芝麻绿豆蒜 - 分卷阅读42

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    魏国恩叹:“一直分隔两地啊,老师这恋谈得真够辛苦。”

    “她厉害的,酒职人,名的。恋不要在一起,没关系,工作重要的。”

    由良辰想起来了,有一次整理酒柜的时候,霍:“很多级餐厅都靠酒来挣钱,因为非常费事,要很多时间和力气来,而且要不材的话,价格上不来,基本没什么利。好餐厅就需要好的伺酒师。”他放低声音自语:“要是海默在就好了……不过她那样的大牌,我的小店也请不起。哎,由良辰,这就靠你了,把柜里的背来吧!”

    由良辰听完这句话,没等酒柜收拾完就逃走了。他自然没有去背什么酒产区,但他记住了海默这个名字。

    海默……就是他的远程女友?

    第28章 第一批人

    霍安把火了油,放刚从市场买的松茸,然后和现的意大利面条拌了起来。南方的一些蔬菜已经上市了,蚕豆现剥,和葱油一炒,颜油亮碧绿的,香气扑鼻。

    这是他们的工作晚餐。一般午五左右,几个厨师会负责饭,这也是他们讨论菜品和程的时间,谁想了新的,也会在这个时候拿来供大家评品。

    霍安问欧吉,“这些松茸怎样?”

    欧吉摇:“不是最好的,我知的,好的都日本卖去了。”

    霍,他也知这些松茸不够好,不过,这已经是他能找到最理想的品质了。现在是黑松的季节,他还想过要从普罗旺斯一些黑松,但现在松国餐馆大行其,要找到品质好的竞争非常激烈。于是他跟欧吉开始讨论东北、云南菌类怎样菜。

    两人讨论的时候,魏国恩突然:“老师,我觉得咱的菜够好的了,来的客人没有不满意的,但问题是客人太少了,这又不是早摊儿,就算是回客,一个月也吃不了两三回,您说是吗?”

    霍:“嗯,几桌熟客,撑不了我们整个餐厅。”

    “我就想啊,碑是雪球的,但一开始,起码要有足够的雪块是吧?所以我们还是要多找一些人来吃,让碑传去。我有朋友在网站工作的,我可以拜托他,给我们\'造雪\'。”

    霍安不解,“那是要什么?试吃、折扣这一类的吗?”

    “统统不用,那多降格啊,它们有自己作的方式。很简单,把信息放在显的位就可以了。”

    霍安想到网络上门太多,“简单”的东西多半另有乾坤,就想拒绝。但回心一想,餐厅期生意冷清,是很伤士气的;这几个人里,由良辰本来就满不在乎,欧吉见过世面,也不会如何着急,唯独魏国恩是想“大事业”的,一定受到了打击。要是这么能让他安心,那就随他意愿吧。

    于是,他就应了。他只是想安抚魏国恩,压儿没想到,这随一应会有什么后果。

    上午打扫完毕后,由良辰从厨房拿了熟鱼,到院去喂小猫。“老铁!”他一叫,猫儿就从屋檐上来,两步跃到由良辰跟前。由良辰摸了摸老铁密的灰短,把鱼盘里。看着老铁壮了两圈的,由良辰心里叹,原以为是只萌的小球呢,没想到不到两个月,竟然成了威风凛凛的小霸王。这也没办法,谁让它是整片胡同里,唯一顿顿吃太平洋海鱼的猫儿呢?

    他跟老铁玩了一会儿,走胡同,去小卖里买包烟。有人在胡同叫住了他:“服务员哥哥!”

    由良辰回,见是那常常一个人来吃饭女孩儿。她骑着自行车,笑:“开门了吗?我来吃饭了。”

    由良辰:“门一直开着,你自个儿坐会儿,我买包烟就回来。”

    女孩快应:“好,回见!”

    门是开着的,里连灯都没打开,静悄悄的、暗沉沉的。女孩走门来,找到了钮,轻轻一灯、灯和灯一盏盏亮了起来。木桌椅在黄的灯,像是刚受到日照的幽林里的林木。瓶着几支连翘,灿烂烂地漏到了桌上来;墙上的架不像别的餐厅那样摆着画框或调料瓶,而是一个个玻璃小罐,里面装着萝卜、洋葱或大葱,上萌了翠绿绿的苗。

    一只小灰猫从通向院的门外,傲慢地看了看,又退回院里去了。

    没有人,但这小小空间却让她到了安心——这是一个有什么东西正在静静地、慢慢地生的地方啊。

    她是大三的学生,平时在式快餐店里打工。那里每天都闹腾腾的,充满了各声音和气味,但面对一大堆时,客人永远在刷着手机,他们在那里,他们其实都不在那里。所以,她常常觉得那个快餐店寂寞得可怕。

    快餐店每天都要扔掉很多,她看着这一堆堆的米饭和菜倒桶时,就恶心得难受。有一阵,她什么都吃不,因为害怕得厌症,她开始到外面到。便宜的贵的,她一家家地吃过去,有时候开心,有时候失望,但无论这些餐馆能给她怎样的验,她最后还是得回去闹哄哄的、满是泔桶的餐厅。她把兼职打工的钱都在了吃上面,她心里知,这探险很快就要结束了,说到底,这本不该是她享有的世界啊。

    “早啊,”霍安从厨房走来,跟她打了个招呼,却见她。“你没事吧?”安问

    女孩吃了一惊,赶,笑:“大厨,我有事啊。我从早上五开始上班到现在,连都没时间喝呢,现在饿坏了!”

    “今天有龙虾,试试吗?”

    女孩:“好啊。”

    她坐了一会儿,尾汤送上来了。戳开了上面那层酥了底的汤,洋葱的甜香升腾而起,尝了一,这汤不像之前喝过的那样厚重,反而充满了植的甘甜味。那酥夹了青葱的,像是轻盈掉渣的葱油饼。

    女孩着香气,觉得满足。这才是真正她向往的餐厅,环境温宁静,像个小小的舞台,上面只有她和散发着气的……

    “这餐厅这么小啊!”两男两女走了来,一个男的对旁边的胖大声:“你往这儿一坐,别人都甭来,得满满当当的。”

    胖笑骂:“我!服务员,四个人,给我们找个宽儿的位。”

    舞台消失了,女孩的宁静破了,冒着烟。她喝了一尾汤,喝得太急,差噎到。

    四人扰扰嚷嚷地坐了,其一短发女:“帅哥,就你一个服务员吗?”

    “嗯,”由良辰简短回答了,给他们菜单。胖看到菜单,立急了,“喂,就这一页啊,加上价



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