芸芸的舒心生活 - 分卷阅读69

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    ,“大金你去喂罢,免得等把鸭鹅饿坏了。”

    “好好!”一听这话,大金立,飞一般的跑了。

    周芸芸气,晃了晃脑把这可怕的一幕甩去,加快脚步了山。

    大青山外围对周芸芸来说就跟自家后院似的,且她神好,嗅觉也灵,找起东西来格外的快。寻起来容易,采摘归整费了些功夫,一直到晌午之后,周芸芸才背着小背篓山去,后跟着个吃饱喝足还叼着俩野兔的胖喵。

    周家去年里用糯米熬了不少糖浆,虽说后来断了生意,糯米倒还剩一些。数量真心不多,边边角角凑到一块,也就不到一斤的量。

    只这些也够了,起码够让周芸芸样品了。

    周芸芸将采集来的染饭、红兰草、紫兰草一一捣碎熬煮成,又因着糯米数量太少,无需拿盆浸泡,她便只拿了三个大海碗,每个碗里都掐着量放了约莫三两的糯米。

    染需要时间,趁这机会,周芸芸开始调馅儿。正好,胖喵猎回了两只野兔,她拿去寻了在灶间饭的阿,讲明要一条后,余给家里添菜,喜得阿利索的将兔理好,还帮着将后剁碎了放到碗里。

    一般来说,鲜粽用的都是猪,用兔代替倒也无妨,毕竟她不可能使唤人往镇上跑一趟只为称二两

    得了馅儿后,周芸芸用少许糖、料酒、细盐、生拌匀反复至调味品彻底渗,方算妥当。除此之外,腊、熏馅儿,她也准备了些,可惜家里并没有豆沙等馅料,只能先放一放。

    到了掌灯时分,糯米皆已染完毕,周芸芸事先从院门摘几片新鲜的竹叶,虽不是箬竹,叶片倒也大。洗净之后,先包了三个单,又分别将儿两两搭,包了三个双,之后正好将剩余的丁儿全凑在一儿,包了两个三

    一共八个粽,将糯米用了个净净,周芸芸掂量了一,估摸着每个粽该有一两重。

    因着粽数量少,煮熟用的时间也跟着减少了,等周家阿来灶间促她睡觉时,粽已经锅,周芸芸刚剥一个。

    小巧玲珑的三角粽呈抢的黄红紫三,在一旁油灯的映照,显得格外的令人沉醉迷离,尤其那咸香味飘在小小的灶间里,直将人肚里的馋虫都勾了来。

    周家阿目瞪呆,半晌才回过神来,往大上猛拍了一掌:“这是什么稀罕玩意儿?是粽?粽咋能有那么多颜?”

    “我拿野菜染了儿。”周芸芸笑着招呼阿过来,手上的动作并不停,只转间,就将刚从锅里捞来的八个粽都剥开,让阿细瞧,“单、双、三的,我都了几个,馅儿倒是只有三,阿尝尝?要是觉得好,咱们在多些,回赶在端午前拿到镇上去卖。”

    还尝啥啊!光闻着这味儿,看着这儿,就不愁买卖不成。

    想到这里,阿只一叠声的赞:“那黄金锦鲤真不赖,好乖乖你不过是在旁边待了几日,就染了这许多仙气,老周家要发,真是要发!!”

    周芸芸:“…………”那是我想来的,跟黄金锦鲤有啥关系?

    不由的,周芸芸开始思考一个问题,这时候再告诉阿,先前那些话全是她胡说八瞎忽悠的还来得及吗?甚么能招财神爷的黄金锦鲤,阿你造吗,那玩意儿在淘宝上九块九包邮要哪条随便挑!!!

    ☆、第038章

    自己装的,跪着也要装完。

    周芸芸见阿将自己胡说八的话当成了至理名言,心知这会儿再说啥都没用了,还不如继续供着鱼祖宗,保不准往后还有大用:“阿要觉得好,不如想法多收些糯米,全家一起忙活起来,赶在端午前狠赚一笔。”

    顿了顿,周芸芸又提醒说:“这玩意儿看着是稀罕了,可说白了也不过是在普通白粽染了一层儿。至于那馅料,原先没人想到,等咱们牵了,赶明儿人家就能学起来,味差一些他能便宜些卖,到那时生意就不好了。咱们这一回得赚够才是,过了这村可就没这店了。”

    周家阿儿也不傻,只需稍稍拨一,她就明白了周芸芸的意思。

    相较于其他有方的糕,像彩模仿难度并不的吃,也就是图个新鲜罢了。真要是打算靠这个赚钱,只能赶在一回,再往后但凡现了仿冒品,即便周家还是能以味取胜,利恐怕也不多。

    就像先前小笼包,赚倒是赚了,可惜赚的却是辛苦钱,全家上忙活半天也不过赚个两百文,前提是不曾将人工费、柴火钱,甚至一分原材料算在。正所谓开源节,最重要的当然是开源,而非节,与其拼命省那些个小钱,还不如豁一票大的。

    见周家阿还在犹豫,周芸芸又:“阿,我知晓今年的况特殊,所以咱们家不能跟去年那样,靠糖块小笼包赚零了。我仔细想过了,真要赚钱就靠那几个大节日。端午节、秋节、重节,还有过大年。但凡家里有几个小钱的,都会咬咬牙买些应景的吃。唯一的麻烦就是,咱们真要,就需要大量的糯米。”

    彩不愁卖,愁的是原材料。

    杨树村一带,很少有人糯稻,因为比起普通稻米,糯稻要难伺候多了,且产量也不。话虽如此,想要买到糯米也不费劲儿,镇上、县城粮里多的是,只是费钱。

    除了费钱之外,还有一个就是运输问题。买卖不是自家吃,需要的糯米数量肯定不少,到时候就算周家阿能拿钱来,怎么将糯米运回村也是个难题,好在时间宽裕得很,分摊成每天几十上百斤,倒也没甚么。

    这买卖有心想不难,端看阿多大的决心,买回多少糯米来。

    瞅着周家阿思考之,周芸芸也没打扰,先捞了粽吃了起来,等阿有回魂迹象了,她才立快速剥了个粽直接到阿嘴里。

    这,不吃也得吃了。

    “你这孩。”周家阿一脸的无奈的吃掉了周芸芸过来的粽,完了还意犹未尽的吧唧了嘴儿,,“鲜馅儿的?你这是拿粽当包玩啊?味儿倒是不赖。”

    周芸芸,又伸手拿了一个粽,边剥边:“我也奇怪的,咱们这边包、饺、馄钝馅儿都是多多样的,咋没人想到在粽文章呢?还有过年那会儿吃的元宵,不是实心的就是溏心的,怎么就不能馅的?”

    “你傻了罢?元宵还有馅儿的?你真当是包呢!”

    见阿一脸的震惊,周芸芸忍不住笑



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