“不是啊,那他们想要,又是 最后一战:石锅拌饭
带着期排名第二的好成绩,街角
肆无疑成为了大众瞩目的焦
。本就在游客
备受好评的菜式, 一连几天都被首都星的媒
番播报, 真正算得上是全帝国名扬了。
在平时, 大堂的卡座位置本是很宽裕的,即使是用餐
峰期,也不需要游客排位太久。
期排名一
, 街角
肆知名度更上一层楼。不只是大堂,连二楼的甜品区都要提前预约位置, 才可以顺利品尝到
。
姜阮本就没有料到可以拿到第二名的好成绩,当也找着法
来满足暴增的游客量。除了芋圆,姜阮带着甜品系列, 顺利留住了
午茶的客
量,顺带还优化了二楼专攻西式甜
的短板。
离神节结束还有两天时间,所有的店铺都延
了营业时间, 拿
了压箱底的手艺,只想在最后时机拿到最多的选票。
街上的游客量达到最峰值,明显比
神节初期多了好几倍。而在前期得到极好宣传机会的街角
肆, 无疑不是
量的
儿。从
心广场的投票专区每日统计的投票数来看, 姜阮带领的团队已经远远甩开其他对手,用大幅度优势的投票数盘踞在第二名。
虽然离第一名的向家还差些许距离, 但越拉越小的分差,时时刻刻都在警醒着所有的神节参赛团队。
黑早已到来。
“姜姜,海参不够了怎么办?为什么今天上午那么多人海参!”曲小富焦急地跑上二楼,找到了正在盘
数据的姜阮。
“没有了吗?我这就去找基因心调过来。”姜阮并没有多惊讶, 听闻连忙举起了手上的光脑。“幸好我开放了授权,还提前多订了一单……”
“还有,鳗鱼饭的餐,放在店铺里作为福利派送完了。让那个谁再送些来。”曲小富神
略带不自然,说完后就转
走了。
姜阮没说话,摸了摸鼻失笑摇
。
曲小富只休息了一天,第二天就回到了岗位。虽然看起来还是不太舒服,但他太
持
勤,姜阮看着他
神状态还不错,便也任由他上班。
只是曲小富再也没有提过贺一笑的名字,必需提及时都直接称为“那个谁”。
贺一笑作为签合约的合作方,还是有始有终地一直在后方给街角
肆提供资源。他本人也似乎没有多介意当天姜阮的动手,事后来找曲小富之时,还专程给姜阮
了歉。
“姜阮:贺先生,店铺这边的餐不够了,请让你们公司的人再送一批过来。”
静谧的办公室里,骤然响起的新信息提示,让贺一笑回过神来。视线也从桌面的照片上收了回来。
那是一张拍得格外糊的照片,周遭光影朦胧,有着艳致少年沉沉睡去毫无防备的眉。
他那天颓废地回家,在还残留着气息的卧室枯坐了一整天,看着凌
的被褥悔意渐甚。曲小富是他心里想要留
的人,再怎么冲动,都不该被曲小富离开的恐惧支
心智,从而
让两人关系不可挽回的错事。
他不害怕曲小富见他就打他,但他很害怕曲小富以后看着他形同路人。曲小富回到姜阮店铺里,他也曾试着去找他,没想到吃了闭门羹。
姜阮是他父亲人的儿
,他一直对姜阮有着除了合作伙伴之外的关注。就像孤寂
大的成年人,突然发现有个本可以成为家人的朋友,自然愿意无偿给更多照拂。
而这个人的朋友,却被他狠狠伤害了。人和友人,关系都在一夜崩溃,只剩
公事公办。
贺一笑合手,叹了气,低
把姜阮发来的新信息回复。
错了就是
错了,他无可辩驳。
神节最
张的节
已然到来,姜阮的团队需要心无旁骛。他还是等
神节闭幕,再去挽回一切吧……
回到后厨的姜阮完全不知远在公司总
的贺一笑的心里变化,他正在准备最后一天的新推菜单。大
分待上的菜式,他都已经完成了对所有烹饪师的针对
培训。只有最后一
菜,他还没有拿准主意。
“姜姜,你在愁那个石锅饭吗?”莱恩端着一杯浅紫桑葚
,搁到了姜阮靠着的桌台上。
“你觉得,石锅饭是我们在后厨理好比较好?还是端到大堂卡座上,让大家自己
?”姜阮抬手,比了个手势。
“如果是自己cao作,就和三楼的聚会一样。烤让游客自己动手,有不同的乐趣。”莱恩摸着
。“大堂的菜需要
标准,三楼自己cao作,难免会因为游客个人技能不到位而产生菜式一般的错觉。”
“我料到了这一,我得试一试……”姜阮眯起
,转
在冷藏柜里掏
材。“如果难度不大,我就让客人自己动手,我们把前期
理好就行。如果保有这个特
,那一定是我们才有的优势。”
“iba的……”莱恩轻笑一声,低
勾着嘴角。
“什么?”姜阮挑眉,没懂自己成员表达的意思。
“ibancebance……”莱恩闪过一渺灵思。“烂烂大神他们懂这个,就是说在一个平衡环境里,有个人打破了势力的平衡,开始carry全场,引领着所有的胜利。”
“怎么说?”姜阮反应了过来,原来莱恩用的是游戏用语。
“我跟嘉文去考察过其他店铺,不是龙
向家,还是外街的小团队,都没有愿意让游客自己动手的。”莱恩神
激动起来,“但是你不一样,你和他们完全不一样。”
“嗯?”姜阮一边清洗材准备切丝,一边应
了莱恩的话
。
“大家都把技术捂得严严实实的,生怕去会断绝财路。”莱恩神
带着疑惑,还有三分的兴趣。“但是你从一开始,就是以直播
名。每一个
程每一
菜,只要是
行人,一看就知
工序和手法。你似乎,完全不在意技术的
密。”
“有什么问题吗?”姜阮挑眉,把手里胖乎乎的胡萝卜去切片,手速极快地
刀,刀锋
匀称纤细的胡萝卜丝划
。
“然后,我加了你的团队,才发现事
没有这么简单。三楼虽然只接受大客
预定,但完全是由游客自己cao作了。我们只会在前期引导一番,好吃与否全看游客手艺!这样,能接
到你的手艺的,就不只是
行人了,连无关路人都可以习得几分烹饪技巧……”
“对啊,他们会一些,也是为我省事啊。”姜阮轻巧地笑笑,拎起洗净的菠菜、豆芽和金针菇。着切胡萝卜的手法继续切丝切断。“我不想我的客人,只会惊叹于菜式的好吃。”
被姜阮及其自然的语气惊到,莱恩盯着姜阮瘦削的肩还有微垂着的
,缓缓呼
了一
气。“老大,你在
很大一盘棋啊……”
这不就是搞事吗?
当所有人都对技艺传播讳莫如时,有个打破规则的人
现,用自己纷繁的技法
引大量的关注。并很有可能借此,摘取这个行业里的至
荣誉。
这会有什么结果?
让既定规则崩盘而已。
让这个陈旧的行业换
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