也没多复杂。就是,得两个人
合
作。
何田拉着两线,易弦摇着手柄,机
上的线轱辘匀速转动,就把两
线拧在一起,卷在轱辘上,线不够了,就再续上。
缠了一轱辘线绳,易弦突然凑过去脸,在何田鬓边啾啾几,“我以后都不让你自己拧绳
。”
何田笑了,“我刚才还以为你要问我午吃什么呢。”
易弦也笑,他又趴在她脸上啾啾几,问她,“我们
午吃什么?”
“吃南瓜。”
“又吃南瓜?!”易弦三角嘴了。
大南瓜质地甜糯,又很香,可是有个不好的地方,那就是,切开之后得尽快吃完。
上次摘的那个大南瓜足有十公斤重,可要吃上好一段日
呢。
吃过了南瓜汤南瓜派,何田今天又了南瓜炖排骨。
野猪排骨熏制的日不
,但因为腌制时涂了一层草木灰,从熏
架
上摘
来时就黑乎乎的了。
用丝瓜布把它净,就
红红的
。
剁成小段,和炒香的蒜、小葱一起加上
炖,
之后小火炖上半个小时,再加
切成
刀块的南瓜炖上十分钟,
酥骨烂,汤很鲜
,南瓜
收了
里的咸香,
又多了
南瓜的甜味。炖
的时候锅上放上蒸笼,蒸上两碗米饭。
这顿午饭易弦还是满意的。
但就是——“晚上能不吃南瓜了么?”
“我从前没吃过南瓜,所以也不知它怎么
好吃,这不是在摸索吗?”何田对他笑,又问,“南瓜能
成粉丝粉条什么的吗?”
“没听说过呀。”
“那……其他的保存方法呢?”
“……不清楚。”
何田微微嘟嘴,“你今年天怂恿我买南瓜
的时候可不是这么说的。”
易弦赶赔笑,“其实南瓜真是个不错的东西,夏天能当菜吃,秋天能
甜
,当主
,还耐放,摘
来放在地窖里,估计能放一冬天。”
他可不敢说当时只是想着南瓜不费事,而且很想吃南瓜派才买了
。
吃过午饭,雨还在淅淅沥沥地。
易弦带着小麦去巡视了一圈,把大米拉着一起溜溜,它一会儿啃啃小米地里剩
的草杆,一会儿再把
伸到兔
圈里叼走几片萝卜缨
,在绵绵小雨
眨
眨
大
睛,显得很是惬意。
兔们就不怎么喜
雨天。
它们全都挤在兔圈边角放的小兔房
里避雨。
小兔房和小麦的狗屋是不能相比的,其实只有个房
,房
面是七个扎在一起的
竹筒。兔
们很喜
藏在竹筒里,大概是觉得这
环境和兔
有些像,也更安全。
有时一竹筒里还前后各卧一只兔
。
易弦一看兔们不喜
雨天,就把竹筒前后的竹网关上,这样,就能提起小兔房
,一气儿把几只兔
都提回窝棚里了。
他还是比何田喜兔
,给每只兔
都起了名字呢。
挨个把兔放回竹笼,每个抱着摸摸,再给每个笼
里加一把
草,易弦才领着小麦走了。大米就留在兔
圈
吃兔
们没吃完的菜叶萝卜缨。
易弦领着小麦站在山涧边看了一会儿,山涧的量和
速都有增加,但是看起来暂时不会有什么危险。
鸭们是非常喜
雨天的,没有几只卧在池塘边的小鸭房
上,几乎全都在池塘里浮着,时不时伸开翅膀啄一啄,整理羽
。
两天前,一只野鹅飞走了。
何田他们这才想起来,哎,上一次给它们剪翅膀是多久之前啊?
剪好翅膀的鸭
们是飞不了太
的,而且,它们好像已经习惯了生活在这里,即使冷一些,也没想到要像那只不向命运屈服的野鹅一样逃走。
池塘里那些夏季移栽来的生植
和
草经过几次修剪和补充,都生
得不错,里面的小鱼小虾也成活了,渐渐有了些自成一
的生态环境,只是上次的大暴雨冲走了很多浮萍和小鱼小虾。
易弦当时有些惋惜,何田安他,“就是真正的池塘也是这样啊,
涨了,暴雨了,生
才能跟着
系散播。”
易弦这才又开心起来。
他带着小麦回了屋,何田叫他,“来,坐
,我给你
副新手
。”
桌上铺着一块两面光的,易弦现在已经算是半个硝制
货的熟手,一
看
那是块兔
。
何田让他把手放在上,五指张开,她用一
细细的炭条沿着他手掌手指边缘走了一圈,“行了。”
易弦抬起手,何田把从
指尖大约一厘米的地方折起来,拿了剪
,沿着炭条画的线,留
大约一厘米空余,剪了
来。
现在有了相连的两片手掌形状的再用边角料剪成细条,
在两片手掌和手指
之间,手
就基本
成了。
这薄
手
他们平时
各
农活儿的时候最常用。为了让手指手掌能更灵活地活动,手
掌心那一面还要再沿着大拇指活动的肌
纹路再割
一条线,
上一小条
。
手腕的分,何田喜
在上面挖
一个
,这样,用手指一勾,手
就能摘脱了。
这手
,被何田成为“劳动手
”,基本都用兔
和松鼠
,一是因为这些
更容易得到,又不怎么值钱,二是因为兔
和松鼠
较薄,
成的手
不会影响手指的灵活度。
为了更加耐磨,何田还会在拇指、指、
指的指尖指腹等
位再
上一块块椭圆形的
。
去年一冬天,易弦的都是
的旧手
,他自己也有一副手
,是山羊
的,非常
致,可是不适合
力活。
劳动手有三
,一
是
天气时用的,是用帆布或者旧衣服上拆掉的碎布
的,夏天时耕
,
草,摘瓜果,割
草全都用得着,到了秋天和初冬,还有明年刚开
的时候,薄
的手
更加保
,再冷一些,五指手
外面就得加一层厚厚的棉
手
。
棉手
和家里炉
旁边挂着的隔
手
很像。胖墩墩的。
不过隔手
里外都是棉布,
成菱格,两层布里填了棉絮绒草之类保温的东西。
棉手
除了
里有填着棉絮、鸭绒和绒草的布里,外面还有一层
罩,通常手背那面有
,这样更防
防雪,手心那面是翻
,很把
。
着手
,不
是用木
敲冰
,或者拉渔网,赶驯鹿爬犁狗拉雪橇,都不用担心会脱手。
不过,真到了大雪天,要赶爬犁了,还得用上大手笼。
何田一边照易弦的手型把手
修改得更合手,一边跟他闲聊,“我小时候最先学会的就是
手笼,太容易了,一块
裁成
方形,两边一
,就行了!”
易弦笑,“那你今年也给我
个手笼,
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