李栋赫却十分认真:“所以我们是不是你最的弟弟!”
赵一禾侧看目光炯炯的李
克, 半晌只能无奈的
:“嗯,你说什么就是什么!”
“虽然听敷衍的语气了, 但是还是很开心, 嘿嘿。”
吃完火锅, 三个人才凑到一起,好蜡烛,让赵一禾许愿。
“许两个愿望, 一个藏在心里,一个可以说来。”
赵一禾看着俩人这么积极,只能闭上双手合十的许愿,再睁开
,她说
:“希望你们两个成功
,都不要再胖了,可以吧?”
“啊~也太过分了吧!刚刚才吃完这么好吃的东西!”
赵一禾心大好,笑的也是更灿烂。
-
七月份旬,YG的男团生存赛,再次被拿
来遛弯,并且M开始正式的宣传起来。
宋旻皓虽然没来再吃,giriboy却过来吃过两顿饭。
“旻浩那小最近很努力,看起来瘦了不少。”giriboy一边说着,还不忘记去看赵一禾的反应。
赵一禾一边桌
跟着
:“到时候投票的话,我会投他一票的。”
“……我以为老板至少会说送他们吃一顿好的呢。”
“等他们结束比赛吧。”
giriboy暗叫赵一禾的心的想石
,“对了老板,这个是送给老板的生日礼
。”
赵一禾的生日已经过去一段时间,但是giriboy觉得自己现在的礼是肯定不可以落
。
他是音乐的制作人,礼
的选择上自然是会带上自己的主观意识。
赵一禾接过对方的袋打开就看到里面的东西,是一个看起来样式非常复古的收音机。
“看起来很好看。”
“是个音响。”giriboy说:“平时过来的时候,老板也不放歌,以后可以放一
,看起来很小,但是声音其实还不小。”
赵一禾微微:“谢谢了。”
“不客气,老板就是以后别好吃的忘记我就行。”
空的前台上,除去创立料理店的夫妻送的
瓶之外,现在多
来一个小的收音机,倒是多
一些其他的味
来。
“今天请你吃。”
“啊!那我就先说谢谢了!”
今天的主菜是夹馍。
赵一禾觉得自己的钢炉买回来之后,至少是不能空置。梅菜饼自己过,为什么
夹馍自己不能
呢?
陕西夹馍的馍,其实也是有两个派别。
老潼关夹馍的馍,一般是外焦里
,卷
来,炸制成熟。还有另外一
,大家在外面常常会吃到的就是白吉馍。
白吉馍相对前者起来难度低,用到的工
也是比较少,赵一禾选的就是白吉馍。
至于馅儿,赵一禾用的就是最传统的五
。想想自己在陕西看到的那些店
里面成山的
,自己还是差的远,一个小锅,除去
之外,赵一禾还喜
在
夹馍里面放
、还有豆排。只是,这肯定就不够传统,甚至也算是改良过,并且在赵一禾原本学校门
卖五块钱一个的
夹馍。
但是……
这个东西,难
不是吃的开心就好?
当然,除去夹馍之外,一定要有的标
那肯定是凉
。
凉的制作手法,
起来更麻烦一些,活好的面团要一遍遍的洗,然后再把淀粉和面
分离,再用淀粉浆蒸。
虽然凉制作的工艺,赵一禾不算很自信,但是在调味的方面赵一禾有绝对的自信。
当然,这个自信完全取决于自己收到国的辣椒粉,
了一锅很香的辣油。
在辣椒粉的选择这件事上,赵一禾觉得每个地区的辣椒制作来的辣椒粉,都是有自己独特的香味。
所以这次从国买,她囤
来很多。至少接
来自己再
辣椒油的时候,不需要再去
国超市找。
既然的是陕西的凉
,那么肯定要选的是陕西的辣椒面。早上
的时候,香气在整个小巷
里面飘
,隔
的饺
馆大
,送饺
的时候,顺便盛
来一些,夸奖赵一禾这个辣椒油
的是真好。
所有的东西都准备好之后,赵一禾准备给giriboy夹馍和凉
。
白吉馍是从钢炉里面现拿来的,绝对没有烤焦,但是却依旧很脆,从
间切开之后,从锅里捞
一块五
切碎,一定要是
瘦相间!这个时候
已经炖煮很
时间,稍微一碾其实就可以
碎,夹到馍里,再浇上一勺的卤
。
凉起来就更简单。
熟练的动作搞起来之后,几乎是不到两分钟一份。
收拾好之后,给giriboy端过去,示意他尝尝味。
餐厅现在只有赵一禾和giriboy俩人,送完餐,赵一禾就又到厨房,准备
一份给隔
的大
吃。
而giriboy则是低看着
前的盘
,略显期待,伸手先拿起来
夹馍。
这菜品形式,大
分人看过一遍,都会想到汉堡。
giriboy的夹馍里面并没有生菜,相反
也更多一些。把
夹馍拿起来之后,首先
受到的就是
和脆,表
被烤的很
,一
咬
去之后‘咔吱’一声,表
就是脆、有韧劲儿,咀嚼之间五
香味溢
,
觉到
的时候,
正好调和。
舒服!
giriboy几乎是第一时间脑袋里面就冒这个词语,然后将目光落在旁边的凉
上。
韩国没有这形式的
,凉
这个东西,giriboy可以肯定自己是第一次看到。
还没吃,光是辣椒油的香味,就一的扑面而来,让人
指大动。
赵一禾切凉的比较宽,大约是两指,一筷
夹起来,除去凉
之外,赵一禾还扮上豆芽菜、黄瓜,辣椒油已经布满凉
和蔬菜。第一
吃,
觉很神奇。
的
是有些脆的弹牙,所以除去弹牙之后,还有就是辣椒油的香味和咸味。特别是里面的面
,
收过
儿之后,一
咬
去都是凉
的
华!
这是giriboy之前没尝试过的,
尖
受到前所未有的舒
,味
似乎都在无时无刻的提醒他
。
赵一禾来的时候,giriboy几乎将凉
吃的
净,她满足的
,端着碗
门的时候,正好遇见李秀
带着新的面孔过来。
不等对方说话,赵一禾先微微躬,转
到旁边的饺
馆,只剩
李秀
和殷志源站在门
,互相对视一
。
“真的和你说的一样,也不招呼一。”殷志源微微歪
,“不过,这
态度我倒是也喜
。”
“老板一直都是这样。”李秀倒是见怪不怪,“先坐吧。”
“哦。”
殷志源完全是听李秀的夸奖才过来的。
虽然说是开在弘大,但是这个门的照片和装修来看,门
只是坐着一个人
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