[红楼]大观园来了个小厨娘 - 分卷阅读104

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    妙玉大约也是这么想的。

    柳眉在妙玉对面,正正地看见她脸变得越来越难看。

    “哎呀!”柳眉突然带着夸张的语气赞叹了一句,她玩心大起,决定治一治妙玉摆阔装风雅的病。

    “原来这是五年前的梅雪,难怪能有这个味!”柳眉望着手被她一气饮尽的犀乔,啧啧地赞叹了两声,说:“沏成的茶,果然轻浮无比。”

    这一句,果然将妙玉给震住了,直愣愣地看着柳眉。

    旁边宝钗听了疑惑,也尝了一,问:“这是五年的梅雪?难不是旧年蠲的雨吗?”

    黛玉不曾饮那一盏茶,就直接递给了柳眉。此刻她只睁着一对明净的睛,望着柳眉与宝钗,并不说话。

    于是乎,妙玉扭过去,盯着宝钗:“你这么个人,竟也是个大俗人,连都吃不来。”

    宝钗涵养甚好,也不反驳,只望着妙玉继微续笑着,仿佛在说:“我确实是尝不来,又怎样?”

    而妙玉又转过来,带着一脸的赞叹望着柳眉,说:“这位姑娘真真是好味,竟品得这是我五年在玄墓蟠香寺住的时候,收起来那梅上的雪。我总共只得了一瓮,舍不得吃,今年夏天才开了,今天这是第二回吃,就叫姑娘给认来了。”

    柳眉心想,那当然,我是剧透党么!

    宝玉听了,连忙拍手赞柳眉,“眉儿好本事!妙仙,千万莫要小看了这位柳姑娘,这位是我们园里有名的厨神,最细微的味也能辨得来。”

    这妙玉对柳眉肃然起敬,再也不计较柳眉用了她的犀乔这码事儿了。

    “敢问姑娘,可有什么,用来烹茶,是比这梅雪更好的?”妙玉诚心请教。

    “额——”柳眉没想到自己儿却将自己给去,想了想,终于说:“妙师父,请容我多说一句,佛说,‘世法平等’,在这个世间,人亦平等,亦平等。无论是梅雪化成的,还是旧年蠲的雨,亦或是再寻常不过的井,原都一样,要看烹茶的人是否真诚。”

    她这话说得神乎其神,却叫妙玉给听住了。

    “人亦平等,亦平等……姑娘妙解!”刚才还狠狠地嫌弃过一把刘姥姥的妙玉,这时候竟然思起来。

    宝玉在一旁兴采烈地拍手,“世法平等”本是他早先说过的一句话,此刻听见柳眉用在这里,宝二爷表示,很好很辟。

    独宝钗望着柳眉,并不说话,却眉微皱。

    “对了,菱粉糕!”柳眉这时候也觉到,再装去估计要馅儿了,赶一回,将盒里盛着的菱粉糕取了来。

    “这是菱粉糕?”宝玉伸手,取了一块糕,送到,细细地品了品,奇:“咦,不止是菱粉的味?”

    宝钗见宝玉这么说,便问:“什么味?桂?杏仁?枣泥?……都不是?”

    宝玉坐在宝钗对面,一直在摇,最后总结:“是一清香,特别清甘冽,总觉得……好像平时不是用来的的东西……好像也不是用来吃的。”

    宝钗听得好奇,便伸手,取了一小块糕,放,慢慢地嚼着,也觉浑不可解,抬看向柳眉。

    柳眉正站在那里微笑着自我膨胀——此刻她心里正暗暗地在想,这个可是秘方儿,看你们谁能猜得来。

    倒是黛玉伸手,取了一块糕,放在鼻端细细地闻了闻,说:“倒像是三姑娘那秋斋里,放着的那几只佛手的香气。”

    柳眉当即笑着,“还是林姑娘灵秀!一辨就辨来了。”

    如今正是秋的时候,柳眉曾经动念,想要给她来的菱粉糕加一的香气。菱粉原本就是香的,只是那香味却浑厚而不明显;其实也可以加桂,只不过早先那藕粉桂糖糕也是加桂的,一天之两味同样香气的糕,不是柳眉喜的烹饪之

    “佛手……你用它在这糕里了?”宝钗还是觉得无法理解。佛手不是用来用的,要么药,要么就是摆着赏玩。所以宝钗即使想到了,也没往这上猜。

    柳眉摇摇,“不是,只是借了它的一香气。”

    当时她在小厨房这菱粉糕的时候,另外取了一只蒸屉,在里放了一只佛手,上汽蒸一会儿,等到蒸汽盛满蒸屉的时候,再将整个蒸屉取来,放在旁边冷却,冷凝来的,自然就带了佛手的香气。

    她将这些加在菱粉糕里,菱粉糕便就此多了一酸甜的佛手香气,令菱粉原本并不明显的味似乎也郁起来。

    妙玉这时候已经不敢再小觑柳眉了,另取了一只茶盅来递给黛玉,给宝玉、钗、黛,外加柳眉,每个人都斟了一小杯茶。众人着茶吃起菱粉糕,都觉很赞。

    一时钗黛宝玉饮过茶,一起向妙玉告辞。

    柳眉见妙玉小心翼翼地将她用过的那只犀乔收了起来,她心里笑得打跌,面上却只能屏着,忍得很辛苦。她倒有心告诉妙玉,她其实并不真是什么大雅不俗之人,也不是当真尝了五年前梅雪的味,只是有个姓曹的男人剧透了而已——可又担心这话说去令妙玉三观崩塌,不可收拾,只能努力忍住。

    *

    待到了栊翠庵山门,柳眉向宝玉钗黛等人别,自己提着一只小盒回小厨房去。

    这是太过漫的一天,柳眉以为这时候她总算能好好歇歇了。

    可还未到小厨房,柳眉正见着芳官等十二官联袂而来。十二官见着柳眉,纷纷地打招呼:“柳家小六!”“小眉儿!”

    柳眉到这红楼世界里这么久,也就这几个官喜叫自己的排行——不过这也不奇怪,只因这几个官都和柳五儿好,顺序来,她确实是小六。

    “眉儿,”芳官最,当先笑:“听说今儿上来的四样心是你的?我们都尝到了,真真没的话说!我还和龄官说,谁将来能娶你媳妇儿,那可是几辈修来的福气。”

    柳眉听说,便知今儿的四式心,贾母等人用过之后,便将剩的都赏了给在藕香榭唱戏的十二官。十二官试了,自然都觉得好。可也不知哪个嘴快的将她了这些心的事儿给宣扬了去,这她的能耐在这大观园里是无论如何也藏不住



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