莫辰奕突然
声，“先等一
。”
藏宝左手
住新鲜蹄髈, 右手握刀, 正要手，一愣, 看向莫医生。
莫辰奕直视老人，委婉
：“这东坡肘
是藏宝的拿手绝活。”
他故意在“绝活”两个字上使用了重音, 暗示的意思十分明显。
一个厨师
菜, 别的你可以围观学习，但她的拿手绝活儿, 懂规矩的都知, 那是人家吃饭的秘诀，若非传人，不可随意偷窥。
真正厉害的菜谱, 价值千金, 甚至有价无市, 是有资格能传家宝的
级珍宝。
老人自然明白这一
，有些遗憾, 但心
也能理解，甚至有些安
，能有这样一个人时刻维护小丫
的利益, 她算是没看走
。
小姑娘由于年纪轻，不大懂这里的弯弯绕绕，他们应该主动避险才好。
“是我们唐突了。”
老人之前确实不知
，不晓得东坡肘是小丫压箱底的好菜，她竟然能一开
就用这招牌菜招待自己，想必也觉得他与她很投缘，尊敬他甚至喜
他。
老人一想到这个可能
，心那不能亲看小丫菜的遗憾顿时淡了，反而有些
滋滋。
“咱们这就去餐厅等，小莫你也来，陪老我聊聊天。”
虽然你们正谈恋谈得
火朝天，但只要一天没结婚，就是外人。
连老他都不能看，那这小伙也不能看。
不
外人田，就算结了婚还能离婚，更何况他一个没名没分的男朋友
份。
莫辰奕有更重要的事要，原本也没打算留来围观藏宝菜，自然顺从地跟在老人侧，与他有一搭没一搭聊着天，一路走远。
连老人都得避嫌离开，更何况其他人，没几秒钟过去，厨房里就只剩藏宝一个人。
除了大小王尽职尽责守在门，现场连个帮忙切葱
的人都没有。
藏宝憨憨地举着菜刀，全程懵
。
什么况？这东坡肘什么时候成为她的拿手绝活儿了？她今天才是第一次啊，莫医生你别说吃，你连听都没听过的……
藏宝吞了吞唾沫，于对莫辰奕的信任，没有开戳穿他的谎言，而是顺势演去。
拿手好菜就拿手好菜叭，其实她每一菜都是拿手绝活儿来着。
藏宝低开始认真菜。
手的蹄髈质量不错，非常新鲜，
质瘦均匀，且很有弹，吃起来一定
丰腴，瘦得宜。
藏宝低闻了闻，质鲜
，没有腥臊之气，也没有血，是东坡肘最好的
材。
想来厨房对外那位界大佬十分尊敬，对他提的要求尽可能到完，丝毫不敢怠慢。
藏宝拿起蹄髈，另一手
着
夹，仔仔细细将上面的猪清理得
净净，
蹄髈需要提前去肘骨，藏宝没有直接连
带将骨划开取里面的大骨，而是拿起一把极窄的尖刀，顺着
骨
划切一刀，慢慢将骨取来，最大限度不破坏蹄髈的整
造型。
她的刀工在老宋的锻炼日渐
湛，动作脆利落，快而
捷。
藏宝在厨房忙碌，对待每一工序都严谨认真。
雅间里的老人在跟莫辰奕慨，“想我年轻那会儿，一人吃三份东坡肘都不在话，不吃饭只吃都完全没问题！”
老人边的首席大弟章仁家正在给他倒养生茶，闻言笑着劝：
“等会儿不论有多好吃，您都得听藏小
的劝，只尝尝味就好，这
大荤油腻之
，医生说了要尽量少吃。”
“啧，仁家你什么都好，就是有时候太啰嗦。”老人说话不耐烦，但心里还是承知自家大徒弟也是为了他着想。
“听说小丫的芥蓝菜也好吃，这菜我倒还没有尝过，等会儿一定要试试。”
没说多
时间话，服务员就将一份东坡肘端上桌。
猪肘烂
，质细、味醇香，
、香、味、形俱佳。
肘就那么大大方方摆在盘里，汤
浇在上面，正好一圈，猪肘酱红泽均匀，表面有光泽，汤呈棕褐，不脱落，
适度，毫无可见的外来杂质。
“看起来
不错，”老人先认认真真观察了一圈小丫好的这份东坡肘，然后才十分谨慎地拿起筷，伸向气腾腾的。
的味，令人前一亮。
这份东坡肘有嚼，而不腻、粑而不烂，猪肘适，原原味，令整个腔香气四溢。
虽然某些小细节还不够完，但瑕不掩瑜，说句神仙不为过。
只一就能尝来，菜的厨师灵十足，是个可造之材。
老人眶偷偷
了几分，苍天待他不薄，不薄啊！
原以为一厨艺没有后人可以继承，那个死丫笨手笨脚的不堪造就，一辈却这般有天赋！
遗憾了好几十年，没成想到竟然在他已经完全绝望之时，老天爷又给了他一线生机。
老人稳住心神，举起筷再次伸向东坡肘。
对别人这只是一味的，对他来讲，这却是一希望之菜！
章仁家抬手想阻止师父吃太多，却被他一记刀扫过去，动作瞬间一顿，不再有胆继续劝诫。
肘看起来烂无比，用筷一受，才发现其实是粑而不烂，放，一也不腻，反而很有嚼，每一都香气扑鼻。
老人慢悠悠将嘴里的咽肚，评价：“好吃，你们也尝尝。”
章仁家满是惊异，自家师父
那是了名的挑剔，许多大厨能得他一句“还行”，都能乐得好几天安静不来。
他很少很少能从师父嘴里听见“好吃”两个字，就连他自己，跟着学艺几十年，也只得过寥寥几次这么
的评价。
章仁家是有些不服气的，一个小丫而已，怎么可能年纪轻轻就能得如此之的评价！难就仅仅因为血
于，便故意这样她的份！？
师父也不怕捧杀了她！
不对，章仁家转念一想，师父为人最公正不过，就连他自己的亲生女儿也照骂不误，没本事就是没本事，他不会因为共享DNA信息就嘴留。
所以，难真的是因为……
章仁家承认这份东坡肘外形不错，质量上乘，可这味嘛，还是需要他自己亲尝过才算服气。
他拿起筷，夹起一块连带放，包裹瘦的胶质丰富，醇香，嚼起来又
又韧，还有些弹牙，不柴不油不腻，一切都刚刚好，甚至可以称得
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