程将另外一个坛
的绳索解开,用手钳了一条
掌大的鱼
:“楚哥儿,张嘴——”
盛言楚宛如鸟窝里嗷嗷待哺的鸟,张大嘴
。
小鱼先熏后晒再腌的,一
嘴里率先品
来的是盐的咸鲜,将
一咬开,鱼香的气味瞬间在
腔
爆棚,小鱼的刺压
就不用吐,嚼起来又脆又香。
盛言楚捧着小脸吃的乐,程
笑眯了
,
:“这一罐
小鱼全是贵哥儿
河摸的,他说你
吃鱼,非要我
成小鱼
给你送来。”
盛言楚嘴里的牙齿最近都齐全了,牙齿一好,他就迫不及待的想吃这
嚼起来得劲的吃
,小鱼
随着时间的发酵鱼
变得格外的难咬,正适合盛言楚没事的时候拿来磨牙用了。
“我也有好东西要送给贵表哥,”盛言楚贪吃的从坛里又拿了一条小鱼
,边使劲的嚼边往屋里走,很快,他手
多了两本书。
“喏,这是我这半个月在县学抄的书,还请表
捎回去送给贵表哥。”
“辛苦你了。”程明白弟弟程以贵有多向往县学,如今虽不能
县学读书,但能拥有县学的书籍也是不错的。
盛言楚嘿嘿笑,吃小鱼的间隙边问起程以贵的功课,程有福不好打扰表
弟两的谈话,便拉着程
娘到旁边说话。
说来说去问的无非是程娘在县里过得好不好,以及绣坊的事。
“柳家打算等儿成亲后,让他们小两
搬到静绥县里来住。”
一听程嫁人后要来县里住,程
娘脸上
笑容:“
儿也算熬
了
。”
“这才哪跟哪?”乌氏撇嘴,“男人成亲前啥话都说的漂亮,要我说,女人想熬还得自己有本事,像我,家里的里里外外都是我在
持,这样你哥才不敢跟我大声说话。”
程娘笑
声来,
:“我大哥是敬着嫂嫂贤德,若是换
旁人,大哥未必会给好脸
。”
乌氏有些霸
,在程家庄是
了名的泼妇,人前人后都
调侃她是老巫婆,可纵是如何,大家还是敬佩乌氏手脚麻利,一
气生了三儿一女不说,还学了一手好刺绣贴补家用。
乌氏抬起看了
在她面前老实
的丈夫,
喜之余又有些烦恼。
“娘,我这辈
算是嫁对了人,只是我家
儿……那柳家大郎是个好的,可是他娘不是啊,他娘总是说
儿的瞎
睛,我在想
儿嫁过去了未必能有盛梅
过的好。”
“不会的。”程娘
,“柳母能同意
儿和柳家大郎成亲后来城里单独住,足以说明柳母还是认可
儿的。”
“来城里住是为了寻摸铺面,柳家在镇上就是卖杂货的,柳家大郎成了亲就要分家自立门,所以才要来城里看看。”
乌氏说到这,话转了弯,又
:“铺面的事
儿说柳家大郎自个能搞定,只是我想让
儿在静绥城
也能找一份活
,不至于依着柳家过活。”
程娘一
明白了乌氏的意思,思忖了
,便带着程
和乌氏去了绣坊。
-
“舅舅,”这边盛言楚用开泡了一碗火锅底料端给程有福,“您帮我尝尝,这里
的香料在哪能找全。”
材料名字其实他都知,但有些名字并不是后世那个叫法,为了寻找方便,他必须喊对名字才行。
程有福上来就问火锅底料哪来的,盛言楚说起谎话来睛都不带眨,又将
柳
搬了
来。
“真是他给你的?”程有福这人比程娘难糊
,拧着眉
重复一遍,“莫不是你又背着你娘上赌桌赢来的?”
赌徒还不起赌资的时候,都会拿家
压箱底的东西,或是吃的,或是用的,总之只要有价值赌坊都会收。
程有福闻了闻火锅底料发
来的迷人辣味,越发觉得盛言楚
开始
了。
“我哪有!”盛言楚哭笑不得,举起四指发誓,“我这半个月都在县学认真读书,别说去赌银,我连城
赌坊在哪都不知
。”
兔儿馆倒是知。
“最好是如此。”程有福脸上这才了笑容,尝了
火锅底料,眉飞
舞
,“这玩意味
属实馋嘴,又麻又辣,
到心窝去了。”
想起外甥刚问的话,程有福略沉了会,
:“要说
料,无非是辣椒和麻椒……”
“对对对,就是麻椒!”盛言楚展颜而笑,原来嘉和朝椒为麻椒啊。
他还以为这个世界没有椒呢,现在看来是有的,只要有,那他的火锅大业就能开启。
然而一息程有福就狠狠的
了盆冷
到盛言楚
上。
“这柳
忒浪费了,”程有福拿着筷
在碗里来回的搅,夹起好几颗麻椒颗粒,心疼
,“一般酒楼可没这样大方的手笔,据我所知,一两麻椒在京城要好几两银
,就拿你这一碗的分量,说什么也要几两银
。”
越看碗里的麻椒粒粒,程有毒就越心疼,可又碍不住火锅的诱惑,脆
:“既已经
好了蘸料,咱也不好浪倒掉,这样吧,去拿些菜来
着吃。”
嘉和朝有吃锅的习俗,但汤底大多是猪骨或者鱼骨熬
来的清汤,便是有
辣椒炒的锅
,味
也远远不及盛言楚手
的火锅底料诱人。
程有福饭的能力比盛言楚要好很多,架柴将
烧开后,程有福小心翼翼的将碗里的火锅料
倒了
去。
望着明显多底料少的锅,盛言楚叹了
气,趁着舅舅不注意往锅里又放了半块火锅底料。
不多时,锅里的就烧开了,火锅里的红油带着数不清的香料在锅里沸腾翻
,让程有福心疼不已的昂贵麻椒籽伴着
辣椒散发
阵阵
辣的香气。
程有福呲溜一嘴,举着筷
夹了一块切好的
笋片
锅,等待的过程总是漫
而又难熬,
笋片被卷
香辣的锅
时,程有福的一双
睛恨不得跟着
锅里。
盛言楚看得想笑,从房梁上取宰杀好的兔
,建议
:“舅舅,光涮素菜未免吃的不过瘾,要吃咱就吃
荤的,这锅
鲜香麻辣,不吃
不得劲。”
程有福连说对对对,等程娘几人回来的时候,甥舅两人站在厨灶前已经吃了个半饱。
程望着锅里冒着辛辣气味的红汤,一向不馋嘴的姑娘竟
了
嘴
。
“舅娘,表,娘,你们也赶
过来吃。”说话间,盛言楚又夹了一块裹了满满红油的兔
嘴,吃的小嘴油汪汪的。
“去桌上吃吧。”程娘翻了一
锅灶里的柴,顺手
了三四个红薯
去,又翻找
前不久买的火炉
,
,“这火炉
今日算是派上用场了,前些天我见市集上有卖,就买了一个,原是冬季烤火用的,夏天买它比冬季要便宜好几个铜板呢。”
乌氏笑夸程娘会过日
,两个厨房的好把式麻利的将火炉
着,随后将火锅转移到了火炉上用小火煮着,一家人就这样坐在院
里吃起火锅来。
吃火锅就是要人多才好,人一多吃的才闹。
乌氏这回来不仅仅带了胭脂萝卜和小鱼
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