南北杂货 - 分卷阅读127

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    卖,而是当菜品,一盘就是十文钱,舍得吃的人也不少,每天都能卖去十多盘。

    罗大娘那边的臭豆腐一炸起来,就算她已经很有计划地在使用猪油,每天依旧会产生不少废油,那些废猪油积攒起来,罗用有时候会拿它们拌,但也不会用太多。

    这两天罗用想了想,让那些每日城的定胡人帮他从薛记布坊那里买了一些火碱回来。

    火碱这个东西薛翁他们染布的时候都要用,家里常备的就有,罗用跟他分一些回来,薛翁倒也不挣他什么钱。罗用从前还听薛翁他们说起,那些加工的,也需要用到火碱这个东西。

    前些时候,罗用在他空间一个智能手机里看到一篇,说是用猪油和烧碱再加熬一熬,就能熬皂来,刚好有不少废猪油,罗用就打算试试看。

    因为用的是炸过臭豆腐的费油,所以在皂之前,还要先洗油,这洗油的方法罗用知,从前在网络上闲逛的时候,见一个摆摊炸油条的哥儿们讲过。

    现如今他自己倒是用上了这法,清洗油虽然没有传说的洗油剂效用那么神奇,但也有一定去除杂质的效果。

    将废油洗过一遍,放凉以后再加置好的烧碱溶去熬煮,结果这一熬,就是大半夜。

    一罐废猪油,再加一大碗烧碱溶,炕小火隔煮,不时还要往猪油里加,从晚上七八一直熬到凌晨三四,最后总算得到一罐,因为不打算要甘油,也为了节省盐,就没有行盐析那一步,直接将熬制好的皂装模。

    看着那一盒土黄的皂,那颜质地,不禁让罗用想起自己小时候,和罗一起生活的那些日

    他记得最早的时候,他们家里用的就是这皂,土黄偏暗红的颜,咋看之,就像是一块用红糖和米浆蒸来的糖糕,形状是细细的一块,用土黄的草纸包装,每次买回来这样一块皂,罗都要先用刀把它对半切成两块,切开以后大约就是后来市面上常见的皂大小,一块拿来用,另一块暂时收在柜里。

    这会儿没有模,罗用就拿一个陶碗装了,将它放在靠近炕一个货架的最端。

    明后天等那碗里的皂了,就能脱模,到时候拿来切一切,在稍微放上几天,就能拿来洗澡洗衣服用了。

    对于这个皂的制作,罗用一时半会儿也没想批量生产,有多少废油就炼多少皂,没有废油的时候就歇一歇。

    这一日,罗用闲来无事,就在杂货铺这边雕起了皂模,也不想什么样,就照记忆的糖糕模

    他一直怀疑,早前他和罗买的那个皂,皂那些人,肯定是图省事,直接从市面上买几个糖糕模拿回去就当皂模使了。

    在河东这个地方,糖糕是别想了,大米的价格那么贵,偶尔买一,尽用来熬粥了,哪里舍得糖糕。

    皂倒是可以几块,反正甭皂还是糖糕,放在这模压一压,来的东西看着都差不多,摆在货架上,倒也能过过瘾。

    “阿兄,这碗里装的是甚?”四娘她们几个,很快也发现了货架上那个多来的东西。

    “糖糕。”罗用随

    “骗人。”四娘不信。在她的印象,糖糕这东西明显不这样。

    “咱北方的糖糕是用面的,南方那边的糖糕是用米的,不一样。”罗用给他们上课

    “那为何要将它放在架上落灰?”五郎也是不信。

    “里加了些东西,要先放几天才好吃。”罗三郎继续骗小孩。

    听他们阿兄那样说,家里这几个小孩就有些将信将疑起来,他们家的大酱腐那些东西,也都是要放很久才好吃的,这南方的糖糕可能也差不多吧?

    第78章 罗大娘

    二月旬,王当他们终于回来了,赶着一群山羊,一路从定胡县回到了离石县。

    随着季的即将到来,他们这一片地区羊绒的价格都降了,山羊的价格也基本回到了从前的平,尤其定胡县那边的价格又要比离石县这边低一些,王当他们这回过去,对比两地差价以后,便用最近挣来的钱粮,从那边收购了一批山羊过来。

    他们赶着这一小群山羊在离石县里逛了一圈,卖掉没两,剩的都赶回来了。

    山羊这东西一时卖不掉夜不愁,可以自己养起来,天的时候卖不掉,就养到今年冬,等到了冬天,价格肯定就又上去了,而且他们这回收来的这一批山羊不算很大,养一养还能接着

    “……我都和那边的人说好了,等挖完了那六万个树坑,再过去收枣。”这回没有给罗三郎带枣过来,王当还觉得怪不好意思。

    “枣的事不用着急,家里还有不少呢。”枣什么时候收都一样,他们这回收过来这批山羊不错,价格也合适,过了这村很可能就没这店了,不用说自然是要先收山羊。

    “这些羊上都开始掉了,你看我这路上给他们捋了捋,就捋来这么多。”陽大郎从自己袋里拿一团羊递给罗用看,那上面有略的羊,也有细的羊绒,夹杂在一起,要想用那些羊绒纺线,还得好好挑拣一番。

    “用铁齿的刷刷一刷,可能快些。”罗用从前好像在哪里听人说过这个事。

    “我看也得用铁齿的,它们这得又又厚,木梳怕是不好使。”旁边有一个围观的村人也这么说。

    今天王当他们从定胡县那边回来,不少村人听到了消息,就忙里偷闲跑来瞧闹,罗用也来凑了凑闹,这年信息闭,不多来找人唠唠,就啥事也听不着。

    听陽大郎等人说,定胡县那边有个孟门关,孟门关就在黄河滩上,有着大片大片的滩涂地,当地人在那里了很多桑树和枣树。

    “竟还桑树?”罗用以为养蚕那都是南方的事。

    “要桑树的,近来天气和些,当地人都开始预备养蚕的事了。”陽大郎

    “冬日里那蚕怕是经不住冻吧?”罗用好奇。

    “原本只养一季蚕,这不有火炕了嘛,有些个胆大的,今年就想早些开始养,只等桑叶一来,就立了蚕回来养上,早养早收,说不定到时候还够时间再养一季的。”一说到挣钱的营生,那些定胡汉们个个都很来神。

    “那定胡那边也产丝绸啊?”罗用问

    “产啊,咋不产。每年一到绢的季节,北边就来商贾了,有拿钱过来买的,也有赶着大群的羊过来换的。”王当捧着他媳妇给他的一碗炸酱面,蹲在院里吃得津津有味。

    “怕是不够卖的吧?”听着这些事,罗



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