后天家里要挖
塘，你要是
兴趣就和我一起去看看，不兴趣你可以到村里四周走走。村
说塘两三天就能
好，之后我再带你去后山走走，说不定还能抓
野味打打牙祭呢~”
虽然是很想好好陪许君谦玩几天，奈何开
事
太多，这样蚯蚓的事刚稳定，其他的事变接二连三的冒
来了。
前一天福伯和谭氏还分别和他说了家里该买耕
和家禽的事。
他们家十七亩的田，单靠人力犁田是一件很费劲的事。那时候家家
也都要播，刻没有人会把自家耕借人。唯一的方法就是趁还有一个多月的时间，自家赶
买一
。
家禽是安宁原先有和谭氏说过今年要扩大养
的规模，谭氏在这方面还算颇有经验。见这天儿一天天
和便建议安宁可以开始攒一些
给母
母鸭抱窝了。
被两人一提醒，安宁仔细想了想，想要再养两三猪，然后养两只羊。
他们家地那么多，到时候菜叶什么定会很多，养几猪刚好可以消耗这些。养羊是因为嘴馋，安宁
吃羊
，可是这里买羊不方便。这样不如自家养，到了冬天便可以宰杀来吃。
许君谦也是知
这个时间农就开始渐渐忙碌起来，安宁家作为齐安村的第三个小地主，自然也是很忙的。
所以他很
贴的表示，真的不用特意安排，安宁
什么他跟着去在
边就好，验一
农家人的生话同时还能搭把手。
虽然是这么说，安宁还是在第二天早上，特意叫许君谦一起，提着篮
到沈宅后面那一小块坡地上挖野菜。
天是个
好的季节，乡随
可见各
野菜，味鲜香可
。在齐安村最常见野菜便是荠菜了。
在那一小片山坡上几乎每隔一段距离就有一小片。
安宁将篮放在地上，自己蹲，伸手用手指扭住荠菜的轻轻一扯，整棵带着细白
须的小荠菜便被
了来。
许君谦见着有趣，仔细辨别了荠菜的模样之后，也学着安宁着。两人合作，速度自然也就快许多。一顿饭的功夫，两人便提着一篮的荠菜回去了。
回到家
，谭氏已经在厨房“哆哆”的剁着。新鲜的猪是一大早福伯到镇上的集市买的，三
七瘦的五
用来包饺是最好的。
谭氏
面团，剁馅料的当。安宁和许君谦便提着那篮荠菜小溪边去洗。
齐安村靠山，山上泉
很多，泉汇聚之后便形成一条小溪从安宁他们家田所在的茶山里
来。溪清澈无污染，蹲在小溪边可以清楚的看见里游曳的小鱼、小虾，褐
的鹅卵石上还
附着不少小溪螺和小河螺。
抓一小把荠菜放在冰凉的溪清洗，摘取黄叶，洗去泥沙，然后放到另一个
净的小篮里。
许君谦抬起看着四周的青山绿，静谧风光。再低便看到边少年 认真的表，心瞬间觉得惬意愉悦起来。
蹲，修漂亮的手探
清澈的。初的溪还有些刺骨，转过看了一安宁浸在的双手，果然看到了一片通红。
心顿时觉得心疼，他连忙伸手帮忙。
安宁也是习惯了，不觉得有什么。一边洗，一边还和许君谦兴致
地聊起了天。
“许大哥，那边就是我们家的洼地，午就会有人来帮忙挖塘。然后等天气再一些，就去买些鱼苗养鱼~”
真是一个很容易因为一些小小的事就到满足的小孩——许君谦望着安宁灿烂的笑脸，心如此慨着。
嘴上接着安宁的话问：“有想过要养什么鱼吗？”
安宁是有想过要养什么鱼。他记得以前的学生生
课本上，有说过鱼塘养“四大家鱼”，青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。据说这四鱼生活在不同的层，可以让鱼塘空间
度利用。
知他们家的鱼塘才两亩大，安宁不知行不行得通。
于是想了，他决定问问许君谦得意见：“我还没想好，许大哥有什么建议吗？”
“婺州一带渔民多养草鱼、鲫鱼，只是因好养，并且许多湖泊河均可捕捞，所以价格低廉。泸县有个叫河塘的小镇，镇上因河塘众多而得名。家家以养鱼为主，他们多位养鲢鱼、青鱼、鲤鱼和鲶鱼。”
许君谦是开酒楼的，对泸县一带的各鱼类以及价格颇为了解。
“鲶鱼多刺少，
受本地人喜，只是鲶鱼会吃小鱼，不可与其他鱼一起养。所以安宁你可选择只养鲶鱼，或者青鱼、鲤鱼和草鱼混养。”
“若你决定了与我说一声，河塘镇我有熟人，可带你过去买鱼苗。”
原本在考虑许君谦提议的安宁听他这么说，
齿一笑，心大为松了气：“谢谢许大哥。”
许君谦眉
笑：“与我无需如此客气。”
两人说着话，很快就将一篮荠菜洗净。于是提着
淋淋的竹篮，两人结伴回去了。
荠菜焯，挤掉分后切碎与猪拌在一起成了饺馅。
然后大伙儿围在一起，谭氏擀饺
，其他人动手包饺。
等到午时，陶罐里炖的汤好了，饺也包好了。
沸饺，一粒粒圆鼓鼓白
的饺跟着沸上翻动。
煮熟的饺用盘盛好，夹一粒蘸着安宁特制蘸料，咬开饺，里面
丰富，一满嘴鲜香。翠绿的荠菜
着白的鲜，颜不仅好看，味也是又鲜又。
吃的所有人笑眯了，舍不得停筷。
安吃着滋滋，心叹，果然还是大自然赠予的
材最~
第五章全鱼宴
安宁家的洼地开始动工之后，许君谦便跟在安宁边一起简单着工作的
程。
两亩的洼地，正经算起来有一千多平米。先排之后再往挖一两米，然后蓄便可。
令安宁很吃惊的是，排的时候发现了洼里有很多的鲫鱼、泥鳅、田螺等等。甚至排的时候还在泥塘底
抓到了个有些惊人的大鲶鱼。
为了抓鱼，原本挖塘的工作不得不暂停，安宁让村里的来看
闹的小孩们都来帮忙，等回去后一人让替一串鲫鱼回去。
抓住的鲫鱼见了个大的，其余的都扔了安宁他们家那十几亩田。除了鲫鱼还有不少小鲶鱼、泥鳅、田螺以及黄鳝。
看着那一篮一篮的鱼，安宁晓得都眯成一条
了。
他早看过齐安村里的村民们将鲫鱼投养在自家的田里，这样每年季鱼过了产卵期，家里便可经常吃上鱼。等到稻谷收割之后，除了鲫鱼还有田螺、泥鳅、黄鳝可吃。
当时他家田开垦的时候还愁自家的那十几亩田单独在茶山上，不知要几年才
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