讲究有讲究的好,就看今天调的这个馅儿,光是闻着这味就跟往常不一样,鲜灵得很!来指定好吃!

    「那是!咱们可是经历过风雨的小白菜!又又甜,最适合馅儿了!」小白菜骄傲地抖了抖叶,先前被暴雨欺负的委屈一扫而空。

    「提鲜增味可是我的项!」小虾们虽然个小,气势却不弱,「我们可是从黑螺岛来的,鲜味十足!」

    鲜的小白菜一听,顿时神抖擞,「那咱们和虾兄弟搭档,肯定就是鲜上加鲜,保证让大家吃得眉都鲜掉了!」

    「就是!有我们在,这馅料的鲜字就有了灵魂!」馅料里的小虾得意地



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