每日新菜单[美食] - 第86章

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    文宣一改往日对生菜的厌恶,反而发现新大陆的表,忍不住拍着桌激动说:“不不不,这生菜和我之前吃过的生菜都不一样,酸酸甜甜,还脆,这白菜得咬一还会爆,生甜啊,吃完觉我都清不少咯。”

    “?哈哈哈哈笑死了,文宣你真的假的,凌老板这一菜都能让你好突变呢。”张琪琪明显不信,这菜对于她来说是很好吃,但对于一碰生菜就厌恶的文宣嘛~

    反正她认为文宣就是在逞好面

    “不信?那你们别吃了,我吃光给你们看。”

    “算珠啊,你想得。”楚君显然也不信,但她真怕被文宣吃完。

    腩虽然好吃,但毕竟是法餐,她餐胃吃多了觉胃里有些腻,而这红果炒白菜竟然能够很好的腩带来的腻味,简直是绝佳搭

    “凌老板说过她每天的新菜单都是据心随机定的,但我觉得她说谎,她明明很用心的!连每菜的味搭都安排得恰到好。”

    “我觉得这菜就是凌老板来哄孩的,很有我闲着没事给我健康小零觉。”张琪琪语惊人,恰巧被路过的路仁听到。

    没想越越在这些大学生的心里居然是这样的形象?

    她迫不及待想凌越分享这个消息。

    不止是她们这一桌这么想,白安那一桌甚至也有这样的想法,指的是乔州,他有这样的想法。

    对于只有一面之缘的凌越的这菜,居然能让他想到小时候的快乐时光,而且他外婆也会在北城家喻晓的菜。也是他涵盖他童年时光最多的一菜。

    山楂不像现在为了吃得方便而去籽,只去去尾,几乎保留了整个果。这菜吃的就是个消磨时间,小时候的他,吃这菜时就喜嘬嘬籽,就跟吃一颗酸甜的糖一样,能嘬甜味和酸味。

    在二十多年前,北城还有很多开了几十年的酒馆,这菜几乎是每家酒馆的招牌菜,也受小孩和酒人士的迎,伴着白酒吃,味那叫一个

    而当时的他也是这菜的狂小粉丝,只要有叔叔请他老爹在酒馆吃饭,他妈妈都会无缘无故地让自己去给老爹送东西,比如一个布袋、一个打火机、甚至一包纸,送到之后叔叔们都会让他坐一起吃,然后他就能顺其自然地蹭菜吃。

    这是他们家心照不宣的秘密,如今二十多年过去,在一次看见这菜,仿佛童年就在昨天。

    白安探究地看着发楞的乔州,说:“今天是怎么了,一个个的都陷的回忆了?你这样和刚刚的唐怀远一个状态。”

    乔州回过神来,尴尬地,语气不自然地说:“有吗?我只是有菜生。”

    “啧啧,成语用。”张家钰乐了,他不得这几人全都愣神,他就趁机把菜全扒拉到自己碗里。

    这菜的摆盘虽然很随意,但一也不影响观,白菜被山楂的汤染得粉红,一颗颗的果挂在上面,就好像一颗有生命力的树结的果

    而味也是能让人澎湃的程度,冰糖的甜味已经渗透山楂和红果,咬一不像是传统法的糖葫芦那么酸牙,但也没有普通的糖那么甜腻,甚至都是能直接咽的程度。

    张家钰是真的把肚了,另外四人瞪大睛看着他的脖,同时不可置信说:“你不吐?”

    “不啊,可以咽,不卡。”张家钰跟没事人一样地说。

    乔州皱着眉摇,缓缓说:“作为一个曾经在外科门诊上过班的实习医生,我友提示你,最好不要生吞,有几率会造成,严重的还得手术。”

    张家钰不以为然,淡淡地“哦”了一声,又自顾自说:“不过这真的好吃,山楂的是圆的,没关系,枣才不能咽呢。”

    他的话让州外的另外三人都想试一试,不就是一颗么,于是他们也咽了,,顺着直接到了胃里。

    “嗯?好像发现了什么不得了的吃法。”

    “一桌不听医生话偏要作死的人啊。”乔州小声说。

    他之所以有这样的劝告是因为,小时候的他就是这么不听话把都吃里,最后非常惨兮兮地了个手术。从那之后,他们家心照不宣的规矩“蹭吃”,不复存在了。

    时间很快来到午三,有客掐着来,但真好吃已经不再接单,只晚到一秒这规矩都不能破。

    于是没吃到菜的人只能灰土脸地离开。

    “和我昨天一样惨啊,还好我今天吃到了菜。”乔州看着那人的背影,惋惜地说,他已经拿手机定好了九半的闹钟。

    作为一个常年晚睡晚起的人,九起床和六起床的困难程度是一样的。不过他愿意为了味的饭菜而牺牲早上的睡觉时间。

    而他的闹钟才刚刚定好,就听到让他心碎一地的消息。

    只见路仁用最甜的嗓音说最冰冷的话语。

    “大家都吃得差不多啦?我来传达一凌老板的话,明天开始,我们真好吃放假三天,十八号午十一继续正常营业,大家这三天都不要来了哦,免得白跑一趟。”这话路仁是笑着说的,和她的开心不同,在场的客们听到这消息差没当场哭来。

    特别是张家钰。

    他才刚差回来,正是胃叫嚣的时候,这时候真好吃休息,这不要他命吗!

    还有乔州,他才刚好要每天早起的心理建设,还没实施呢就被行打断,而且他才来到海第二天啊!原本只想在这儿住一个星期好好吃几顿,结果现在为了好好吃几顿这个计划,他不得不先回北城一趟理工作。

    饭馆里哀怨声一片,这觉非常熟悉,上次饭馆休息的时候,客们也是这样的反应。

    “我们凌老板需要休息,每天菜真的很辛苦,再不休息累垮了,到时候就不是简单歇业三天这么简单咯。”路仁赶趁着客说话前继续说

    她得要在客们先卖惨前得到他们的理解。

    果然,在听到这话后,客们瞬间安静来,沉默了一分钟后,这回哀怨的声音不再现,取而代之的是支持的声音。

    “凌老板确实需要好好休息,才最重要。”

    有了人带,渐渐地,越来越多的客表示支持。路仁顿时松了气,而在厨房门默默看着这一切的凌越也了满意的笑容。

    这届客,她喜

    川省之旅 百年油炸

    等客们几乎都离开后,凌越这才从厨房门来。但白安几人还没离开,因为有人还欠他一句评价。关于松糕的评价。

    “怎么说?”白安期待凌越的评,但没想到她简短得不行。

    “苦,但正宗。”

    白安眉梢一挑,没想到是这样的回答,不过正宗……她说得对,松粉本就带苦味,在他的认知里,心要到还原材的本位,



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