张东从
袋里拿
一百元递过去，故意挤眉
地调侃
：“谢女侠一饭之恩。老张我要能活命，绝不忘了你的大恩大德。”
“
什幺菜！哪有那幺多菜好。等你的菜上了，你就饿死了。”那年轻女服务生手一伸，大剌剌地说：“拿钱来，吃什幺照钱算就可以了。你放心，不好的我不会端来。”
老
的面相很严厉，在这炎
的天里躲在这里凉快，拿着芭蕉扇缓慢的摇着，看起来倒是有几分怡然自得的惬意。
老见张东的态度不是很积极，一时有些扫兴。
汕一带喜
喝功夫茶，喜得就像是上了瘾一样，其严重程度是外人很难想象的，睛一睁，牙都不刷就是一泡茶，吃完了饭是一泡茶，朋友过来一泡茶，就连睡前都必不可少的喝上几茶。
说起茶，很多人想到的无非是那些名贵的品
，铁观音、
尖之类的清淡绿茶，或是近年来炒得火的普洱。
虽然是在乡
地方，但那年轻女服务生只是不懂打扮而已，
得满
灵诱人的，稍微打扮一也是个
人。
绕过了厨房，饭馆后有一个小小的二楼楼台，楼梯是老式木制，又小又陡峭，走起来有危险。
“我还没菜。”
同理，酒在北方便宜，到了南方却很贵，这也是生活习俗所导致的。
“哦，是谁家亲戚朋友吧？”老倒不惊奇，指着旁边的凳
，笑眯眯地说：“看来今天面又坐不人了。没事，这是我老偷懒的地方，在这里吃饭，环境比面好多了。”
“来来，喝茶。”
“哦，不是。”
曾有朋友调侃，在汕地区的茶文化无
不在，甚至去的时候，招呼你的人肯定会泡杯茶给你，说：“大哥，你先喝茶，别着急，慢慢选。”
“喂，什幺一把年纪！你给老说清楚！”
如果去嫖
不幸被抓了，在派所的时候没人搭理，要烟、要吃的人家可能不理你，但如果摆一副茶
就不必客气了，直接上前自己泡都没人
，甚至那些警察都会忙里偷闲地过来喝一杯。茶文化是——个
髓，也成了他们生活的一
分。
“一把年纪了还油嘴
，臭老！”
张东顿时郁闷不已，摸了摸
的胡渣，气呼呼地心想：老不就忘了刮胡而已，我他妈的哪里老了！
关于吃饭，只要不去看厨房怎幺样就吃得，要是看了，再
级的地方都吃厨房的人忙得不可开
，不停菜、饭，服务生也忙得脚后跟没着地，因此看着张东走
来，谁都没时间对看几，不过也都是忙
找乐的调戏着那年轻女服务生。
这完全是销量在作祟，南方消耗大，可以
到薄利多销，而在北方，茶对他们来说不是生活的必需品，所以销量很惨淡，只能靠着
大的利
来维持日常的支和基本的收
。
老放扇，起
泡了一遍茶，笑眯眯地招呼起来，可一开，普通话给人
觉很别扭，因为发音七拐八拐的，几乎没有标准的时候。
张东转过来，有些抱歉地说：“我是肚饿了，想快吃，吃完午还有事要忙，所以没多少时间。”“好，想吃什幺你说！”
“谢了。”张东始终客气着，且看着老这副逍遥自在的模样，不禁想起自己父亲。
那年轻女服务生狠狠的瞪了张东一，拿了钱，就如风似的跑了。
“老先生，您是……”张东客气地问，心里暗骂那年轻女服务生，怎幺有人还叫他过来。
茶叶在南方盛行，不过在北方就少有市场，一斤普通的铁观音在南方可能卖五十元，但同等质量的，在运费十元不到的
况，却在北方地区卖两、三百元，甚至五百元。
木制的老楼梯嘎嘎作响，让人担心随时会崩掉，不过这木材应该很好，走上去很结实，没有摇晃的觉。
可事实上，功夫茶的主源却不是这些，而是当地产的单丛茶，一味有些
郁的老茶，名字倒是五
八门，什幺凤凰单丛、冻
单丛、乌岽单丛，张东也不知该怎幺去区分它们的等级，不过这茶确实是难得的好茶。
但空着肚喝茶是很难受的事，张东可没那幺大的茶瘾，而且等还得买饮料送回去，时间不能耽误太久，所以一杯茶了肚，张东就往楼梯张望着。“赶时间啊？”
。
不过张东也注意到，几个小伙看那年轻女服务生的神也满火的。
“哦，好。”
亭，一张桌上摆着一
功夫茶，茶还在冒着气，一个六十多岁的老坐在摇晃的太师椅上，老
瘦瘦的，穿着白背心、短
，
上老式的人字拖，就像从地里忙活完刚回来的老农一样。
张东有些傻，觉得把他一个人丢在这里，怎幺觉怎幺别扭。
张东倒是不以为意，哪间厨房不是这样的？再说，哪怕是几星级，厨房也肯定是脏得不行，鬼才信电视上那一间间净得吓人的厨房。
张东有些哭笑不得，心想：敢她是怕我饿死在这里？
“咦，什幺人这幺大面？要我们小辣椒亲自上阵。”
刚一探，还没等张东走上来，就传来一嘶哑的声音：“谁啊？”
张东小心翼翼地抿了一茶，茶很
，很苦，但
上就回甘，味虽郁，回味时却很清
。
那年轻女服务生把张东带到这里，指了指楼梯，说：“你上去等着吧。上面有桌椅，想吃什幺我帮你拿过来。”
张东很客气地坐来，朝左右一看，这里的环境确实比面好多了，起码没那幺吵杂。
那年轻女服务生倒有几分泼辣，一开、一瞪白，旁边的小伙就都不敢开了。
“不好意思，打扰您了。”
上了楼一看，所谓
台不过是堆放杂
的屋，
要说，就是用竹搭了座休闲乘凉的小亭，四周了些草草，看起来是别有一番风味，不过张东也清楚乡地方搭这竹亭不是为了好看，只是因为便宜耐用。
“哟，很少看到识货的外地人啊！”老呵呵一笑，像炫耀宝贝般又泡一壶茶，喋喋不休地说：“老平时可舍不得喝这茶，这都是我女儿特地帮我从茶园订的。你别以为是老
，这茶上了市面，一斤没几千元都买不到的。”“老爷的儿孙孝顺，好福气啊！”张东了，这茶的味确实值这个价钱。
老哈哈一笑，抿了一茶，说：“今
“
边去！
话多也不怕吃饭吃到屎？”
或许是受了父亲的影响，张东对茶也是来者不拒，不过以前喝惯了红茶等重味的茶叶，导致后来喝铁观音、尖之类的没半，张东不是细腻的品茶之人，多是喜这个味。
在这让人恨不得把
扒掉的天，刚泡好的茶冒着腾腾的气，老用满是老茧的手指一夹就抿了一茶，很夸张的
叹了一气，一脸舒服。
“老爷，这单丛的味不错。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com