我家餐厅冰箱通海洋 - 第42章 秋葵蒸竹蛏

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    家里早些年过得还行,小有余钱,可前一年前丈夫骑车不小心撞到了人,自己摔断住院不说,还赔了不少钱,另外家里老太太又时不时生病住院,还有两个孩销,还有娘家父母需要照料,要不是她收拾净受很多老雇主满意,家里早就不敷了。

    远瞬间觉得一片凉“谢谢了。”

    刚好端来两份咸黄焗虎蟹的叶久久顺便回了一声“它确实有个名字叫狗爪螺,另外还叫什么石蜐、足、观音掌、鹅颈藤壶之类的。”

    小珍,“这个汤也有很多,妈、冬冬你们也多喝一这个汤。”

    她之前已经绝望到想自杀了,但现在她心底又有了活去的希望。

    妻“他们俩五个人,哪吃得起。”

    叶久久后将帕晾起来,脱围裙走去餐厅,此时远和朱朱已经吃好准备离开了,“老板,我们先走了,明儿见。”

    佛手螺数量不算多,所以一份只有十个,里面加了一些洋葱、莴笋条、芹菜杆、鱼,安康鱼鱼满了香辣的汤底料,和炸鱼又是不同的觉。

    “没那么快有效果的。”周喝了继续说“就算没有效果就当去吃了一顿好的。”

    被占掉大半伞的朱朱“!!!!”

    “带了的。”小珍晒不了太门都是带着的。

    “老婆,我和你说啊,味真的特别好,吃着能清楚的觉到里面的鱼非常的新鲜,等周末孩们放假回来,我们一起去尝尝,到时候你就知多好吃了。”



    “主要还是虎蟹本更胜一筹。”叶久久笑着说了一句,然后回厨房继续两份咸黄焗虎蟹和四份鱼松茸汤。

    周计算着自己还没收到的工钱,“我明天换新工地活,

    另一边周也推着自家老太太去搭公车回家,车摇摇晃晃的了城,他们在一偏僻的路边了车,穿过破破烂烂的小路回到了租住的没电梯的老旧房

    “你再多喝一汤。”老婆婆将送上来的鱼松茸汤舀一碗递给女儿,里面的鱼和昂贵的松茸也全都放到她碗里,“我刚才听那边那一桌说这个汤特别有营养,说是可以补肾壮,你多喝一。”

    “我蹭一吧。”远看着外面炙的太,实在是他□□之躯无法抗衡的,他小跑着冲朱朱的伞,“挤一挤。”

    叶久久给她递了纸巾“不用谢的,你付钱了的。”

    “放心吧,我带伞了。”朱朱上墨镜,然后从包里拿伞,撑开就往外走。

    “确实有贵,最便宜的凉拌海带丝都88。”周顿了顿,“我本来看着价格就想走的,但离开时看到一个同样坐在椅上的人,我听了几句,好像是毒症,说是吃了几次去检查时有了一好转,所以我又带着妈回去了。”

    “这么贵?”妻也傻了,她上午去帮雇主打扫卫生也才赚了四百块,一时间觉得手里的面条变得咽了。

    等客人们吃到时都连连称好“老板,这是我第一次吃佛手螺,看着得有丑,像狗爪似的,但味其意料的不错。”

    老婆婆“你两个便宜的菜也不了多少。”

    面翠绿的秋葵吃着还是黏糊糊的脆脆的,但浸了一些蛏的鲜和蒜蓉酱的香,吃着也比平时吃的更好吃了。

    “我觉得不是,他们都是几千块的菜,就算坑我们也就几百块钱。”周看向旁边坐着的母亲,“妈,你觉得怎么样?”

    “你这么一说,我觉还真是,不过还是蟹更好吃。”另一个客已经吃起了虎蟹的蟹,蟹里的非常饱满,吃起来第一觉就是鲜甜细腻,再佐以裹满的咸黄,咸香无比,“佛手螺真的比不上这个咸黄焗虎蟹。”

    “妈,一周来一次就行。”她们家这几年几乎被掏空了,家里开支全靠妈的那一退休金和现在打扫卫生支撑,小珍平时自己在家会手工赚一钱,但赚得不多,加把劲儿一周能赚一千块,这分以后可以单独挪来吃海鲜。

    老婆婆眶“这不一样的。”

    “特别贵,三个菜就了764。”老太太现在想想都还在疼,“我让小带我回来,可他都没听。”

    “好。”老婆婆也给自己和孙盛了一碗,这个汤熬了很久,香白,喝着特别香,一碗肚浑都舒服了,“要不以后你每天过来吃饭吧。”

    “好。”老婆婆只能推着女儿走了去,一家三沿着青石小巷往家的方向走,一边走一边闲聊“老板是个很有格局的人,她完全可以以此牟利,但本没有。”

    叶久久,“注意防晒。”

    小珍嗯了一声。

    “也是低调吧。”老婆婆顿了顿,“她虽然不承认、也不接受谢,但我们不能不恩,如果小珍你能彻底好起来,我们到时候一定好好激一老板。”

    “不用的,还是一周来一次。”小珍不想再让母亲掏空荷包了,还是她回去多手工带母亲过来吃吧。

    周和妻生了一对双胞胎儿,儿现在都在念初三,现在正住学校里补课。

    妻觉得古怪“真这么神?不是托吧?”

    “一样的,不用刻意说谢谢,喜吃常来就行。”叶久久不太喜纠缠什么的,她开门迎客,付了钱就行,所以还是没有正面接话,“外面太好像刚好晒到后巷,你们带遮伞了吗?”

    其他顾客在半个小时后也陆陆续续吃好离开,老婆婆一家是最后离开的,离开之前还拉着叶久久的手红着谢她,“老板,真的谢谢你了。”

    好后她让陵余送去,她开始刷锅洗工了几分钟洗净后又将灶台、墙、油烟设备等

    “吃过了。”周推着亲妈屋,“我们今天午去了昨天我说的那家店。”

    “真是神奇的螺。”客剥开一个,看着里面白里浸满了香辣汤,吃着有像吃虾,“和平时吃的螺不是一个觉,吃着细腻,有像是吃蟹觉。”

    到家时,帮雇主卫生的妻已经回来了,手里端着一碗面条咸菜,“你们回来了?吃过了吗?”

    如果早几年她肯定什么都不说,但现在还是能省则省吧。

    妻“怎么样?”

    她是习惯菜的间隙灶台、桌面这些,所以后续打扫也不费功夫,收拾净后就只剩厨房地面的活儿了,但得等客人们离开后再来打扫。

    叶久久还在其他客人的菜,她正在酱爆佛手螺,这一批的佛手螺个大,壳里面都有大拇指那么的一截

    “那快回家休息吧,再晚会更的。”叶久久没有多留她们,“路上小心哦。”

    “还是老样。”老太太轻轻拍着膝盖,关节里疼得厉害,像是有人拿钻使劲钻似的,“我都说不要去了,这不是被骗了嘛。”

    厨房里。



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