“那一定是一只很神武的海东青。”陆妍
，想着顾四爷的样
，她似乎能想象
那只海东青的样来。
陆妍声唤黑翼过来，这鸟很有灵
，也很聪明，陆妍叫它一声，它就会飞过来。振翅飞过来，黑翼直接落在了石桌上，还十分不客气的张嘴吃了用来招待顾四爷的
心，甩了一桌的心碎末渣。
近看之
，看得更清楚了，它一
羽
，没有一
杂
，漆黑如墨，十分威武。
陆妍伸手抚了抚它的羽，黑翼
咙里立刻发“呼噜噜”的声音来，看起来十分的享受，倒是让顾四爷有些惊讶。
这样的凶鸟，很难亲近人，也只有它真正信任的人类，它才会在它面前
这么不设防的一面来。
顾四爷：“看样，它应该是刚巢没多久。黑鸟这
鸟，成年了
型很
大，张开翅膀足足有一米多
，要将它养大，要
很多心思的。”
陆妍微微颔首，：“我明白的。”就现在，这小家伙的饭量就已经让人很惊讶了，要吃两只
，等大了，还不知要吃多少东西了。
顾四爷并没有在这里多待，送走他们之后，陆妍伸手了黑翼的脑袋，：“以后，你别再去顾家了。”
黑翼歪着脑袋看她，也不知明不明白她的意思。当然，很快的，陆妍就知黑翼完全没有明白她的意思，因为晚上它又去顾家，带回来一颗猫
石。
陆妍：“……”
而再次看见黑翼的顾四爷，心
有些复杂——这鸟，这是盯上他了？
第35章
过几日便是新年，街上的气氛也变得
烈许多，就算世艰难，这么一个好日，大家也难免有些兴奋期盼起来，没钱的人家也会难得的大方一次，置办一年货，更别说那些稍微富裕一的人家了，从新年半个月前就开始准备了。
新宰杀的猪
，剔掉骨
，切成大块，用盐
还有椒辣椒等调料腌制几天，然后放在架上烟熏，
成熏。这样的熏可以储藏一整年，滋味咸香，和新鲜比起来，又是另外一味。
熏陆妍了两，一是用烟熏，不能见明火，用的是清香的柏树枝，烧着火堆，用柏树的烟来慢慢熏，熏上一天就好了。另外一，便是用果木的木材小火慢慢熏烤，这样熏来的腌带着一果木清香。
除了熏，然后还有
，
理
净，半
半瘦的猪剁成馅，往里加白糖、酒，椒等调料拌好，然后在猪里，用绳把两系上，搁在熏架上和一起熏。理猪这上边，陆妍有特殊的理方法，猪大不能翻过来清洗，这就要用上菜籽油了，没有经过翻洗的猪大吃起来
更加
脆一些，而不是那绵
的，更受人家的喜
。
好的腌还有腊放在厨房里悬挂着，一年四季遭受烟火浸染，可以保存一年的时间。
好的腌陆妍让人拿刀
满楼去卖，顿时大受好评。
腌是和新鲜的猪截然不同的风味，咸香麻辣，十分饭。
大菜丝炒腌，就很受大家的喜，大菜晒之后放在坛里储藏，拿来和切成片的腌一起翻炒，微的大菜丝很有嚼劲，浸染了腊的咸香，十分
味。
而腊，被烟火熏过看起来卖相并不算好看，但是味却是一绝，有咸有甜两味，切成片上盘蒸，蒸来有一晶莹剔透的，和瘦被衣裹着，味相互浸染，形成了一绝妙的滋味。
好的腌香陆妍让人给顾四爷送了一些，当晚她就收到了黑翼带来的一袋宝石珠，各颜都有，红的蓝的绿的，大多数只有尾指大小，甚至更小一，但是品相都很不错。
“你这是完全被四叔给收买了啊。”陆妍轻轻挠着黑翼的脖，黑翼仰着脑袋呼噜噜的叫，被挠得很舒服。
这段时间，也不知顾四爷是怎么的，和黑翼的关系那是突飞猛
，现在都能指唤黑翼送东西了。
想了想，陆妍提笔写了几个有关腌腊的菜谱，让黑翼给顾四爷送去。
她写着一手很漂亮的簪小楷，字秀气，已经带着属于自己的笔锋特，顾四爷一打开便双一亮，欣赏了一遍才有心思去看她上边的字。
“……让厨房的人
这上边的。”重新摘抄了一份，顾四爷将摘抄来的菜谱递给一边丫，让她给厨房送去。
张副官伸着脑袋看了一，：“陆小
这字还真是好看，她还专门写了菜谱来，真是有心了。”
闻言，顾四爷意识的把手里的字条在手，等完这个动作，他都有莫名其妙，张副官还在那叹：“……唉，我就不行了，钢笔还行，用笔我可写不来，也只有四爷您和陆小这样的人，才能练好……”
“笔字需要耐心，你个几年的功夫，勉
也能见人了。”顾四爷淡淡的。
张副官一副敬谢不
的模样：“这就算了，我这人最没耐心了。”
厨房的人拿到菜谱很快的就把菜好了，张副官以前也吃过腌腊的，可是那滋味，却是比不过前的。
“这陆小这手也不知怎么的，怎么就能这么好吃的东西来？谁要是娶了陆小，可真是有福气，我瞧陆家人都胖了一圈了，肯定是被陆小养的。”张副官忍不住叹吃得嘴油乎乎的，简直滋滋。
咸味在腌上得到了最完的诠释，因为加了椒，还有一的麻，瘦相间的腊上还带着
，吃起来带着糯糯的。
顾四爷并不看重腹之
，其实更准确的来说，他有挑嘴，但是从上次吃面的时候他就发现了，陆妍的东西却是意外地合他的胃，因为那是真的好吃。
“……我记得，腌这东西，可以放置很一段时间。”吃了一块腊，顾四爷突然。
张副官，：“是有这么一回事，这腌啊，要是放在厨房，可以放置一年都不会腐烂的。”
闻言，顾四爷目光微微闪烁，突然站起来。
“你先吃，我去写封信！”顾四爷对他说了一声，起走到书桌前提笔开始写信。
张副官一边刨饭，一边嘀咕什么事竟然这么着急。
*
“……赵叔，又有客人问小什么时候回来。”上完菜的小二回到厨房说了一声，：“还说，钱不是问题，只要小愿意厨，多少钱都行。”
这段时间陆妍手受伤了，满楼厨房里的事便全
由赵叔他们掌
了。而刚开始还好，可是隔了一个星期之后，满楼的客人们坐不住了，尤其是那些常客，每天都要问一遍陆妍的伤什么时候好，什么时候回来。
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