爆款创业 - 分卷阅读60

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    张伟吃得太自在,习惯地想掏手机拍照,就像和朋友聚餐一般。闪光灯亮了一后,张伟才反应过来,自己了什么蠢事。

    好在徐良还沉浸在思考,没有训斥他。

    苟玳笑:“这残羹剩饭,拍起来不好看,一会我再上一桌新的,你用单反拍。”

    张伟急忙摇:“不用,不要浪费。”

    苟玳:“没事的,老板来店里,总要请员工吃个饭,正好而已。”

    苟玳是真心实意想让对方拍,如果能把照片放到搜猫的首页,那就再好不过。

    这次采访,最终在火锅的气腾腾,鲜香四溢帷幕。

    ==

    藤驯公司。

    陈志杰开完月例会,叫住了得力助手小骆。

    陈志杰:“【校众APP】本月的用活跃数很喜人,和营销那边说一,安排所有一二线城市校的线校推广。”

    小骆:“好的陈总。”

    陈志杰:“我听说,阿里麻麻的何继总监,对校众的创始人很兴趣?”

    小骆:“是的,有这传闻,不只是阿里麻麻的何继,还有聚少少的梅升升,京西的叶江明,好像都对苟玳很兴趣。不过可惜,他们注定竹篮打一场空。”

    陈志杰:“哦?为何?苟玳拒绝他们?”

    小骆诧异:“陈总您不知?”

    陈志杰挑眉。听这话,苟玳是拒绝了所有人。

    当初苟玳拒绝加藤驯,他还担心是自己个人魅力不够,对方会被竞争对手挖角。为此,陈志杰还不时看看苟玳的朋友圈,企图察觉新动态。可惜对方似乎也是不喜分享个人生活的格。

    陈志杰断言:“看来学弟野心,有自立门的打算。”

    小骆脸奇怪:“陈总您没看报吗?”

    陈志杰:“什么报。”

    小骆掏手机,开了搜猫的首页。“这两天讨论度超的采访文章,转发和击都创了今年网络阅读的新。当然,主要原因是照片太好看了。”

    陈志杰接过手机。

    映帘的是苟玳的照片,坐在一面蓝紫墙前,穿着宽大的白衬衫和米亚麻,整个人就像落凡间的天使,圣洁得让人觉得多看一都是玷污。

    的确是很有视觉冲击力的貌。

    陈志杰:“难学弟放弃互联网,打算娱乐圈?”

    小骆没说话。

    陈志杰继续翻看采访,看到对方回答“校众估值两亿是否后悔”的问题时,笑:“学弟倒是难得有自知之明,不像很多年轻人,容易冲昏脑。”

    一直看到 “您有在继续研制新APP吗?”的问题时,陈志杰的脸沉了来。

    【校众APP】的市场溢价,直接卖断的苟玳是享受不到任何分红的,但也打了名气。如果其产新产品,必定会受到各家互联网公司的哄抢。

    而后,火锅店三个字就映了陈志杰的帘。

    陈志杰:???

    这三个字现得好突兀。

    陈志杰反反复复确认苟玳回答的段落,那一句“如今的力和重心都放在经营火锅店上。”

    陈志杰思绪混沌的往拉,就看到大幅图攻击。不是苟玳的颜,而是火锅店,火锅材的特写。

    陈志杰:这个世界……真是迷幻啊……

    第36章 天上飘

    【天上飘】忽然火了, 日斗金,利节节升。

    这在苟玳的预期之,又超苟玳的预期范围。

    【天上飘】是照网红餐饮店的经营理念所打造——

    唯的装修, 非常适合发微博、朋友圈提B格;

    店面皆位于闹市区, 人量充足;

    从菜到餐都是“盛世颜”,极视觉冲击力。

    这保证了其在初期拥有大量的顾客。

    苟玳没预想到的, 是他的营销计划还未启动, 只因一篇报, 【天上飘】就全北城皆知了。

    ==

    布岱公司。

    负责运营的傅巧明打量着会议桌对面叹气的苟玳。

    傅巧明心底叹“老板真好看,连叹气也是惹人怜惜的人叹”, 哪像她老公,每次哀叹都和大气一般。

    “老板,叹啥气呢?”傅巧明问

    苟玳看着跟前文件夹的《‘天上飘’营销费用预算》,叹气:“一个都没用上,难受。”

    【天上飘】开业前,苟玳就和傅巧明策划好了营销方向。

    既然要走网红餐厅的路, 营销必不可少。

    他们也不用推陈新,网红市场上的营销“老三样”就已足够。

    “老三样”是苟玳对网红餐厅路的总称,是指“雇人排队”“饥饿营销”和“大V宣传”。

    雇人排队, 顾名思义,雇佣人员排队。人也不用多,十人个足矣。

    人类都有羊群效应, 餐厅越拥挤,队伍越漫, 人们宁肯等待, 也想一探究竟。反倒是一旁门冷落、不用排队的店铺, 顾客哪怕饥辘辘, 大多也不愿去用餐。

    饥饿营销和雇人排队有异曲同工之妙,都是依靠人类“得不到就是好的”“遭哄抢就是好的”这类想法。将某些菜品限量供应,足矣激起其一定要品尝到的冲动。

    至于大V宣传,那更是网红店必不可少的元素。没在微博大V,著名公众号,小红书里大量提及的餐厅,那都不叫网红餐厅。

    苟玳为了完成“营销”五星的评价,早早就备好策划方案,好预算。

    谁曾想,店铺“未营先火”。

    苟玳自己也想不通,一篇报,为何会有如此威力。

    因为是在阅读量极大的搜猫网?

    因为是专题报

    因为上了门网站的首页宣传位?

    苟玳摇:“世事无常,谁能想到呢?”

    傅巧明不解老板心的苦闷,或者说,她并不认为老板苦闷。毕竟店铺赚钱,还节省一大笔营销开支,梦都要笑醒,有何难过?

    至于老板的叹气,傅巧明将其归为——老板想要找爆火的秘诀,加以总结应用,却发现一切都是天时地利人和,难以复制,因而伤

    苟玳盖上没能用到的营销方案,振作起来。

    虽然营销这一步略微失策,但他的总方向绝对没问题。

    餐饮业有一句老话,叫“一年红火两年降,三年四年换行当”。到了网红餐厅这,更新换代的速度就更快。一家网红餐厅,从大排龙到彻底凉凉,很多时候只需三个月不到时间。

    苟玳非常自信,等到顾客的新鲜退散,营销期,网红餐厅价比低的劣势必将发挥作用。再加上他前期特地埋的雷,“破产倒闭”唾手可得!

    苟玳正踌躇满志,手机震动了两



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