于是，当心目
久的衣
父母犯了
小蠢，秦经理也好拆穿，只能
的附和，“真的吗，你是怎么发现的？”
“在人才市场枯等几天，一个应聘的都没有，我想知
哪里
了问题，
空去街上转悠了几圈，这才发现，大
分店里卖的都是速溶冲泡咖啡，只有少数几家卖现磨咖啡的，于是我跟服务员打听，才知那几家现磨咖啡，老板要么是从国外回来的，要么
本就是外国人开的店。煮咖啡估计成商业机密了，其他老板怕也是招不到咖啡师，才只能选择速溶咖啡的。”
糕师
况也跟上述差不多，人家只
面包和几款传统的生日糕，唯独卖现磨咖啡的那几家会有易漫如熟悉的少数几款小糕。
提到这些况，易漫如简直痛心疾首，九十年代是怎么回事，没有咖啡
小糕，她还怎么愉快的赚小钱钱？
她主要是还带着二十年后的习惯，
意识忽略了这些小细节，而土生土的秦经理，是一直有思考这些问题的，如今看老板为此愁眉苦脸，他忙不迭为她分忧，“易总不是给我们煮过咖啡吗，这些机
设备您自己就会用，不如就从咱们店里挑两个不错的孩
，你来教他们煮咖啡？”
其实秦经理觉得，要是老板亲自站在吧台给客人煮咖啡，那才是金字招牌，比招多少小姑娘小伙都
用，生意都得比他们预计的更上一层楼。
不过他们易总连
钱都这么随心所
、挥金如土的人，想必也不会为了多赚几块钱委屈自己。他只好退而求其次，建议易总带学徒了，“年轻人学东西快，距离开业还有二十多天，咱们抓
时间培训，应该是没问题的。”
那样就要想个法绑住他们了，不能刚教会手艺，人就别家挖走并反过来抢他们生意。看似淡定的秦经理已经走一步看三步。
“我教他们？可我也不是专业的啊。”易漫如意识拒绝三连，“我连拉都不会，别把人给教废了。”
“拉？”秦经理一脸茫然。
易漫如一边给他解释这个名词，一边也开动小脑
。
秦经理这样的不说多
英，也算是收
比较
的人群了，不知他以前有没有吃西餐喝咖啡的习惯，自从跟着她混后，秦经理为了功课是没少那些餐厅的，主要这行的也就那么几家，易漫如跟他碰到过两次，这才肯定可他对新工作的激和用心。
这样努力的秦经理都还不知什么是咖啡拉，易漫如突然意识到，自己那业余
平，搞不好真的能应付开店。于是她决定接受秦经理的建议，卷袖自己上阵。
不但如此，易漫如还学会了举一反三，既然都亲自咖啡了，不如把小糕也一起了吧，上辈疫宅家期间，独居的她跟很多人一样，学会了各
烘培技能，尤其是提拉米苏、慕斯糕、果千层这几她
吃的，已经过N遍了。尽方数据可能记得不是很清楚，但大概材料都知，再几遍就能重新掌握了。
她对自己的小糕可以说是充满了信心，因为她对比过，自己的跟店里买的，简直一
一样！
易漫如已经决定了自己动手丰衣足，秦经理却还在纠结上一个问题，“这么说咖啡拉很重要了，咱们店里想档次，势必也要拉，可是……”
已经劲十足的易漫如大手一挥：“这个我自己琢磨一，你不用太担心。”
“易总也会？”
“看别人过，大
程还是清楚的，也没什么复杂难度的动作。”
距离开店还有些日，她也可以试着自学成才的嘛。在这个年代只要能拉，怕不是就掌握了财富密码，好不好看的再说吧，熟能生巧。易漫如
滋滋的琢磨。
对老板见多识广人设
信不疑的秦经理当然不担心，只是略有些疑问，“所以易总的意思是开业的时候你亲自咖啡？”
看着他一脸“易总这样太辛苦太委屈”的表，易漫如淡定表示这都不是事。
可能在秦经理他们这些土著看来，她一个人在京市住着级公寓、开档咖啡厅，门打车、吃饭馆，
商场钱如，活脱脱一朵十指不沾
的人间富贵，但那只是因为他们所
的时代不同，造就了观念和生活习惯上的各诧异。
其实大家的
份都一样，两个多月前，易漫如也只是个普通打工人，除了没开咖啡厅，照样馆逛商场。
对打工人来说，赚钱是第一要务，在吧台几杯咖啡算什么？让她去门
拉客都没关系。
不过易漫如还是有自己的
持，哪怕她会餐也会西餐，也决不答应再兼职厨师工作，每天给客人煎
排炒意面，完了还要负责十几人的两顿饭，那样烟熏火燎，她岂不是分分钟变黄脸婆了？
最终，易漫如不惜代价，以于同行百分之二十的薪酬标准，终于招到一位会简单西餐还自带两个学徒的大厨。
能钱解决的果然都不叫事，大厨终于到位，筹备已久的易漫如迫不及待开业了。
第十一章 就喜
大家没怎么见过世面的……
易漫如穿越后的这几个月可谓是兢兢业业、不眠不休，以前打工还能休周末、上班没事的时候也能摸鱼，如今自己当了老板，她每天不何地，满脑都是开店开店，几乎要把全心奉献给这家店了。
付这么多，不但原主的老本都被压上去，盛总也被她当成了源源不断的提款机，易漫如只接受成功这一个结果。
她觉得需要用一个盛大的开业，来拉开成功的序幕，于是特意挑了个黄吉日，在举国同庆的元旦节举办开业。
易漫如以前见别人开业都有人送篮，如今开业她也想拥有，可是苦于没有朋友，只好自掏腰包假借朋友名义找店定了八个篮。
数字八代表了发财的寓意，以前并不在意这些说法的她，现在还没开始赚大钱，已经染上了有钱人都有通病了= =
自掏腰包定的篮，当然要符合自己的审，易漫如在店提了一堆要求，指定要两三某造型，看在她是“大客
”且给钱痛快的份上，店老板倒也答应来了。
于是元旦这天，用粉雪山、百合和小
成的唯小清新风篮，清清
的被摆到了店门，虽然没有大红大绿的
闹气氛，但颜
和风格都跟他们的咖啡厅很搭，以至于还没到开门时间，便有几对路过的年轻男女闻着香主动店消费。
当时易漫如正支着坐在靠窗的桌前，等着看秦经理给大家打
血，让帅哥女们用最饱满的状态来应付接来的开业
。
结果还没开始洗脑，顾客已经络绎不绝了。早有心理准备的易漫如也不免愣了一。
她当然知今天生意会很好，前几天看秦经理自发带着人去发传单，她就灵机一动了个营销方案，把开店折扣和会员办理优惠都印在传单上，让秦经理他们有空就去人密集的地方发一波。
据说反响特别好，没经历过各促销轰炸的人们反应特别朴实，得知咖啡
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