,不重要,里面的东西才是重。”
打开粉红的保温盒,里面是几个挤压的变形了的
黄包和
香馒
。
“这是我的和孟大叔
的,你们都尝尝吧!”吴峰
,“虽然有些变形,但是味
应该不会有太大的影响。”
犹豫了一,叶蓁选择了先吃
黄包。
林冉和兰渊也是一样,先吃黄包。
原本圆,胖乎乎的
黄包因为挤压已经变得有些皱。
保温饭盒的质量倒是不错,都一顿饭的时间过去了,居然还是温的。
一去,外
松
,充满了麦香味。
馅料充满了香味和
黄的味
,如同
沙一样的香甜顺
的
,让人忍不住一吃再吃。
“不错呀!吴峰,这么短的时间里,手艺更上一层楼啊!”叶蓁赞。
叶蓁是知当初踢馆的时候,吴峰的
平的。
没有想到,短短的几个月,他的厨艺平更加
了。
莫不是到挑战真的有助于厨艺
平的提升?叶蓁摸着
想着。
作为吴峰的好兄弟,兰渊更加了解吴峰最近的步,淡淡的说了一句,“更厉害了。”
就这么一句,就让吴峰乐开了,摸着自己短茬的板寸
,吴峰谦虚的笑着,“还有待
步,有待
步。”
只不过脸上大大的笑容了真实的想法。
接着,就是被吴峰极力称赞的香馒
了。
馒温温的,没有刚
锅的时候那么松
,倒是更加增加了几分韧
。
吃一
雪白的馒
,细细咀嚼,麦香、
香弥漫整个
腔。
只是轻轻的嚼了几,甜甜的味
就从馒
里渗透
来。
很奇怪。
明明不错的味
,甜甜的。
但是却又有一酸酸的味
在心底里散发
来。
这是……思念的味。
***
“怎么样?”吴峰的声音响起,打破了沉浸在香馒
滋味里的三个人的沉默。
“很好吃。”这是兰渊一贯的说话风格,简单明了。
“确实很厉害。”叶蓁,“这个大叔光凭这
香馒
,就能拿到一
厨师的等级证书了。”
至于特级厨师,只会这一面
的大叔还有很
的路要走。
“这香馒
倒是真的比你
的
黄包好吃。”林冉吃到嘴里,还是稍微冷了
味
降版的
香馒
,真的服气了。
“不过,我承认在面上我比不上这个大叔,但是我觉得蓁蓁可以。”林冉对叶蓁有信心。
大叔的特殊味,来自于馒
里
沉的思念,那是甜
带酸的
,这是一
意境。
林冉觉得,已经在特级厨师的,摸清了意境,
上要突破麟级的叶蓁,绝对不会比大叔差。
“这……我觉得自己可以挑战一。”叶蓁来了兴趣,她也想看一
自己和那个没见过的大叔,谁的面
的更好。
叶蓁看向兰渊,“借一厨房,你不介意吧?”
兰渊的睛看着叶蓁,慢吞吞的
。
至于能够判决的,当然是吴峰这个尝过刚
锅的
香馒
的人了。
叶蓁走向厨房,却发现厨房的主人,兰渊跟着自己走过来了。
“怎么?怕我你的厨房啊?!”叶蓁玩笑
。
“我觉得,我也可以挑战一。”兰渊面无表
的说
。
叶蓁诧异。
倒是没有发现一直沉浸厨艺研究的兰渊还会有这样的好胜心。
不过,这是人家的厨房,人家想什么,她也
不着。
叶蓁耸了耸肩,和兰渊一起往厨房走去。
***
什么好呢?
叶蓁看着厨房里的一堆材思索着。
因为刚刚吃的是只用简单的几样材就
来的
香馒
,并且味
一
,叶蓁
意识的也想
一
简单的
味面
。
不多时,叶蓁就想到了一简单并且有趣的面
。
找来一个面盆,将适量的面粉倒去,加
温
,慢慢的顺时间移动,将面粉
成面团。
将另一份加
适量的
盐,然后一
的继续
面团里。
再加少许的
生油,直至表面光
不粘手为止。
把面团放到旁边先醒一会儿面。
趁着这段时间,叶蓁看向兰渊,不知他会
什么呢?
除了制面团,叶蓁发现兰渊在切东西。
丁、
丁、笋丁……
叶蓁看到这里,挑眉,“你这是……准备包
?”
第239章 三丁包
似乎没有想到叶蓁会在这个时候突然开发问, 兰渊楞了一
。
抿了抿嘴, 兰渊吐两个字,“你猜。”
嚯!
叶蓁惊讶的看了看兰渊, 依旧是一副面无表的样
。
这家伙,是在开玩笑呢?还是在开玩笑呢?!
叶蓁偷偷撇了撇嘴, 都准备的那么明显了, 应该是三丁包吧, 哪儿还用得着猜。
不过, 从兰渊准备三丁包
上面, 叶蓁又想起来一回事儿。
上次吃太湖三宝的时候就发觉了。
自从开店只接受预定宴席之后,兰渊的风格越来越偏向致的方向发展,那些普通的家常的菜品
的倒是少了。
即使了,也是
致异常, 压
不像是家常菜。
“喂,你觉得, 刚才的馒怎么样?”叶蓁
声问
。
叶蓁想到兰渊最近一直的
致菜品,担心兰渊的厨艺
路跑偏, 想到刚才吃的
香馒
, 就借着这馒
隐晦的试探了一句。
兰渊偏, 看向叶蓁,“刚才不是尝过了吗?很好吃,我觉得很厉害。”
兰渊有些不明所以,这些刚才他不都已经说过了,怎么又问了一句?
“只有这些?”
对于兰渊如此简约的答案不太满意, 叶蓁继续追问了一句。
“嗯……”
兰渊又想了想,补充了一句,“在菜品意境方面,我需要向他学习。”
这倒是没错,刚才即使温度上有所缺失的香馒
,吃起来里面思念的味
都是如此的清晰,让人忍不住落泪,叶蓁都不知
自己能不能
这样的菜品。
不过,对于兰渊还没有回答到上,叶蓁有些心累。
这样问一句答一句的模式,有像在和幼儿园小朋友说话。
叶蓁选择了不绕弯,直接问:“那你……会不会觉得这样的面
太过于普通?不想
这类简单的菜品?”
兰渊总算知叶蓁到底想问什么了!
他轻笑了一声,里似乎闪现着
星光。
叶蓁看向兰渊,平常很少笑的人,笑起来的时候,
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