用了古代普遍的
法，即加清
加酒加酱油，清炖后切片浇
。
“虽然烧法原始，但白圆火候控制的好，
片的薄，酱已经均匀地从片的间隙
渗透
去，你们看，我夹起的时候，还能看到分明的质纹理和晶莹的酱。”
“这
菜的
，和专门上桌的酱也差不了多少，但却没有用太多调料，比较健康。”
连着几位评委都对白圆的这菜表达了赞扬，最后到老者的时候，他夹起一片细细咀嚼后，放
筷
评价，“
照古法的标准来看，刀工不错，火候的把控差了
。这一场的主题是‘武林’，你的想法不错，可惜有些拘泥了，可以适当地延伸一，比起完全地符合古代的参考，适当行一些改良可能会让这菜更
彩。”
白圆听完老者的评，若有所思地恭敬
。最后几位评委给了91的平均分，和其他评分综合后，白圆以90.4分的
分暂居第一。
最后一便是杜若的菜。
“我这菜的灵从里来。”
杜若
玉立，九块九包邮的白围裙在他上
生生穿了名牌单品的觉。只这样站着，一个镜给到杜若，就已经有人忍不住将截图保存，还暗戳戳地将系着白绳的腰
截了来，默默私藏。
杜若还不知直播间观众的疯狂，“鸳鸯楼事件后，有一次，武松来到了孔家庄的一家
肆，这时孔亮自带酒和
到来，武松为了争这只和孔亮大打手。我的，就是这只让绿林豪汉大打手的。”
说完这段简化版的
节，杜若掀开瓷盘上的盖。
只见白瓷盘上翠绿的荷叶盈盈地托住心的，这表面的
泽金黄明亮，原原味的野生的香味和
厚
烈的酱料香混杂在一起，随着腾腾的蒸汽扑鼻而来。
掀开盖的那一瞬间，现场和观看直播的所有观众都不自觉地伸了脖，还有不少人手快地截图，将这张图片发到了星光网上，并暗戳戳地放上了的网络直播链接。
坐在专家评委席最间的老者用筷轻轻戳上的表面，随着一小声的“呲”，金透亮的油在筷尖上绽开一朵细小的油
。再往里戳，筷经过
的，受到的阻力证实了的而不烂。老者两手拿住筷，朝着两边再一用力，
稠的酱如涓
般划过金黄的
、的，带着一
生猛的香味汇
到腹满满当当的料里。
透过近景，所有观众都在同一时刻看见了这一幕。
“咕咚”。
在这一刻，无论是现场人员还是观看直播的观众，
心的想法都惊人地统一——
好想吃啊！
老者用筷连着和酱夹一块，慢悠悠地咬一，透过镜的放大，还能看到他咬的那一瞬间，充盈的甚至现了爆的现象。
一直挑剔的老者是蔚市厨师协会的会戈和裕，是全国都了名的老饕，但同样名的还有他的毒
。这一次会答应拍摄也是蔚市市政府为了借节目行宣传而特意请了戈老山。
经过了前面三
的毒后，所有人都在等待着戈老这一会怎样评。
的瞬间，的就让戈老一愣，神也认真了不少，这在咀嚼起来没有半分柴的觉，反倒酥香，、油和酱料的味混在一起，却层层分明，丝毫不显得冲突，就像是三
不同的乐
在□□同奏响一曲。偶尔咬到的酱料里的菜粒又恰到好
地填补了的单调，更显添彩。
戈老
里的光越来越亮，嘴里的那一筷刚去，他又拿着勺从腹舀起了慢慢一勺的菜。
这腹的菜料和淋满了酱的又是不一样的觉，清香脆响，混着猪油的香味，吃着只觉心舒畅。戈老甚至还不满足地想要继续吃去，念着这是在录节目才勉
将筷放。
几位评委都给了好评，到戈老时，他对着杜若
了今天录节目开始的第一个笑容，“这菜，好，很好。”
连着两个“好”让了解戈老
格的其他几位评委不由有些惊讶，戈老却还没有停来，“鲜，香，，。的理恰到好，没有添加太多调味料，却保留了野最原本的味。腹的炒菜也将山鲜最基本的清香发挥的淋漓尽致。”
戈老一番夸赞将观众的馋虫都勾了来。
这时候，就听见戈老对着杜若和颜悦地问，“你现在在哪里就职呢？有没有考虑来蔚市？”
就……就职？
杜若一愣，回，“我现在在
悦就职，暂时没有来蔚市的打算。”
观众还在努力地想蔚市有什么大型传媒公司，就见戈老也是一愣，扭看向边上的评委，“悦是哪一家开的餐馆？”
边上的评委嘴角
了一，无奈地看向八百年不关注娱乐新闻的自家会，“戈老，悦是一家影视传媒公司。”
底的观众被这一通同鸭讲快憋了暗伤，直播间的观众却没有这么多顾忌，直接笑开了。
【这究竟是什么跨越行业的对话哈哈哈哈，对不起我快笑死了】
【我看了一整期节目，
地怀疑，杜若真的不是谐星吗哈哈哈哈】
【恭喜杜若喜提“餐馆厨师”称号！戈老荣誉颁奖，童叟无欺（狗.JPG）】
杜若无奈又好笑地抿嘴一笑，朝着戈老一鞠躬谢抬
。
明白自己了个乌龙，戈老努力地板起脸想要维护自己的形象，却不知自己的表包已经在赶来的路上了。
专家给杜若打了96的分，综合其他评分，杜若最后用95.4的分超过白圆成为了第一期比赛的第一名，拿了5分，其他人各拿1分。
但是直播结束的时候，并没有人在意镜，所有人都在捧着碗吃。
付梦瑶一边吃，一边不住地叹，“太好吃了！都要鲜掉了！”
第一期节目就停留在所有人闹地吃着远景上，屏幕慢慢地暗，“人在途”四个大字又一次现在了画面上。
***
就在直播结束当天，就飞速地占领了星光榜搜，前十的搜里有五条都和这档节目有关，其有三条都是杜若的单人搜。
【吃的都是你们的，我们在屏幕后面什么都没有（再见.JPG）#人在途 杜若#】
【我之前说杜若是个瓶，我错了！看在我诚心歉的份上，杜若你要不要考虑一改行？开个餐馆我绝对去捧场！#新晋厨师杜若#】
【震惊！令蔚市厨师协会会夸赞的新晋厨师竟是
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