“公婆早逝，我死了的男人没有兄弟姊妹。”
“你这短命的男人可把你坑了，年轻轻地守寡，靠什么过活？”
“我男人留
的家私，勉
糊
。”
大逆不
，秋雁唯有祷告千万别让王爷找到。
三娘
同
这位胡娘，
朵般的年纪，成了未亡人。
魏楚要沐浴，三娘烧了一大锅
，客栈的小伙计提了几次，木桶里满了，冒着气。
关上门，魏楚打开包袱，取
换洗的
衣，带的衣裳料都是绫罗绸缎，在市井穿太扎
，说；“歇两天，我们去买几
衣服。”
两人一直赶路，没敢停留，歇息了两日，缓过乏了，魏楚脚上的泡三娘给
的草药泡，结了茧，走路脚不疼了。
榆关镇是个军事重镇，人多，街面人
熙攘，繁华闹。
三娘的指
，两人在一家成衣店，一人选了四夏衣，上好的夏棉布纺织
细，柔
轻盈，穿在
上舒服。
仲夏北方正是雨季，买了两把油纸伞，两块香胰，
油等
。
往客栈走时，经过一家豆腐坊，魏楚看见门上贴着售。
这家豆腐坊离她们住的客栈隔着一
人家，魏楚有些活心，说；“我看榆关镇太平，不如我们在这里落脚，盘个店面，
小本生意。”
像这
豆腐坊，靠吃辛苦，维持生计，她带的钱财不少，坐吃山空，要个
久打算。
两人回到客栈，三娘看两人的手里没空着，说；“买这么多东西。”
魏楚拿了一块香胰给三娘，“我买了两块，这块是玫瑰香味。”
自己留了一块桂香味的。
三娘接过，闻了闻，笑着说；“真香，我恁地平白要胡娘的东西。”
很是
喜，平常哪里舍得买这劳什金贵东西使，都是有钱人家用的，穷人家用草木灰洗手，淘米洗。
魏楚走累了，坐在凳上，拿绣帕扇风。
三娘收了香胰，殷勤地倒了两碗绿豆，说；“天，绿豆解暑。”
魏楚喝了一碗绿豆汤，闲话说：“我看附近有一家豆腐坊售，不知生意怎么样？”
三娘
着桌，说；“豆腐坊的生意不错，豆腐一上午就买光了，晌去没有，豆腐坊的东家俩命苦，儿是劫匪，前两日被官府砍了，老俩人厚，谁知养来这么个孽障，没脸在镇上住了，就准备回老家，把豆腐坊盘去。”
停住手里的动作，“胡娘莫非要盘来。”
“我正有此意。”
“胡娘要盘豆腐坊，我帮你问问。”
三娘是个急
，当过去豆腐坊。
不大功夫回转，说；“豆腐坊东家俩夫妻回老家，这几日便要走，铺面作坊连同宅院都卖掉，正房三间，东西厢房，前后院，一间铺面，作坊，统共要五十两银。”
榆关镇的房价比京城低多了，在京城一临街宅院买来要三四十两银。
魏楚手里的现银路上销，现剩的还够盘豆腐坊，买住宅，所剩无几了。
◎镇上第一
人◎
三娘陪着魏楚看豆腐坊，豆腐坊的佟掌柜的，愁眉不展，说；“我们急着回老家，够路上的盘缠钱，不多要，作坊的工
都留，豆腐的技术我也可以传授给你。”
佟掌柜这年男人是个老实人。
临街三间铺面，后院坐北朝南三间青砖瓦房，东厢房是作坊，灶间在东南角。倒座厅，后罩房是仓房，四合院规规整整。
掌柜的说；“房前两年修缮了，家什我们带不走，都留给你。”
这省却魏楚置办家什。
作坊已经停工了，掌柜的说；“我佟家的豆腐在一带名的，生意不错，如果不是……”
叹了气，“我们没脸在镇上住，祖传的豆腐坊卖掉也舍不得，”
指着一旁一个憨憨的青年说；“作坊雇两个伙计，这林生人实诚，熟悉豆腐的手艺，你开豆腐坊留他，他没成亲，没个亲人。”
“还有个伙计叫丁乙，门收欠的豆腐钱了，人
机灵的，你继续豆腐，可以留，都是熟手。”
人手的不用去外面雇，全是现成的。
里里外外看完。
三娘说；“可还满意？”
“行”
魏楚当拍板买来，：“五十两现银成
，我再加十两银，掌柜的把豆腐的手艺传授给我，也算我拜师学艺。”
佟掌柜的痛快，“娘大方，我把家传豆腐的手艺悉数传给你。
豆腐坊的豆腐脑是一绝，佟掌柜的把豆腐的秘诀传授给魏楚
每一工序，制作过程，从泡豆、磨浆、滤渣、煮浆 、兑到成型，魏楚都认真记。
佟掌柜的说；“没什么太多的哨技巧，就是不糊人，实实在在地豆腐。”
如果是从前，魏楚这个名门闺秀，十指不沾
，又被李业
养，断瞧不起这
人的手艺，可现在落架的凤凰不如
，三个多月一路艰辛，什么苦都吃了，在外谋生，技不压。
过了两日，佟掌柜的夫妻离开了榆关镇。
豆腐坊的两个年轻伙计 ，一个伙计姓林名生，另一个伙计姓丁名乙，两个人都没成亲，没有家拖累，东家
吃住。
魏楚问两个人，“你们还愿不愿意留来，工钱原来多少我给多少，一日三顿饭，晚饭有酒有
，年节额外多加工钱。”
两人当然愿意，一应承，“愿意留。”
三娘心
，支使男人过来帮忙，屋里重新盘了火炕，收拾灶台，雇裱背匠糊仰尘、糊窗，粉刷墙
。
桌椅板凳旧了的扔掉，三娘的男人邹大发是个木匠，新打了桌椅板凳。
待一应活计全都完工了，魏楚在酒楼里叫了一桌酒菜，请了三娘和邹大发，两个伙计。
这段日魏楚观察两个伙计，林生勤快，木讷闷
活不
说话，丁乙脑灵活些，两人把小院和豆腐坊里外拾掇得净净。林生把作坊磨盘刷净。
魏楚给二人算了半个月工钱，两人更卖力气。
三娘一家四过来吃饭，四
看看，笑着说；“这屋比原来亮堂多了。”
加上两个伙计林生和丁乙，院里八个人围了一张圆桌吃饭。
桌上菜肴有烧、烤鸭、肘、一条三斤多的草
鱼，七碟八碗，摆的满满的，打了一坛烧酒。
“妹，太丰盛了，我们又不是外人。”
邹大发憨厚地嘿嘿笑。
“三哥和三嫂没少帮忙，林生、丁乙两个辛苦了，薄酒素菜，聊表心意，秋雁给大家斟酒。”
秋雁端着酒坛一一倒酒。
魏楚端起酒杯，：“豆腐坊以后仰仗三哥和三嫂照拂。”
“妹以后有事吱一声。”
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