净。
☆、第037章
周芸芸坐在自个儿屋前的门槛上，托着腮帮
思索一个很严肃的问题。
她好像一不小心坑到了自己。
之前劝说阿
试验稻田养鱼时，周芸芸其实也已经看
来阿并不是很相信这个法，只是于疼
她的缘故，或者脆就是因着刚发了一笔横财，索
由着她瞎胡闹。也因此，待那几尾锦鲤意外现时，周芸芸才会不要命的瞎忽悠。
这回，阿倒是相信了，结果却是好生叮嘱她照顾好那几尾锦鲤，旁的事
都不用
心了。这原是好意，如今看来却更像是变相的将她圈在太平缸旁，哪里也去不了了。
自自作孽不可活。
周芸芸陷
了
的悲伤之
，一旁的胖喵似乎看了她心不好，蹭过来把肚
给她摸。
“胖喵，我好蠢，如今连去逛都不成了。”周芸芸没有拒绝胖喵的好意，伸手有一搭没一搭的抚摸着胖喵的肚。
冬日里清减了许多的胖喵，在开
以后跟
气球似的膨胀开来，非但每天夜里都上山吃了个肚儿圆，且回回不落空的带些猎
回来。不过，可能是因着刚开的缘故，并不曾有大型猎现，每次胖喵带回家的，不是野
野鸭就是野兔，偶尔还能有活
，兔就算了，没人愿意费心养，野则被周家阿丢到后院的窝里，跟一群家养在一
儿。
这时，胖喵起
往外
走，还扭过来瞧周芸芸。
周芸芸默默的叹了一气，向胖喵摆了摆手让它自个儿去玩。她本人则继续托着腮帮望着跟前半人多
的太平缸发呆。
如今已是三月里了，天气渐
，衣衫渐薄，村里的气氛愈发轻松了。虽说耕晚了十几日，不过要是接
来的天气都这般好，回再几场雨，想来今年的收成也不会差。
倒是有几
没脑的人家，因着拿粮
换了炭和棉
，等剩余的粮不够吃时，忍不住吃掉了特地留来的粮
。本想着就今年这况，多半没法耕，索打算耐着等赈灾粮。结果倒好，开以后天气意外的好，那几急疯了，到
求爷爷告的跟人家借粮，连老周家也被求上门来过，都被阿挡了回去。
不过，这些同周芸芸没甚关系，比起村里的八卦，她显然更关心接来能
儿啥。
叫她日复一日守着这太平缸那是不可能的，偏生，如今家里人都忙着侍
田地，就算她有心想要重拾心生意，这一时半会儿的，家里也
不人来帮她。盘算了一，估计至少要等四月里，才能稍微闲来，每日只需除除草施施
，可真要到了那时候，她都能
蘑菇来。
三月、四月、五月……
周芸芸掰着手指开始掐算日，据她所知，古人远比现代人更为在意各传统节日。像之前的过大年，还有元宵节之类的，哪怕村里的气氛再怎么
张，也没忘记过节。而如今，随着天气的好转，
理说应该会更闹才对。
而离得最近的，便是五月初五端午节了。
端午节都是那么过，挂菖蒲艾草，赛龙舟吃粽，稍微讲究一些的人家，还会
制一些香包佩
在腰间，或者挂在小儿脖颈上。其他的，周芸芸没啥想法，这粽倒是可以
些文章。
古人也讲究吃，手艺一儿不差，论创新却比不得后世的商人。
像大青山这一带，粽全
都是三角粽，主料为糯米，馅儿则是糖心。也有人家是不放馅儿的，直接实心的糯米粽，回蒸熟剥开后，再沾糖用。因此在馅料方面，周芸芸有着绝对的优势。可光有味不成，吃买卖还得
香俱全。
瞧着最
致当属西米包的
晶粽，那真是太漂亮了，晶莹剔透的外表
上鲜亮的馅儿，哪怕本并不想吃的人，瞧见了都忍不住买上一两个，只图个新鲜。
可惜的是，周芸芸并不觉得自己能到西米，即便真有传教士将西米带了过来，也绝不可能在穷乡僻壤的大青山这一带看到。
透明
是不来了，倒是可以给粽上个。
布依族、壮族地区有一极为有名的风味小吃，名叫五糯米饭，原理很简单，就是将普通的糯米用植
染成各颜，再蒸熟拌匀后用。味自是极为不赖，可更让人心悦的则是那漂亮的彩。
通常况，是选取染饭、红兰草、紫兰草和枫香叶，捣碎煮烂后，熬过滤残渣，再将分别倒四个盆里。等温度升到一定程度后，将洗净的糯米倒盆搅动浸泡。差不多两个时辰后，鲜亮的彩便已的浸透米质，这样包来的粽煞是好看。
之后的蒸熟就容易多了，将烧
后落粽，要没过粽面，用大火煮一个半时辰左右即可，完全没有任何难度。倒是先前的染，无论是的
度，还是浸泡的温度和时间都极为重要，一旦掌握不好，极为容易导致染不均匀或者颜不够鲜亮。
周芸芸思忖着，依这一带的风俗可能不太能接受黑的糯米，那就没必要去寻枫香叶了。剩的染饭、红兰草、紫兰草都不是甚么稀罕的植，大青山上应该都有。再思及白粽太常见，卖不起价钱，周芸芸很快就决定只采用三，而非五。
黄、红、紫三儿，到时候可以成单的粽，或者双、三夹杂亦可。至于馅料，普通的糖心粽就免了罢。鲜
粽是必须有的，也可以是腊、熏粽，这是荤的；素的可以是豆沙粽，鲜果粽，红枣粽，
豆粽。周家人都会包粽，可惜因着往年都是包给自家人吃的，那手艺略有些惨不忍睹，好在这个解决起来也容易，有是熟能生巧，若真要这买卖，提前半个月就让他们练起来，包顺手了就好看了。
如今是三月旬，离端午节还有四十来天，时间倒是绰绰有余，不过若想要获得全家人的合，得先得到周家阿的认可。
当天傍晚，周家人陆续从田间地回来后，周芸芸就拉过阿，也没全盘脱粽的事儿，只说自己闷坏了，明个儿一早就要跟胖喵一儿上山逛一逛。阿一应承来，表示会亲自看顾那几尾锦鲤，又叮嘱芸芸门当心。
得了允许，次日一早周芸芸带上胖喵就走人了，偏巧门看到大金和三囡结伴从外回来，每人手里都拿着个编得极为严实的小竹盘，上密密麻麻全是虫，还有好几条不停扭着的大蚯蚓，惊得周芸芸赶忙往旁边蹦了两步。
大金还笑嘻嘻上前来打招：“阿
你去哪儿？跟胖喵上山玩儿吗？”
“额，是的。”周芸芸小心翼翼的跟大金保持了一段距离，见三囡已经快活的奔回房里了，她赶
促
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com