南北杂货 - 分卷阅读120

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    神游移不定,被罗用看到自家这般磕碜的模样,他觉得很丢脸很不自在。

    “我看看你的脚。”罗用说

    “有甚好看的,若不是村正非叫我在炕上待够一个月,我早都能活了。”田崇虎里嘟囔着,见罗用板着脸皱着眉,不知怎么的,心里就有几分气弱,老老实实把自己受过伤的那只脚伸来给他看。

    罗用查看过他的伤势,确实没什么大问题,先前应该是从屋上摔了,落地的时候崴着了,这时候已经好得差不多,看他的神面貌,也不像是受了伤的人,于是便也放心来。

    “你便田村正说的,在炕上待够一个月,仔细别留。”罗用对田崇虎说

    “哦。”田崇虎心不在焉地应了一声。

    罗用知他这时候应是觉着没面了,于是便也不在他家多留,又叮嘱了几句,便起了院

    田崇虎的耶娘又来送他,罗用摆摆手,没再多说什么,径自了他家院

    几日后,待那田崇虎在炕上差不多待够了一个月,罗用便让他跟自己一起去一趟离石县。

    “你自己城就行了,什么非得叫上我?”田崇虎那小还有些不乐意:“我阿耶昨晚浸了五十斤豆去,我还想留在家里豆腐呢。”

    “不是有你耶娘,还能差你一个?”罗用

    “他俩活不像样,现在整个村里就我家的豆腐卖得最差,若不是经常有外地人过来收货,我家的营生早黄了。”田崇虎坐在车上,略带不安地挪了挪:“你真不坐车啊,我这脚早都好全乎了。”

    “你坐你的。”罗用:“那你从前没大不能活的时候,他们是怎么过的日?”

    “就糊着过呗,横竖饿不死就行了。”

    “那你就随便让他们接着糊。”

    “那怎么行,再这么去,我将来可讨不着媳妇,我阿妹也找不着好婆家。”

    “这就开始琢磨媳妇了?这是看上谁家小娘了吧?”

    “……”

    两人有一搭没一搭地说了一路,待到了离石县城,罗用直接就奔卖铁的地方去了。

    这时候的盐铁酒都是官营与私营共同存在,他们离石县就有不少卖盐卖酒的商贩,不过铁的话,主要还得是官营。

    县城有一个打铁铺,那是私人的,主要帮人加工一些小件的铁,翻新修理之类的,像现在不少县百姓用来竹链条的那两样小工,其的铁质分,就是自于这个打铁铺。

    另外还有一个官营的铁铺,基本上村里人买菜刀农都是去的那里。

    “三郎今日怎的来了,可是要买农?”现如今在这离石县,就没哪个是不认识罗三郎的,负责那铁铺的是一个斯文留着山羊胡的年男

    “我想买个铁釜。”罗用说

    “要多大的铁釜?”那年男引他去看铁釜,有大小三规格,每样就摆了一个在那里。

    这家铁铺门面黑漆漆的采光不太好,店里的东西倒是不少,主要以农为主,各大小农都有,相对于闹的农区,那几个铁釜摆在那里孤零零的,上面还积了不少灰尘,显然已经有很时间无人问津了。

    “这个多少钱?”罗用指了指其一个铁釜,问,这铁釜直径有一尺左右,已经是这个铺里最小的一个了。

    “这个铁釜要四千六百钱。”那卖铁的人答

    “……”一听这价钱,罗用顺就想说能不能便宜,不过好歹他还记得这里不是二十一世纪的路边摊,讨价还价这事在这时候还不行,尤其是在这官营的铺里,更是说一不二。

    在初唐这时候,随着冶铁技术的不断发展,铁的使用也已经比较普遍,从前是铁比铜贵,这时候已经是铜比铁贵了,不过也没贵多少就是了。

    这时候的铜币一个是一钱重,的计量单位来算,一千个铜币重六斤四两,四千六百个铜币,差不多就有二十九斤半

    罗用上手去试了试那个铁釜的重量,约莫得有四十来斤。因为冶炼和浇筑技术都不是很发达的缘故,这时候的铁釜看起来相当笨重,这么大一块铁疙瘩,就算是搁在后世,价格也便宜不了。

    罗用把这个铁釜给买了来,又跟人要来一些,里里外外将这铁釜刷洗净。

    现如今他们离石县家家烧火炕,炕上都烧有,罗用在城里认识的人多,随便跟人讨要那是容易得很。

    刷洗完的陶釜被罗用架在一上,上柴火烧起来,又在釜加了几大坨凝结成雪白膏状的猪油。

    “我这几日刚刚想起来一个新营生,往后你就待在城里,专门帮我卖这个。”罗用一边手里忙活着,一边对那田崇虎说

    “那我家里怎么办?”田崇虎

    “这买卖比豆腐有前途。”罗用跟他说:“你好好给我个三两年的,娶媳妇的钱就有着落了,你阿妹的嫁妆也有着落了。”

    这小运气不好,没遇着好耶娘,上回见到他家那副光景之后,罗用就想把他给来了。

    对于那样的家,就算是开了外挂的罗三郎也没有什么好办法,只能早早把人给来,免得将来有一天被他那不靠谱的耶娘给拖累死。

    第74章 酱【修】

    罗用先是烧起一锅油,然后再从驴车上取了一罐臭豆腐来,略微滤渍以后,将那一块一块的臭豆腐放到铁釜油炸。

    这用来油炸的臭豆腐与臭腐的制法有些不同,少去了发酵那一步,因为发酵过的豆腐都酥了,炸不成臭豆腐,只要直接将豆腐放在老卤之浸泡即可。

    铁釜着泡泡,将那一块块的臭豆腐炸得滋滋作响,与此同时,那一阵又一阵的臭香也在这条冬日里的街上飘开来。

    “什么味儿?”居住在附近的百姓以及外地商贾们很快就都问着味儿了。

    “哎呦臭死了!”有人在那里喊。

    “我觉着怪香的。”有人天生就喜

    “我怎么闻着像是谁家在煮屎?”这是想象力丰富的。

    “烧土粪吧?”一旁有人

    “什么土粪,你家土粪用猪油炸?”

    “走走,都别争了,咱瞅瞅去。”

    才刚到二月份,河东好些地方都还在雪呢,离石县这几日虽未雪,天气也还是很冷的。

    午那会,街上冷清清的,罗用和田崇虎两人就在街边支了个摊炸臭豆腐,炸了没一会儿,从这条街两旁的巷里就跑来不少看闹的,没多久,各家客舍之也纷纷有人过来瞧究竟。

    “三郎,你这



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