瞅着天不早了,他们提前吃了晚饭,省得到夜市,忙起来,肚
饿得咕咕叫,对胃也不好。
吃完饭,推着小推车,去了昨天的摊位。因为位置不好,也没人占他们的地方。
收税的过来了,看到他们卖这么多吃,原本想多收钱,张希瑶送了他两个茶叶
,他就只收了六十文钱。
等人一走,他们就开始忙活起来,今天他们把“天第一臭”的字样摆
来了。
路过的人看到这字都是一雾
。
得香,值得炫耀,可
成臭的,这有什么值得显摆的?!
相对于路人的好奇,张希瑶等人有条不紊忙碌着。一开始先忙着蒸红糖糍粑、红粮发糕和馒,然后再开始炸油条。
待夜上来,在夜市闲逛的百姓陆陆续续走
家门。
他们这摊位只摆了一天,却已经有了回客。昨天光顾的客人们带着家人前来。刚到摊位,就闻到一
奇异的臭味,这臭还不是那
刺鼻的臭,带着一
酱香。
客询问这是什么吃
。
张二伯就心介绍,“这是我们新研制
来的臭豆腐。很香很好吃。”
其实臭豆腐都是油炸,但是张希瑶特地成煎的,这样更方便加
菜。
这回她从家里带了些泡萝卜丁,再加上泡菜。这个泡菜不是朝鲜作法,那作法需要的调料太多了。她
了个简易版本。吃起来又脆又香,
上臭豆腐香得不行。
昨天尝过油条的客,问了价钱,四文钱四块。价格不算多贵,但也说不上便宜。
咬咬牙也能买上一份。
这一吃
后,又臭又香还有辛辣的味
,刺激人的味
,让人有多重享受,“哇!好吃!”
他从未吃过这么过瘾的小吃,原来豆腐还能这么吃!这也太香了吧?!
听他说好吃,原本还在观望的人也纷纷要买。
黑夜像无边无际的墨洒而成,天空亮
星光,繁华的汴京城将街
分为两个
分,宽敞的大
是夜市,此时光华闪耀;偏僻的小巷
则是
暗静谧。
夜市人声鼎沸,小巷却是无人问津。只有那胆大的壮汉才敢穿梭其间。
罗大虎就是这样的莽汉,他大威猛,浑
上
都散发着
的生机。
他结束一天的搬运工作,想到夜市买些吃打打牙祭。
罗大虎父母皆亡故,属于一人吃饱全家不饿,无人束,也就没有
久的规划。今朝有洒今朝醉。哪用
明年。
他大步穿过小巷,刚
来就闻到一
奇臭,他本能地蹙眉,难
有人把泔
停靠到夜市,没有拖走?
他四环顾,没发现泔
车,他百思不得其解,也就不再多问。他看着四周,想找心仪的吃
。很快就发现斜对面那个摊位围满了人,煞是
闹。
罗大虎今年二十多岁,在他有限的买东西经验,凡是人多的地方,吃一定很好吃。因为它符合大众
味。
罗大虎自认自己味没什么特别,于是也靠了过去。这一走近才发现这臭味好像就是这个摊位散发
来的。
张二伯一边煎臭豆腐,一边收钱,他是在最间,左侧是油条,右侧是蒸锅。
他舀了一勺猪油放到铁板上,又将豆腐放到铁板上煎,而后抬看向客人,问他们要什么。
一抬对上罗大虎的脸。
两人四目相对,“你不是那谁吗?”
“你是新来的?!”
确定认识后,张二伯笑了,“吃什么?我这边有容易饱腹的红糖馒和红糖糍粑。”
罗大虎这么的个
,吃得自然也多,他
午是
饭的,但是没什么油
。晚上就得多吃些,好给自己贴膘,“给我来一个红糖馒
,一个红糖糍粑。”
“红糖糍粑要炸的还是蒸的?炸的要六文钱,蒸的要四文钱。”
“炸的吧。”
罗大虎看着面前散发着臭味的豆腐,嫌弃得皱了皱鼻,“这个能吃吗?”
张二伯朗一笑,“当然能吃。买一份尝尝?四文钱一份。”
罗大虎闻着臭味,脑袋往后退,“不了不了!”
张二伯将馒和红糖糍粑递过去,“总共九文钱。”
罗大虎付完钱后,张二伯又给他倒了一碗红糖,“这个是送的,仅限开业前三天。”
罗大虎将一碗红糖咕嘟咕嘟喝个
光,罢了一抹嘴,“过瘾!”
拿着吃挤
来,他咬了一
红糖馒
,松
香甜,里面的红糖更是
密得滴
来。难怪卖这么贵,这么多红糖值了!
罗大虎走了,但是夏却没忍住跟张希瑶嘀咕,“他好壮啊。那胳膊足有我两个
。”
张希瑶失笑,“难怪大郎自卑呢。”
夏偷偷看了
自己的亲哥哥,捂嘴偷笑。
忙了两个半时辰,四人终于将吃全
卖完,收拾摊
准备回家。
在路上,他们总结今天准备的东西有不均衡,“红糖馒
买的人很多。咱们可以多准备些。茶叶
二十个太少了。咱们也多准备两个。我看那些书生特别
吃。”
茶叶是读书人的最。张家的茶叶
算是新发明。刚开张就有几个书生凑过来,四个人就把茶叶
全
买完了。这就导致后
的人来买,看着牌
上的茶叶
,还问这是什么东西。
张希瑶颔首,“行啊。咱们给加到40个。”
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