一分多钟的钟声终于停
来了，在良久不消散的余音里，只听由良辰在树上
：“霍
安，新年好啊。”
听到由良辰的声音，霍安缓了过来，像是徐徐落了地，回到了此时此刻。
他不由得抬
看向大槐树，因为钟鼓楼灯光的映照，大槐树比平时亮堂很多。他第一次清晰看到由良辰坐在平台上的样——他匀称的
，黑短的
发，
净俊秀的脸孔，旁边是那只旧鞋，已经被风霜侵得微微发白。
安看得失了魂。万
伊始，有什么东西在安心里萌了芽，悠悠地
了。但那个时候，他并不知那是什么。
第20章 完
公式
老鲍说到
到，隔三岔五就把儿带过来。霍安偷偷问：“你跟大虎相
得怎样？”
“嘿，”老鲍有满肚的话要说，“不好，很不好。”
安觉得李大虎
商蛮
的，奇：“怎么不好了？”
“他太厉害了，从来不跟我吵架。”
安鄙夷：“你应该去看看心理医生——为什么儿非要跟你吵架不可？”
“儿跟父亲就是会吵架的，跟钱包才不会！”
安笑了来，总算明白老鲍的症结。“唉，你想太多了吧，你觉得大虎是图你的钱？别的我不知，你哪里有钱了？”
“他以为我有，要不是第一次见面，他就问我在
黎有没有房？而且嘛，我们吃饭吃不到一块去，他就喜
吃
面和炸
排，里面有一吨盐。”
“你吃的
卡龙里也有一吨糖，谁也别说谁了。饮
习惯，多在一起就会同化了。”
“你是说我会
上炸排？不能够！”老鲍怒了，“安，你答应我教育他正确地吃饭，你一定要帮助我，改掉他的陋习。”
陋习？安觉得很奇，老鲍一自诩为
国通的外国人，竟然会用这
书面的老词儿，倒像是百多年前洋人对国的评价。敢在他心目，吃炸排跟
鸦片是同样的事儿？
老鲍没待多久就走了，把李大虎留在了厨房里。
霍安想起对老鲍的承诺，虽然不太愿，还是问：“大虎，想吃什么？”
李大虎抬，“叔叔，我先作业，一会儿再吃。”
安笑：“真用功。小伙，以后
大想什么？”
“我要开书店。”
霍安对这个答案很意外。看来老鲍对儿的看法不是很准确，大虎还蛮有志气的嘛，选了一个最多穷光
的行业——
大虎接着：“专门卖教科书、作业本、答题卡、模拟考卷，只要走通学校关系，你知能挣多少钱吗？！”
安角直
，“嗯，除了这个以外呢？”
“炸排店。”
“……”
霍安看了一李大虎正在的数学作业——得很快，错得很离谱。安默默想，这孩要
名校估计
悬的，不过他有自知之明，对未来的打算倒是很实际。
安不太摸得准李大虎，觉得这孩大
分时候像个大人，比他的年龄要早熟得多。于是他试探：“你好多年没见过爸爸了，跟他一起习惯吗？”
李大虎想了想：“还成吧。他不在也就那样儿，在嘛，也好，至少什么东西都是double。”
“double？”
“是啊，”李大虎飞快地说起来，“两个人总比一个人好，三个人又比两个人好。我妈妈见到他很开心，她年纪大了，开心的时候没那么多了，能开心
儿好的。虽然她已经有男朋友，不过男朋友多一个也不坏，多一个人疼，double嘛。”
安笑了起来。孩数学不行，还蛮会算。
于是他站起来：“你每天都要这么多题吗，无聊不无聊？”
“无聊！那也没辙，我的哥们儿都回老家过年了，要抄也没地儿抄……”
“讨厌数学？”
大虎了咬牙切齿的表，“要是数学像这芹菜就好了，”他拿起一
芹菜，啪嚓折成两段，“我最讨厌吃芹菜，要是数学是这芹菜，我天天嚼都没事！”
安摸摸他的，“数学没那么难吃，给你看个好玩的。”
霍安拿一本书，给他看一个数学公式。李大虎睁大睛看那一堆复杂的符号：“这个能吃？”
霍安，“这是一个厨师研究来的，煮的完公式。”
“啊？！”李大虎惊诧，煮还要算立方和自然对数吗？安答，当然要算的，在熟和生之间，可能
是无止尽的啊。
“我这儿什么都有，我们可以试试看。”于是他们量好的重量，用
浴
、煮锅、烤箱，以不同的温度和时间来煮。
他们
了的各形态：黄是
状的、半凝固的、
的、棉的、
如塑料的，有时候黄熟了，白还是态，有时候白凝固了，黄像蟹膏似的金黄。
“这是厨师实验的结果，用66度恒温煮75分钟，能最完的溏心。”
李大虎算是开了了，不是因为煮的各，而是觉得外国的厨师真够闲的，为了个竟然能捣鼓这么一大堆事儿来。
他遗传了老鲍的馋嘴，问：“叔叔，这溏心能吃吗？”
“吃吧。”安笑。两人烤了几片焦糖洋葱面包，沾着黄吃。虽然什么调料都没有，但柔
的和咸香的欧包非常搭
，李大虎吃得脸红扑扑的。
“好吃吗？”
“好吃死了，”李大虎满足，“我都吃了，成不？”
霍安大
，被由良辰屡屡伤害的心，顿时得到了救赎，随即又给李大虎了个火
三明治。
李大虎：“叔叔，你饭真好吃，以后我开炸排店，请你厨师！”
“那先谢谢你了，”安想了想，“元宵节餐厅开业，邀请你来玩儿，你有时间吗？”
天蒙蒙亮。厨房里飘了
郁的麦香，欧吉烤的第一盘面包已经炉了。他习惯早起，从四钟开始就在厨房里忙活儿。
由大成在院里活动活动手脚，闻到了这香味，肚咕噜了一声。
欧吉走到院，见到由大成，微微低，“早安！”“早上好啊！”由大成知他是日本人，言语不通，平时见了面也当作没看见，这还是两人第一次说话。
欧吉回去厨房，拿了面包、黄油和绿茶，放在院里的石桌上，问：“早餐？”
由大成立即快：“早餐，好啊！”
刚烤好的面包外
儿薄脆，
芯轫，由大成咔呲咬了一
，满嘴的黄油
香。他觉得这是好东西，别人招待了他好东西，他可不能心安理得地享用，于是：“您等等，我给您买豆
儿去。”
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