大娃
，“没错，这骨汤里面有
和白萝卜，好吃的很，可不是清汤寡
。”
“两个包
，再来一碗汤。”
看菜单是方便了许多，光看上面的东西就知
卖的是啥，不少人识字不多，看图画就简单多了。
在堂厅吃饭的客人开始菜，沈家
肆渐渐忙碌起来，大娃跑了一回，等客人吃完就记账收钱，一笔一笔小账，很快就写了一页。
过了
午，人渐渐少了，等到傍晚，肆里人又多了起来。
这一忙就到了亥时。
碗筷得刷，桌得
，
脏的桌布垫还得清洗，清洗过的碗筷还得用
一遍。委实不是容易的活。
在厨房忙活一天，晚上还得忙这个，腰都直不起来了。
大娃
神倒是好，抱着钱匣和账本不撒手，“娘，快走，咱们回去数钱去。”
陈氏扶着腰叹了
气，“数啥钱，我就想回去躺着睡一觉。”
顾筱回去的早一，她给沈羲和
了夜宵，然后去周氏屋里看三丫。
三丫已经睡熟了，盖着个小被，周氏怎么坐着都不得劲，转过
给三丫盖盖被，“小小，他们咋还不回来呢。”
顾筱：“卖完东西还得收拾打扫，不会那么快就回来的，娘您别担心。”
咋能不担心，儿儿媳都在外，这都多晚了。
周氏站起来，“我去瞅瞅。”
周氏刚走到门，就听到前院的动静了，“小小，他们回来了！”
大娃走在前，“
！我们回来了！”
周氏：“这大声音啥，给我消停，咋这么晚才回来？”
“刷碗来着，还得准备明儿用的东西，可不如摆摊走街串巷卖呢。”沈大娃撇撇嘴，“，钱给带回来了。”
周氏带着一家人
屋，把钱匣打开，看见了大半匣的铜板。
“这，这么多？”
顾筱拉拉周氏的袖，“娘，您快数数。”
陈氏腰也不疼了，探着看钱匣里的钱。
周氏拿了一捆线，数一百文就串上，数一百文就串上。
一，二……一共五串钱，三十六个铜板。
沈大娃：“卖了一百三十二个素包，五十三个包，六十四个素卷饼，六十一个的，还有三十二碗骨汤，十六屉小笼包。正好是五百三十六文钱。”
周氏刚想开，沈大娃就：“抛去买面
和菜的钱，赚的有三百五十文。”
周氏看着钱匣发愣，“三百五十文，不少了。”
陈氏抿了一
嘴
，这一天辛苦是辛苦，值也是真值。
李氏笑着看了
丈夫，去炕上把闺女抱起来。
周氏拿
两串钱来，“这钱你们留着用，忙了一天了，早回去休息。”
陈氏过去把钱接过来，“娘，我们一定好好
。”
第61章 火锅面 那人又：“我是……
周氏摆摆手, “快回去洗洗，这都多晚了。”
陈氏
肩膀，“娘您也早睡。”
从正屋去, 就各回各屋里。
陈氏洗了脸和脚，直接躺床上，翻都懒得动弹。
沈大郎在家里了一天的木活, 可没陈氏这般累，他躺在陈氏旁边, “店里生意好不？”
陈氏：“
好的。”
沈大郎问：“那客人有没有说桌椅好看？”
陈氏懒得理他，她在后院蒸包卷饼, 哪知前的事，“不知, 你不累我还累呢，睡觉。”
沈大郎睡不着, 可陈氏累了一天，他不敢说话, 翻来覆去到了半夜才睡着。
另一李氏给小闺女放在床里边，掖掖被然后对沈二郎笑笑，“累了一天, 快睡吧。”
沈二郎：“我不累，你累。”
李氏笑意温柔, “那我也不累。”
沈二郎在前院，她在厨房吃的，不觉得多累, 回来能看见三丫，她就觉得有盼。
沈二郎：“我去打，你洗洗好睡。”
嘴上说着不累, 可是到底是了一天活，梳洗之后就沉沉睡去，顾筱虽然没饭，没跑堂，但是也盯了一整天，一都不轻巧。
幸好，肆的生意不错。
沈大娃记账，顾筱在心里也算了一笔，吃生意最重要的就是好吃，第一天生意不错，第二次还来的就是回客。
回客把沈家肆的位置告诉别人，来吃的人就更多了。
肆只卖包卷饼和骨汤，可以再加别的。
肆里备的东西都卖完了，顾筱就单给沈羲和了顿夜宵。
一碗米饭，两样小菜，一碗蒸酥，一碗蒸羹。
酥先切猪条，选里脊，然后裹上红薯粉，过油炸一遍，再用蒸笼蒸。
羹特别
，上面撒了沫和葱
，香味十足。
顾筱把碗筷摆好，“多吃。”
沈羲和拿起筷，“肆忙不忙，你也吃。”
顾筱在肆里吃过晚饭了，骨汤和包，现在一都不饿。“我不饿，你自己吃，大嫂他们在，忙也
不到我，书院忙吗。”
沈羲和愣了一，错开目光，然后摇了摇，“不忙，上午上课，午复习功课，晚上读书，一日很快就过去了。”
了学沈羲和不耽误，立刻回家。
然后就回家见顾筱了。
“别太拼命，
最重要，要买什么书直接买便是，书坊没有的你告诉我，我拖张掌柜帮忙寻。”顾筱对着沈羲和，他功课的好，恐怕书院先生教不了多少。
沈羲和，先生的确同他说过，多看多读，还说可以推荐他去省城读书。
“那好，要什么我同你说。”沈羲和笑了笑，“你别担心，我每天吃这么多，会累到才怪。”
沈羲和不想去省城，他在县城书院读书就好，他可以回家，能看见顾筱，在省城一月才能回来一次。
顾筱：“谁担心你了，你别
想才是，吃完把碗筷洗净。”
沈羲和，“好，我给洗净。”
顾筱回屋里，上油灯，绣了会儿屏风才睡。
忙着织垫，屏风有阵没绣了，八面屏风才绣了两面，一面远山如黛，一面舟
漾。
剩六面屏风，一个多月也就能绣完了。
转到了十一月，树上的叶全掉光了，树枝上铺着一层薄薄的雪。
陈氏掀开帘，对着里说了句，“小小，外雪了。”
顾筱从里来，天上飘着碎雪，跟盐粒似的，“雪好呀，冷天正好吃火锅。”
陈氏搓搓手，“那我去把菜洗了。”
肆忙，走不开人，只能在店里吃火锅。
这顿火锅，顾筱已经想吃
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