“好,再见……”亚瑟忙不迭,
门时还遇上了准备来找姜阮的莱恩。
等门关上,莱恩就好奇地围了过来。
“老大,那人谁啊,不是上次开业来祝贺的许吧?”
“不是。”姜阮微垂。“来找我商量密封便当的合作。”
“那你答应了吗?”莱恩颇为自觉地给姜阮带了杯咖啡,搁在桌面上,郁的苦香渐渐散发开来。
“没有,他不是许刚那一系的人。”姜阮摇。“许
在我
军
后,对我颇为照顾。闲暇时提过一嘴,说军
两个派系。有个人在他手
一直不安分,仗着
后父母的势力,越级办事,对上边打了不少针对许刚的小报告。”
“越级不是大忌讳吗?就刚才那个人啊?”莱恩讶异地问。“我刚才还看到他文质彬彬地对我呢……”
“表面而已,实则心多着呢。”姜阮嗤笑一声,把手里的合同对莱恩手上一扔。“你自己看看,字里行间的意思,就是我负责无偿奉献菜式。合作期
的营利分我一份,但结束合作后就把产品占为己有的。趁着我休假,许刚不在我
边,当我缺心
,准备糊
着让我签字。他自己也知
,等我销假回军
,这
招就没戏了。”
“无耻的……”莱恩心有余悸地
。“幸好没答应。但不是说大皇
也对你
好的吗?开业当天也来了……”
姜阮没急着接话,半晌才吐了几个字。“爸妈是议会的人,自作聪明以为可以立大功。”
“哦!明白了……”莱恩恍然大悟,了然地。要是那个匡姜阮的人背后站的是议会的势力,那确实是有可能瞒着军
层,越过直属上司来办事。
姜阮低,
着自己额角,语气有些许的疲惫。他不适应这
心机来心机去的
涉,唯有
饭才可以让他放松
来。
“便当计划确实是要的,但是我想和我
人合作。至于军
,看缘分吧。”
便携式菜肴一事,经过各方的试探,也渐渐提上了姜阮的日程。
但军销假在即,他也没有更多的时间去谋划新事业,只好把构思和大致的底线要求写清楚,整理成文档
给了慕泽析。顺带的还有一份试验版的菜肴,以供科研单位去
技术测量。
期保存的
之所以难
理,除了质量要稳定,最佳
的保障同样不容忽视。而最方便保持
的
,便是
偏少无需煎炸的菜式。
三杯,则备选菜式里的个
翘楚。姜阮在假期最后一天里,召唤了一众好友,来家
品尝香茅三杯
。
慕泽析在厨房理
材,姜阮就拎着醒好的红酒,给客厅里诸位满上杯
,开始侃三杯
的历史渊源。
“这三杯,其实是地球时期封建统治
,有位民族英雄,因为
狱即将被
死,有位老人可怜他制作的最后一餐。发源地一直备受争议,但比较
名的是台湾菜系的版本。”姜阮勾着嘴笑,拿
了提前
好的杏仁饼分发给大家。
“三杯?”李徽比了比手里的酒杯。
“就是三个盛放调料的杯,意指
这
菜只需要三
调料,米酒、猪油和酱油。”姜阮一边回想一边答复给大家。“但是后来菜谱改良之后,发现三
调料还是不够的,就会加一些香料,比如在地球时代东南亚
传颇广的香茅。”
“香茅?柠檬草?”向远靠坐在沙发边。“家里谱里有提过。”
“对,也叫作柠檬草。”姜阮嗯了一声,起准备去厨房。“我去看看泽析
理得怎么样先……”
等年轻烹饪师走远,李徽这才靠向自己人耳侧,悄咪咪地说了一句话。
慕九锵不苟言笑的面容破天荒地崩了一角,忍不住笑了声。
“嗯,比他们早,放心。”
香茅三杯
厨房里,块被慕泽析
理
净, 焯过
再过了凉
, 盛放在敞
盆
待用。暗黄
的姜片大片大片地陈列在台板上, 蒜
被剥掉
,白白胖胖堆积在姜片一侧。鲜红的尖椒和鲜绿的小葱切断,让台板上的
彩变得艳丽异常。
“怎么样?剩的我来就好, 你去和大哥商量一
便当的事
?”姜阮踮起脚,把
搁在慕泽析宽阔的肩膀上。
“嗯。其他菜式需要的材料放在了那边, 要是还需要理其他,就叫我。”慕泽析把小葱推到一边,洗
净手, 转
给姜阮嘴角一个亲吻,便也不急着走,和
人腻歪了几分钟之后才悠哉地走了
去。
姜阮勾着嘴角, 扫视台板一,
起袖
准备开始准备盛宴。
三杯的
法并不复杂,
锅
香麻油, 开始爆姜片, 等姜片炒至焦黄
便把蒜
倒
,红尖椒和小葱晚一步, 跟着
块一起
锅。三杯调料一起被混合,外加一些提
的冰糖。
等锅里的酱料都化,油亮棕红地裹在
块上,姜阮就把火开小, 拎着铲
开始翻
锅里的
块,让汤
慢慢收
,连
块截面上的
骨都染上了酱料的颜
。
拿着筷挑了一块试味,
的
丝丝分明,酱
味。因为没有太多的香料,
独有的味
被完好地保留了
来。只有麻油才有的香味,搭
着
,让人
罢不能。
等火候差不多,姜阮就开始洗罗勒叶,
了几
叶
在装盘好的三杯
上,让查理给端了
去。
剩的菜都十分好
,一群
动
当然要用
类招待。奥尔良
法的
翅有满满一大碟,迷迭香烤制的小羊排也有一大托盘。清汤和甜品都备好了,连独属一份的凉菜老醋蛰
都早已
好,等着众人的
幸。
满满一桌的,显示了主人的用心。视线所及之
,皆因众人的
笑声,变得更加温
惬意。
聚会结束后,李徽和慕九锵特意留了来。
“姜姜,我问你啊。如果是协会想要合作,你会考虑吗?”李徽放了手里温
的
果茶,向后靠着沙发背的
也直了起来。
“怎么说?”姜阮没有急着表态。
“是这样的,胜利日要到了。每年的胜利日都是皇室举办,但餐都会委托协会去确定供应方。”李徽斟酌着措辞。“其实桃千斋如此之火,我们都有目共睹的。虽然我在协会有很大的话语权,但也不能一家独大。协会的其他成员是希望你能在便当业务上考虑一
我们……”
“我明白了。”姜阮沉片刻,转
看向慕九锵。“大皇
,您知
之前来找我的那个亚瑟吗?”
“许刚告诉我了。”慕九锵。“我会
理掉。他是议会
到军
的钉
,找到时机我就会
掉的。”
姜阮颔首,低半晌才开
。“我和泽析商量一
,如果这个便当
大了,以我们现在的实力,还是吞不
来。你们也知
,我是个厨
,很多门
我不懂。如果是协会熟悉这些
程,是再好不过了。”
“所以,是确定要给协会了吗?”李徽勾起嘴角。“放心吧,以后都是家人的。我要是坑了你,泽析不会放过我的。协会确实和制造
心有合作,若批量生产,协
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