南北杂货 - 分卷阅读143

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    这个许家客舍的时候,就是欠了不少外债的。

    房屋建好了,又要钱去采买客舍需要用到的一应什,从厨到炕桌坐垫,再到各间客房的用以及被褥,钱财如一般地去。

    原本他们客舍也没有铁釜,但因为店里的客人都很喜炸酱面,炸酱的次数多了,陶釜便很不经用,开店没几个月,陶釜竟已破了两三个。

    无法,许氏兄弟只好向那些刚从安城回来的同门师兄弟那里又借了一些铜钱,去离石县买了一个铁釜回来。如此一来,欠债更多。

    近日,罗用那一百来亩地也都已经上了豆粟米等庄稼,许家兄弟几个,在客舍不忙的时候,也会毡坐垫。

    那许三郎在兄弟几个当是最喜闹的,也是最坐不住的,近日前面店的活计主要便由他持,许大郎许二郎两人主要还是把力放到了羊毡坐垫上面。

    “二郎,不若今岁冬日,我便带上家里那几个小的,与众人同去安城。”客舍里的屋都很宽敞,兄弟二人同在一间屋里面活,也并不会显得仄。

    “今岁即便是去了安城,也不一定有多少盘火炕的活计可,你莫要总说这些个,平白惹得阿耶忧心。”许二郎劝。他们大伯从前就是在外跑商的时候,跑着跑着便没了音讯,这是他们阿耶的一块心病。

    “照这么去,那些钱财要到什么时候才能还得清?”许大郎焦躁。店生意虽也不错,近日又有罗用教授的鱼香丝这菜为他们增加了一些收,但他们现在可是欠着上万钱的外债。

    “你若是不能静心,就先不要这个垫了,免得糟蹋了羊。”许二郎抬看了他兄,叹气

    许大郎低看了看自己那一块已经有一走形的坐垫,只好依言先把这个活计放

    这牡丹坐垫细,需得静心来,工细作,带着焦躁和急功近利的心,肯定是来好垫

    许大郎行到前厅,这时候已经过了午饭时间,前厅也不甚忙碌,他看了一圈,没有看到许翁,于是便问自家:“你阿翁呢?”

    “在外呢。”他儿指了指客舍西面的方向。

    许大郎走去一看,就见他老爹拿着一把破锄,正在客舍旁边的荒地上开垦。

    “阿耶,你挖这个地作甚?前些时日不是已经开了一块菜地?”许大郎问

    “咱家客舍用豆油多,不如自家些豆,也免得钱去买。”许翁直了直腰板,对许大郎言

    “这地方是用来放养的,你若把这里恳了,将来那些往来商贾的要放到何?”话虽这样说,许二郎还是过去帮他捡起了石

    “那些便只好往远去放。”许翁言

    那远的荒地,他是不敢去开垦的,怕西坡村的人不兴,也怕官府查他私自垦荒,这边这块地,却是包在他家客舍地基范围里面的,垦一垦应是没什么要

    罗用这时候刚好端着一笸箩油渣过来,见这父二人正在那里开地,便问他们:“这是又要菜呢?”

    “我阿耶言是要些豆。”许大郎答

    “就这么地方,怕也不了多少豆,我那坡上还有不少荒地,今年一时也不完,你们若是要,便去那边吧。”罗用说

    “这如何使得。”许翁连忙推辞。

    “无妨,荒着也是荒着,届时你们了多少地,帮我把地租付了便是。”这五顷田地,每年也是要不少地租,有人帮着租也是一件好事。

    再说里他们这些人帮罗用耕地播,罗用还不知怎么谢他们呢,那么多的田地他一个人本侍不过来,以后若是没有雇人帮忙,就还得指着自家这些弟

    如今这许氏父倒是给他提了一个醒,罗用那些一时不完的田地,对于他的很多弟来说,却是求之不得的好东西。

    “三郎,今日的猪油都熬好了?”这时候,厅堂之的许大嫂听得他们说话的声音,也从里来了。

    “都熬好了。”罗用笑着将那一笸箩猪油渣递给她。

    这些用来用的油渣,都是用较好的板油和来的,一般像大油或者杂油的油渣,罗用直接就拿去沤了。

    罗家现在每日能产许多油渣,自家吃不完,再加上天天吃也不健康,所以他现在都是拿到许家客舍这边来换粪。许家客舍这边多,他们自家就先前开的那一菜地,本用不完,将来若是再开了豆地,那到时候再说。

    今日这一簸箕油渣,又给罗用换来两担粪,许大郎帮他挑了一担,罗用自己挑了一担,许三郎从厨房里跑来说是要帮他挑,被罗用给谢绝了。

    最后这两担粪便被罗用倒自家坡的一个土坑之

    那坑里有一些四娘他们用竹耙从山坡上挠回来的枯枝落叶,又有罗用从附近路边锄来的野草碎土,还有猪粪以及生活垃圾,还有一些油渣涮锅,以及从许家客舍挑过来的粪,总之是得很。

    这时候也没有什么好的防手段,罗用将这些料放在这土坑里发酵,时日久了,自然也就免不了要失一些力。

    罗用在心里寻思着,改明儿挖坑取的时候,是不是要把这土坑四周的泥土也挖走一些,以免浪费。

    不多久,许二郎从自家阿耶和大哥那里听闻了罗用要把坡地借给他们豆的事,便前来罗家与罗用细谈。

    他过来的时候,手上还捧了一大盘腾腾的炊饼,罗家那几个小孩一见这炊饼,呼着便围了上去。

    这时候的人把馒统统叫炊饼,许家客舍的这个炊饼是用油渣和时蔬馅,来的炊饼薄馅大颇有滋味。

    近些时日,每日傍晚都能一批,一文钱能买三个,因价钱实惠,往来于他们这一带的脚夫小贩常以此为主

    “阿兄,今日便不晚饭了吧?”四娘叼着一个包,伸手递给罗用一个。

    “不了。”许二郎拿得多,这么一大盘包,尽够他家兄弟妹几个饱一顿的了。“趁拿去与二娘她们吃。”

    “哦。”四娘应了一声,端起盘就往后院去了,五郎六郎七娘麦青豆粒儿,在她后跟了一串,整盘的包都被她端走了,可不是得跟了么。

    罗用低咬了一自己手那个包,又溜了一里面的汤,那许大嫂几人着实厉害,竟能把包擀得这样薄,蒸来还不容易破。

    说实话,在这年薄馅大也并不是什么好话,因为粮贵啊,这炊饼的馅料又是以蔬菜为主。

    听罗大娘说,她们在



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