这如玉般的凉,搅拌之后,染上了辣椒油与芝麻。
看上去,就像是粘了血与白沙的碧玉。看上去,有诡异的
。
因为是凉的,所以,不如其它的菜一样,拥有
厚的香味。
在搅拌的时候,那隐藏的香味才慢慢散发了来。
莫祁很谨慎,他先是夹起了一
凉
,放
嘴里。
凉一
,第一时间
受到的,就是极
冲击力的辣椒油,与芝麻的辣香味。
咀嚼两后,又分别吃到了香菜,胡萝卜与青瓜淡淡的香味。
这几味
并没有完全
合,而是层层分明。
每一味
,都能清晰地
觉到。
并且还神奇地到了互不
扰。
莫祁吃得
,这凉
是用面粉
的。
虽然是面粉的,但是凉
顺
有韧劲,
厚实却不厚重。
极冲击力的辣香味,让人吃了第一
,还想要再吃第二
。
而莫祁也确实是那么
了。
他伸了第二次的筷
。
这一次,他没有去夹凉,而是去夹胡萝卜和青瓜丝,甚至是夹了一颗
生米。
三样菜
,清脆的
,犹如夏日的凉风般,立刻冲淡了辣椒油带来的油腻
。
这些菜
,完全没有丝毫的“生”味。
反而,带着一比凉拌菜还要好的清新
。
接着,
莫祁又在众人惊讶的目光
,夹了第三筷
。
这第三筷有
菜,有凉
。
一去,就像是在炎
的夏天吃了冰激凌一样的舒
。
这凉,真的太适合现在这
炎
的夏天吃了。
一去,味
瞬间打开,
也立刻唤醒。
让人忍不住吃了还想要再吃。
只是这一次,莫祁没有再动第四筷
。
尽他还想要再吃第四筷
,但是他的职业
守不允许他这样
。
所以,他用大的意志力,克制住了。
只见他依依不舍地放第四筷
,然后抬
对莫倾颜
:“这凉
,很好吃。”
莫倾颜听到他这评价,笑了,“谢谢,你喜就好。”
能得到评委目前为止最的评价莫倾颜觉得,自己心满意足了。
在莫倾颜这里已经停留太久了。
最起码超过了两分钟。
莫祁也不好再耽搁,转
在评分本上,写
评分后,再次
地看了莫倾颜一
,最后问
:“你叫莫倾颜?”
“是。倾城的倾,颜值的颜。”
莫倾颜觉得自己现在这张脸,与有这个名字非常的贴合。所以自我介绍,完全没有丝毫的不好意思。
莫祁
,在心里记住这个名字后,走到
一个参赛者的面前。
打包
听到莫祁不但给了莫倾颜一个“很好吃”的评价,李振民两父
对莫倾颜侧目。
李波心里只觉得,不愧是莫哥,来的东西,连
莫祁都能征服。
可不就是征服嘛!
他从小就视为偶像的父亲来的菜,
莫祁也只吃了一
,并且只得到了他一个“还不错”的评价。
对比起前几个人,自己父亲得到的这个评价,已经算的了。
然而,一和莫哥相比,就显得微不足了。
刚才莫祁可是连吃了三
莫哥
的凉
。
这就是差距。
李振民此时心里也是非常惊讶的,尽,他儿
一再和他说,这个姓莫的年轻人,厨艺很
。
而他,也吃过自己儿学着他
来的菜式,味
确实不错,最重要的是,那些菜式可是创新菜式。
但是,经如此,他还是不认为,这姓莫的年轻人,厨艺能比他厉害。
特别是他今天的那个凉拌菜一样的什么“凉
”,更是让他觉得不可能这年轻人的灵
可能也只是昙
一现而已。
然而,没想到,莫祁居然给
他这么
的评价。
这就让李振民好奇了,这凉到底是什么样的味
,能够得到
莫祁那么
的评价?
终于,李振民还是忍不住了,对莫倾颜:“不好意思,我能尝尝你
的这凉
吗?”
莫倾颜一愣,随后反应过来,:“当然可以。你有什么忌
的吗?”
“没有,香菜香葱都可以。”
“那我在这份里,给你加葱吧。”
说完,莫倾颜在那碗少放了葱的凉
里,加
了葱
。
随后递给了李振民。
李振民接过后,用一次筷
搅拌几
后,夹起一大筷
嘴里。
随后李振民愣住了。
这味……
他猛地嚼动起来,只觉得的凉
是越吃越想,越吃越好吃。
他咽去后,又吃了一大
,随后细细得品尝分析起来。
能成为五星级的大厨,李振民的味觉也是非常厉害的。
只是两,他就分析大概分析
了莫倾颜在这凉
里,用了什么调料。
然而,分析来以后,他更加震惊了。
因为莫倾颜用的调料,都是非常普通的调料。
除了辣椒和芝麻好一外,其它的调料,都是随
可见的那
。
然而,就是这么随可见的调料,在经过
妙的
比以后,居然
了如此惊艳的
味。
最令人觉得不可思议的是,这生的胡萝卜丝与青瓜丝,拌了这辣椒芝麻油之后,瞬间升华了。
那芝麻辣椒油,简直是灵魂。
还有这个凉,他到底是怎么
到的,居然能用面,
这
如玉般,韧劲
的
来。
实在是太不可思议了。
难怪莫祁会给
那么
的评价。
这凉就好像有
力一样,是越吃越好吃,越吃越想吃。
“怎么样爸,好吃吗?”
这话刚,李波就觉得自己这是问了废话,如果不好吃的话,
莫祁会给
那么
的评价?
所以,李波直接改问自己父亲,“爸这凉是什么味
啊?”
回答李波的,是李振民咵咵咵几大,就吃完一碗凉
的动作。
看到自己父亲这夸张的动作,李波也忍不住了。
有些不好意思地着脸,对莫倾颜
:“莫哥,我能不能也来一碗?我也不挑
的,香菜香葱我都行。”
“可以。”莫倾颜大方地满足,反正还有一碗,不吃的话。也浪费了。
莫倾颜将最后一碗凉加
香菜以后,递给了李波。
“谢谢莫哥。”李波接过凉以后,拿起一次
的筷
,搅拌的几
,随后夹了一大筷
。
一,李波就猛得瞪大了双
,被嘴里那香辣的
给惊艳到了。
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